✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #46 :: Cook at Home " เกี๊ยวโบว์ & เกี๊ยวกุหลาบ " ✿






ช่วงเก็บตัวอยู่บ้านฝ่าฟันวิกฤติโควิด-19   ก็ทำกินอยู่ทุกวันนะคะ แต่ไม่ค่อยได้ถ่ายรูปเก็บไว้
ด้วยความที่ไม่ต้องการออกนอกบ้านโดยไม่จำเป็น  บะหมี่เกี๊ยวเราก็ยังต้มกินเองเลย แต่ไม่ขยันถึงขั้นรีดเส้นบะหมี่เองนะคะ
วันนี้รื้อค้นตู้เย็นจึงมีแผ่นเกี๊ยวที่เหลืออยู่ใกล้จะหมดอายุแล้ว ต้องหาทางกำจัดให้หมดไปอย่าให้เสียของ  
ก่อนจะลงกระทะทอดก็จับมาพับเล่นสักนิดหนึ่ง หาเรื่องสนุก ๆ ทำเพื่อฆ่าเวลาไปในตัวด้วยค่าาาา

​​​​​​





 ส่วนผสมและวิธีทำ
แผ่นเกี๊ยว
ไส้กรอกอะไรก็ได้ตามที่มี หรือจะทำไส้อื่นก็ได้นะคะ
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มลูกชิ้น



มาเริ่มทำเกี๊ยวโบว์กันก่อนจ้า
ไส้กรอกหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ เจาะรูตรงกลางสำหรับสอดแผ่นเกี๊ยว
แผ่นเกี๊ยวจับจีบ  สอดลงในไส้กรอกที่เจาะรู้ไว้  ก็จะได้เป็นรูปโบว์






ต่อกันที่เกี๊ยวกุหลาบ
ไส้กรอกตัดท่อน กรีดด้านบนเป็นสี่แฉก เวลาทอดจะได้แตกสวยเหมือนเกสร
แผ่นเกี๊ยวตัดเป็นวงกลม  กรีดสี่ด้านไม่ให้ขาดจากกัน  วางไส้กรอกตรงกลาง
แล้วพับให้เป็นรูปดอกกุหลาบ  ถ้าชอบกลีบดอกหลายชั้นก็ใช้แผ่นเกี๊ยวสองแผ่นค่ะ






ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนไฟปานกลางไม่ต้องแรงมาก เดี๋ยวแผ่นเกี๊ยวจะไหม้
ลงทอดจนเหลือง  ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน  จัดใส่จาน










เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มลูกชิ้นก็ได้   เท่านี้ก็ได้ของว่างยามบ่ายแล้ว
แต่ของทอดกินแค่พอประมาณดีกว่านะคะ  เพื่อสุขภาพที่ดีค่ะ










ลาไปก่อนสำหรับบล็อกนี้ ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ



Create Date : 15 เมษายน 2563
Last Update : 15 เมษายน 2563 11:44:00 น. 15 comments
Counter : 658 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณตะลีกีปัส, คุณหอมกร, คุณทนายอ้วน, คุณThe Kop Civil, คุณhaiku, คุณMax Bulliboo, คุณtoor36, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณRinsa Yoyolive, คุณSweet_pills, คุณSleepless Sea, คุณnewyorknurse


 
เจิมๆๆๆ
น่ารับประทานสุดๆไปเลยค่ะ

อ้อมแอม้แวะมาส่งการบ้าน FFF#46 จานที่ 2
**ไข่ยัดไส้** ค่ะ


(ก็ทำเป้นแค่นี้ อิ อิ)


โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:10:43:34 น.  

 
โอ๊ยยพี่สวยงามๆ มันคืองานศิลปะ
สวยทั้งโบสวยทั้งกุหลาบ อยากกินเลยค่ะ



ร้องเพลงไปก่อน..
ปลูกกุหลาบแดงไว้เพื่อเธอ
เก้าพันเก้าร้ายเก้าสิบเก้าดอก



โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:11:14:36 น.  

 
สวยงามจนไม่อยากกิน อิอิ
เก็บไว้ดูเล่นก่อน


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:12:21:43 น.  

 
สวัสดีครับ

ดูสวยประณีต เป็นงานฝีมือมากครับ
ไว้แวะมาอีกรอบนะครับ



โดย: Sleepless Sea วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:12:39:19 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

โห....ง่ายๆแต่หรูมากค่ะ น่ากินสุดๆ
สร้างสรรค์งานครัวมากจริงๆค่ะ
ต้องขอลอกการบ้านนะคะ
แต่แผ่นเกี๊ยวก็ไม่มี
ไปไหนก็ยาก ข้ามเขตไม่ได้ค่ะ
รอไปก่อนอีกนานเลย


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:12:51:42 น.  

 
โอ้แม่เจ้ากล้วยไข่สี่ห้าเครือ
กล้วยไข่เชื่อมงิ๊ดดดดดดดด

อยากกิง


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:12:55:37 น.  

 
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ของทอดเนี่ยต้องบันยะบันยังค่ะ
ก็มันอร่อยจนมักหยุดไม่ได้นี่คะคุณโอ





โดย: หอมกร วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:13:45:43 น.  

 
เวลานึกถึงช่างภาพเก่งๆในบล็อก
ชื่อของพี่หยี พี่จิบจะเป็นชื่อแรกๆที่ผมนึกถึง
พอเป็นสายอาหารชื่อแรกๆที่นึกถึง
ก็จะเป็นพี่โอ พี่บ่งบ๊ง

เมนูพี่โอเมนูนี้
ผมไม่มีทางทำออกมาได้สวยเรียบร้อยแบบนี้แน่ๆครับ 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:13:56:34 น.  

 
เกี๋ยวกุหลาบน่าสนใจมากคราบ เดี๋ยวลองทำตามดูคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:14:25:35 น.  

 
น่าทานเหมือนเดิมเลยครับ ผมแวะมาตอนบ่าย ๆ หิวอีกแล้วครับ 555


โดย: The Kop Civil วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:14:41:05 น.  

 
เกี๊ยวดอกกุหลาบ ขั้นเทพมากๆค่ะ สัญญาเลยว่าจะไปลองทำดูค่ะ มันดูเหมือนจะไม่ยากนัก..(ชิมิคะ แฮร่ๆๆๆ)

หิวเลยค่ะ


โดย: Max Bulliboo วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:17:20:30 น.  

 
สวยงามน่าทานครับ หน้าตาดีมันก็ชวนให้อยากทานเพิ่ม


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:18:33:48 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ เกี๊ยวกรอบๆ ลายกุหลาบ เท่ไปเลย


โดย: VELEZ วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:19:55:31 น.  

 
ร้องอ๋อเลยค่าพี่โอ
กว่าจะเป็นโบนั้นทำแบบนี้นี่เอง เคยกินมาอย่างเดียวไม่รุู้ว่าทำไง
ละเอียดละออมากจริงค่า

เอาน้ำจิ้ไก่มาจิ้มต่อทันที อิอิ




โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:22:21:47 น.  

 
เป็นเกี๊ยวทอดที่น่ารักที่สุดค่ะพี่โอ
ขอบคุณพี่โอสำหรับขั้นตอนการทำนะคะ

พี่โอนอนหลับฝันดีนะคะ
ขอบคุณพี่โอสำหรับกำลังใจค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:23:51:52 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 




เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1743 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #16/2563

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ หมึกกะตอยน้ำดำ ✿


✿ ข้าวเหนียวหน้าปลากะตัก ✿


✿ ห่อหมก ✿


✿ หมี่กะทิอีสานปู ✿


✿ หมี่กรอบราดหน้าหมูสับ ✿


✿ สามชั้นคั่วน้ำปลา ✿


✿ เมี่ยงหมี่หมูย่าง ✿


✿ วุ้นลำใย ✿


✿ ปลาแซลมอนทอดกระเทียม ✿


✿ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรี ✿


✿ ส้มตำหมูยอกุ้งต้ม ✿


✿ ซุปมักกะโรนี ✿


✿ ต้มแซ่บซี่โครงหมู ✿


✿ ยำพาสต้าปลาทู ✿


✿ หมูแดดเดียวคั่วพริกเกลือ ✿


✿ บะหมี่น่องไก่น้ำแดง ✿


✿ บะหมี่ไก่เทอริยากิ ✿


✿ ปอเปี๊ยะทอดไส้วุ้นเส้นผัดกะเพรา ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ ขนมเทียนไส้หวาน ✿


✿ ขนมปังใบเตยมะพร้าวอ่อน ✿


✿ หมึกไข่ต้มหวาน ✿


✿ แกงคั่วหน่อไม้ใส่ปู ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาอินทรีย์ทอด ✿


✿ แกงคั่วกุ้งกระท้อน ✿


✿ เปียกสาคูต้น ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ชูว์ครีมไส้คัสตาร์ดชาเขียว ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ ยำมะม่วงปูม้าดองกุ้งลวก ✿


✿ ผักกาดขาวอบเห็ดหอม ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ เค้กฝอยทองแครมอ็องแกลซ ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ แกงป่าปลาข้างเหลือง ✿


✿ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ ข้าวต้มแห้งกุ้งหมึก ✿


✿ หมูสับนึ่งไข่เค็ม ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ฟรุตเค้กหม้อหุงข้าว ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ปลาอินทรีย์ทอดซอสเปรี้ยวหวาน ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ลาบปลาหมึก ✿


✿ ยำดอกอัญชันทอด ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ แซนวิชทอดไส้เห็ด ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ไส้กรอกผัดพริกสามรส ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ ไก่อบพริกไทยดำ&ยำแอปเปิ้ล ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ กุ้งนึ่งซีอิ๊ว ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ปีกไก่ทอดซอสผัดกระเพรา ✿


✿ พล่าปลาสลิดทอด ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
เมษายน 2563
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
15 เมษายน 2563
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.