Food For Fun : Hot Wok Return #90 : " เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินด้วย " (*_*)ผัดผักน้ำมันหอย(*_*)

ส่วนผสม แครอท กะหล่ำปลีม่วง บรอคโคลี่ กระเทียม น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย น้ำเปล่า น้ำมันสำหรับผัด

วิธีทำ ล้างหั่นแครอท กะหล่ำปลีม่วง บรอคโคลี่ และสับกระเทียม ตั้งกระทะต้มน้ำบนเตาพอน้ำร้อน นำผักที่จะผัดลงไปลวกให้พอเริ่มสุก ตักแช่น้ำเย็นนำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ

ตั้งกระทะน้ำมันบนเตารอให้น้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงผัดให้พอหอม

ใส่แครอท กะหล่ำปลีม่วง บรอคโคลี่ ผัดให้เข้ากันปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ

ทุกอย่างสุกปิดไฟตักใส่จานยกเสิร์ฟ



Create Date : 30 ธันวาคม 2566 |
|
0 comments |
Last Update : 30 ธันวาคม 2566 18:13:19 น. |
Counter : 707 Pageviews. |
|
 |
|