|
Food For Fun : Hot Wok Return #90 : " เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินด้วย " (*_*)หมูห่อข้าวโพดอ่อนนึ่ง (*_*)
ส่วนผสม หมูบด ข้าวโพดอ่อน แครอท ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทยป่น น้ำมันกระเทียมเจียว
วิธีทำ หั่นปลายข้าวโพดอ่อนและล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นซอยแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ
หมักหมูด้วย ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส น้ำมันหอย พริกไทยป่น และน้ำตาลทรายเล็กน้อย จากนั้นนำแครอทหั่นไว้คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 30-45 นาที นำส่วนผสมหมูบดมาห่อรอบๆ ข้าวโพดอ่อน จัดเรียงในจาน พร้อมที่จะนำไปนึ่ง
ตั้งกระทะต้มน้ำบนเตา ต้มให้น้ำเดือด นำหมูที่ห่อเรียบร้อยแล้วไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที หรือจนกระทั้งสุก จัดใส่จานโรยด้วยน้ำมันกระเทียมเจียวยกเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ
| Create Date : 06 ธันวาคม 2566 |
|
4 comments |
| Last Update : 6 ธันวาคม 2566 7:06:28 น. |
| Counter : 644 Pageviews. |
|
 |
|
คุณเนินน้ำ เมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูที่เด็กและผู้ใหญ่ที่บ้านชอบมาก
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [