✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #95 :: อาหารกลางวัน " สปาเก็ตตี้ผัดปลาสลิด" ✿
โจทย์เดือนนี้ ขอชมอาหารกลางวันของเพื่อน ๆ ว่าทานอะไรกันบ้าง จะเป็นอาหารจานเดียว เป็นกับข้าว หรืออาหารจานด่วนก็ได้ค่ะ
อาหารจานเส้นเป็นเมนูที่ชอบค่ะ สำหรับเมนูนี้เป็นอาหารฟิวชั่นไทย-อิตาเลียน รสชาติจัดจ้านแบบไทย ๆ ทำก็ง่าย และทานได้บ่อย ๆ ไม่เบือค่ะ
สปาเก็ตตี้ผัดปลาสลิด
![](https://www.bloggang.com/data/n/nernnam/picture/1716294595.jpg)
ส่วนผสมและวิธีทำ สปาเก็ตตี้ ปลาสลิด กระเทียม พริกขี้หนูแห้ง น้ำมัน ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทย น้ำตาล ใบโหระพา
ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่ปลาสลิดลงไปทอดให้สุกเหลือง แกะเอาแต่เนื้อเตรียมไว้
ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือด ระยะเวลาตามที่กำหนดไว้้ข้างซอง ตักขึ้นพักไว้
![](https://www.bloggang.com/data/n/nernnam/picture/1716294943.jpg)
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมซอยบาง ๆ ลงไปผัดให้เหลืองหอม ใส่พริกขี้หนูแห้งตัดเป็นท่อนสั้น ลงไปผัดให้หอม ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มเตรียมไว้ลงไป ตามด้วยเนื้อปลาสลิด ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลและพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบโหระพาสุดท้าย ผัดพอเข้ากัน ปิดเตา
![](https://www.bloggang.com/data/n/nernnam/picture/1716294970.jpg)
ตักใส่จาน พร้อมรับประทานค่ะ
![](https://www.bloggang.com/data/n/nernnam/picture/1716294624.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/n/nernnam/picture/1716294645.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/n/nernnam/picture/1716294668.jpg)
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ
Create Date : 23 พฤษภาคม 2567 |
Last Update : 23 พฤษภาคม 2567 12:57:20 น. |
|
19 comments
|
Counter : 629 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณThe Kop Civil, คุณปัญญา Dh, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtoor36, คุณhaiku, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณmultiple, คุณหอมกร, คุณkae+aoe, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณกะว่าก๋า, คุณnewyorknurse, คุณtanjira, คุณSweet_pills, คุณ**mp5**, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณดอยสะเก็ด |
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 23 พฤษภาคม 2567 เวลา:16:35:09 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 23 พฤษภาคม 2567 เวลา:21:42:55 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 23 พฤษภาคม 2567 เวลา:22:54:08 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 24 พฤษภาคม 2567 เวลา:4:53:48 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 24 พฤษภาคม 2567 เวลา:6:50:51 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 พฤษภาคม 2567 เวลา:21:56:25 น. |
|
|
|
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 25 พฤษภาคม 2567 เวลา:0:25:17 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 พฤษภาคม 2567 เวลา:5:32:03 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 26 พฤษภาคม 2567 เวลา:6:31:54 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 พฤษภาคม 2567 เวลา:21:54:55 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 พฤษภาคม 2567 เวลา:5:16:41 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 27 พฤษภาคม 2567 เวลา:19:09:08 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 27 พฤษภาคม 2567 เวลา:23:21:04 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 28 พฤษภาคม 2567 เวลา:8:37:58 น. |
|
|
|
|
|