Food Fof Fun : Hot Wok Mission #87 :อร่อยร้อยบาท >1
3F#87 : อร่อยร้อยบาท
เสนอเมนู มะระผัดไข่
วัตถุดิบ
มะระจีน1ลูก 14 บาท
ไข่ไก่2ฟอง 8.44 บาท
กระเทียมสับ น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันพืช พริกไทย
วิธีทำ
1. เอาไส้และเมล็ดมะระออก ล้างสะอาด หั่นมะระชิ้นหนาหน่อย
ใครไม่ชอบขม ต้มน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย ต้มพอสุก70เปอร์เซ็นต์
(เพื่อไม่ต้องผัดนาน) ทิ้งน้ำขมออกบ้าง ล้างน้ำเปล่า ทิงให้สะเด็ดน้ำ
(ใครกินขมได้สบายไม่ต้องต้มนำทิ้งนะคะ)
2. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับ ผัดพอหอม ตอกไข่ลงไป ยีให้เป็นแผ่น พอสุกกันไว้ข้างกระทะ
3. ใส่มะระที่พักไว้ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลา พริกไทยป่น ตามชอบ ผัดให้เข้ากันดี ปิดไฟ ตักใส่จาน
สวัสดี
| Create Date : 05 กันยายน 2566 |
| Last Update : 5 กันยายน 2566 10:28:52 น. |
|
15 comments
|
| Counter : 555 Pageviews. |
|
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณหอมกร, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณnonnoiGiwGiw, คุณ**mp5**, คุณกะว่าก๋า, คุณThe Kop Civil, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณเนินน้ำ, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณkae+aoe, คุณtoor36, คุณเริงฤดีนะ |
โดย: หอมกร   วันที่: 5 กันยายน 2566 เวลา:10:32:57 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 5 กันยายน 2566 เวลา:13:38:27 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ  วันที่: 5 กันยายน 2566 เวลา:17:53:52 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 5 กันยายน 2566 เวลา:21:47:16 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 5 กันยายน 2566 เวลา:23:48:14 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 กันยายน 2566 เวลา:5:23:41 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 กันยายน 2566 เวลา:19:39:04 น. |
|
|
|
| โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 6 กันยายน 2566 เวลา:22:21:03 น. |
|
|
|
| โดย: Sweet_pills วันที่: 6 กันยายน 2566 เวลา:23:54:11 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 กันยายน 2566 เวลา:5:11:45 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ  วันที่: 7 กันยายน 2566 เวลา:6:12:58 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [
