สรรพสิ่งล้วนเกี่ยวพัน
<<
เมษายน 2564
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
22 เมษายน 2564

Food For Fun : #58 :เมื่อร่างกายต้องการไวตามินSea : ยำส้มโอปูม้า

3F#58 เมื่อต้องการต้องการไวตามินSea
โจทย์โดย คุณอ้อมแอ้ม


เมนูที่ 6
หน้าร้อนไม่อยากข้าว
ต้องหาอะไรที่พอจะเรียกน้ำย่อย
ซื้อส้มโอขาวน้ำผึ้งมาไว้5-6ลูก กินไม่ค่อยทัน
เอามายำทำอาหารก็แล้วกัน
มีปูม้าสดๆ จากเรือเล็ก
จัดเมนู 

ยำส้มโอปูม้า

ส่วนประกอบ
ปูม้าสด ส้มโอ สตรอเบอรี่ เคพกูซเบอรี่ สะระแหน่
หอมแดง กระเทียม พริก มะนาว น้ำตาล น้ำปลา
มะม่วงหิมพานต์อบกรอบ น้ำมันพืช



วิธีทำ
**นึ่งปูม้าพอสุก แกะเอาแต่เนื้อไว้



**ทำน้ำยำซีฟู๊ด โดยโขลกกระเทียมพริก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล มะนาว รสชาติเปรี้ยวเค็มหวานเผ็ดตามชอบ



**ซอยหอมแดง แล้วเจียวให้เหลือง 




**ปอกเปลือกส้มโอ หั่นสตรอเบอรี่ เคพกูซเบอรี่ เด็ดใบสะระแหน่





**จัดเครื่องประกอบลงจาน จะรับประทานก็ราดน้ำยำ
คลุกเคล้า เสิร์ฟได้เลยค่ะ
***ใครจะใส่ชามราดน้ำยำแล้วคลุกแบบนี้ก็ได้นะคะ***
หรือจะจัดจานให้สวยแล้วราดน้ำยำก็ได้
ตามสะดวกค่ะ นั่งแคะไข่ปูรับประทานไปด้วย
สุดจะฟิน









***สดชื่น เรียกน้ำย่อยดีมากๆค่ะ***



เมนูที่แล้ว กุ้งผัดพริกมะเขือ




 

Create Date : 22 เมษายน 2564
13 comments
Last Update : 22 เมษายน 2564 12:02:11 น.
Counter : 1286 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณเนินน้ำ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร, คุณกะว่าก๋า, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณSweet_pills

 

ยำส้มโอ แซ่บ สดชื่น น้ำลายสอเลยค่ะ
เห็นเปลือกส้มโอแล้วนึกถึงเมนูต่อไปเลยค่ะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 22 เมษายน 2564 12:46:38 น.  

 

อยากไปนั่งล้อมวงด้วยคนค่ะแม่ตะลี
สวยงาม น่าทานที่สุดจ้า
ปูม้าสด ๆ ผลไม้สด ๆ อร่อยสดชื่นแน่นอนจ้า

 

โดย: เนินน้ำ 22 เมษายน 2564 13:02:08 น.  

 

น่ากินค่า น้ำลายสอเลย

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 22 เมษายน 2564 13:15:37 น.  

 

ตามมาชมเพราะคิดว่าเครื่องยำน่าจะไม่ธรรมดา
แต่ถังแตกแล้ว ไว้กลับมาใหม่นะคะ

 

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 22 เมษายน 2564 13:33:50 น.  

 

เมนูนี้หน้าตาดูดีมีชาติตระกูลมากค่ะแม่ตะลี

 

โดย: หอมกร 22 เมษายน 2564 13:52:59 น.  

 

วันนี้เมนูปูเลย น่ากินครับ ท่าทางน่าจะแซ่บ

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 22 เมษายน 2564 15:47:56 น.  

 

เป็นยำที่หน้าตาสวยงามมากครับพี่
ชอบตรงเอาเปลือกส้มโอมาทำเป็นดอกไม้
สวยงามมากจริงๆครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 22 เมษายน 2564 20:02:37 น.  

 

หน้าตาน่ากิน สวยงามมากค่ะคุณตะลี

ปูสดมากๆ จะเป็นปูเป็นรึป่าวคะ
ที่บ้านถ้าทานปูแบบนี้คุณสาทานรสปูแท้ๆไม่ยอมจิ้มไรเลยค่ะ

 

โดย: ซองขาวเบอร์ 9 22 เมษายน 2564 20:06:10 น.  

 

จัดได้สวยงาม น่ากินมากเลยครับ

 

โดย: ทนายอ้วน 22 เมษายน 2564 20:28:06 น.  

 

ยำส้มโอปูทั้งสวยงาม มีประโยชน์และน่าอร่อยมากๆค่ะแม่ตะลี

 

โดย: Sweet_pills 23 เมษายน 2564 0:22:13 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับพี่

 

โดย: กะว่าก๋า 23 เมษายน 2564 6:49:13 น.  

 

น้ำจิ้มแซ่บๆเลยค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 23 เมษายน 2564 11:33:33 น.  

 

แม่ตะลีคะ เอาปลาแห้งแตงโมมาแลกยำส้มโอปูม้าค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 23 เมษายน 2564 12:54:35 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


ตะลีกีปัส
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]




New Comments
[Add ตะลีกีปัส's blog to your web]