สรรพสิ่งล้วนเกี่ยวพัน
<<
มิถุนายน 2561
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
25 มิถุนายน 2561

"Food For Fun : Hot Wok Misson # 24 : อาหารเย็น" ข้าวผัดสหมิตร



"Food For Fun : Hot Wok Misson # 24 : อาหารเย็น"

>>> ข้าวผัดสหมิตร<<<


ขอบคุณ คุณเนินน้ำ
ที่ไปจูงมือแม่ตะลีมา
ร่วมควงตะหลิว หม้อ กะทะนะคะ
ออกตัวก่อนว่าทำตามที่ชอบ
ทั้งรสชาติ และวิธีทำ
สูตรใช้กะด้วยสายตาและความคุ้นลิ้น
บอกเป็นชั่งตวงวัดยากมากค่ะ

วันนี้รวมพลคนในบ้าน
ฝนก็ตก ไม่ได้ออกไปไหน
ขบวนการรื้อตู้เย็นจึงเกิดขึ้น
พร้อมความอยากกินส่วนตัว
เพราะเห็นถั่วแดงหลวงที่ต้มไว้พองได้ที่
และเปื่อยอร่อยดี


เครื่องปรุงที่หามาได้
1. ข้าวสวย จำนวน 4 คนกิน
2. กระเทียมสับ ราวๆ3ช้อนโต๊ะ
3. แครอทหั่นลูกเต๋า 3.ช้อนโต๊ะ
4. มะเขือเทศลูกใหญ่หั่นลูกเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
5. คื่นใช่หั่นท่อน 3 ต้น
6. ถั่วหวาน ตามชอบ 
7. ถั่วแดงหลวงต้มเปื่อย 5 ช้อนโต๊ะ
8. ไส้กรอกชีส
9. แฮมทอด
 10. น้ำมันพืช
11. น้ำตาล เกลือ น้ำมันหอย


ส่วนนี้ภาพจัดสร้าง

 ของที่เตรียมไว้ทั้งหมด
อยู่เบื้องหลังค่ะ









สภาพแม่ครัวหัวชุ่ม กับสายฝนกระหน่ำ
พร้อมของเต็มกะละมัง
แบบยังไม่สร้างภาพ



ขั้นตอน
1. เจียวกระเทียมในน้ำมันพืชพอหอม ไม่ต้องเหลือง 
2. ใส่แครอท ผัดพอใกล้สุกใส่มะเขือเทศและถั่วหวานลงไป
3. ตามด้วยถั่วแดงหลวง เทใส่ไป แป๊บเดียว
4. ใส่ข้าวสวย เติมเกลือ น้ำตาส ซอสน้ำมันหอย ผัดคลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากัน
5. ใส่ใบคื่นใช่ สุดท้ายเพื่อน ตวัดตะหลิวเอาข้าวมากลบๆไว้ แป๊บใจเดียว ปิดไฟ 

ไม่มีภาพขั้นตอน ช่วงควงตะหลิวหน้าเตา
ไม่มีใครถ่ายให้ค่ะ
เขาปล่อยให้แม่ครัวหัวชุ่ม  ฝนสาดกระเซ็นใส่
เพราะหลังคาครัวทะลุ 




ตักใส่จานเสริฟ แป๊บเดียวหมดกะทะค่ะ


ข้าวผัดสหมิตร



มีน้ำแจ่ว น้ำปลามะนาวพริกป่น เติมรส
หน้าตาก็เป็นเยี่ยงนี้ค่ะ 





สวัสดี



Create Date : 25 มิถุนายน 2561
Last Update : 26 มิถุนายน 2561 20:06:23 น. 33 comments
Counter : 491 Pageviews.  

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณtuk-tuk@korat, คุณวลีลักษณา, คุณnewyorknurse, คุณกะว่าก๋า, คุณkae+aoe, คุณล้งเล้งลัลล้า, คุณJinnyTent, คุณtoor36, คุณmambymam, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณเพรางาย, คุณmcayenne94, คุณเริงฤดีนะ, คุณhaiku, คุณเรียวรุ้ง


 
เจิมบอกว่า
อุ้มมากด Like ให้เป็นคนที่ 1
ตามประสาหน้าหมา
เอ๊ยหน้าม้าของครูเกศค่ะ
คริคริ


โดย: อุ้มสี วันที่: 26 มิถุนายน 2561 เวลา:20:24:41 น.  

 
อ้าวใส่ชื่อผิดคน 555

พลาดจนได้.....
แวะมาบอกว่า
อุ้มมากด Like ให้เป็นคนที่ 1
ตามประสาหน้าหมา
เอ๊ยหน้าม้าของ ตะลีกีปัส
คริคริ แต่ตีมือใส่ชื่อผิดคน 555
ข้าน้อยขออำไพ
ข้าน้อยสมควรตาย


โดย: อุ้มสี วันที่: 26 มิถุนายน 2561 เวลา:20:26:46 น.  

 
เป็นเมนูรื้อตู้เย็นที่น่าอร่อยมาก ๆ ค่ะแม่ตะลี
อ่านแล้วสงสารแม่ครัวจัง คงไม่ต้องใส่ชุดกันฝนทำครัวนะคะแม่ตะลี 55555
ขอบคุณที่มาร่วมสนุกด้วยกันค่ะ โจทย์ไหนแม่ตะลีสะดวกก็มาร่วมสนุกกันอีกนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 มิถุนายน 2561 เวลา:20:30:39 น.  

 
ชอบข้าวผัดค่ะ แต่คนข้าง ๆ ชอบแซวเลยไม่ค่อนได้ทำ

ลูกกลมๆสีทองหน้าวิหาร
เอาไว้ให้ลูกทัวรืไปยืนถ่ายรูป ... เห็นงั้นจริง ๆ อิอิ

ไม่ทราบว่าเป็นอะไร แต่คิดว่าน่าจะเป็นแนวถนนค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 26 มิถุนายน 2561 เวลา:20:41:20 น.  

 
จากวัตถุดิบที่มีทำออกมาแล้วน่าทานมากค่ะ


โดย: วลีลักษณา วันที่: 26 มิถุนายน 2561 เวลา:21:02:48 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

คุณอุ้มสี...สงสัยเห็นแม่ตะลีรำไม่สวยเหมือนครูเกศนะคะ..ฮี่ๆ

คุณเนินน้ำ...ความจริง คือว่าแม่ครัวหัวชุ่มนุ่งกระโจมอกหน้าเตาค่ะ ผัดข้าวสหมิตรเสร็จอาบน้ำสระผมเลย ไว้สะดวกเมนูไหนจะเข้ามาอีกค่ะ

คุณtuk-tuk@korat ...ทำไมคนข้างๆชอบแซวคะ / อ๋อลูกกลมๆเอาไว้ถ่ายรูปน่ะเอง

คุณวลีลักษณา...ยังรื้อตู้เย็นได้อีกหลายรายการค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมานะคะ




โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 26 มิถุนายน 2561 เวลา:21:12:53 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับ

โอ้โห...ชื่อเท่มากครับ
แล้วผัดออกมาได้น่าทานด้วย


ปล. ใช่ครับ
ผมนั่งถ่ายรูป
แต่อยู่ห่างออกมาแล้วซูมเข้าไปแทนครับ 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 มิถุนายน 2561 เวลา:21:39:59 น.  

 

น่าทานจัง
เป็นอาหารสุขภาพด้วย
มีทังถั๋ว และผักหลายชนิด


โดย: newyorknurse วันที่: 27 มิถุนายน 2561 เวลา:2:49:35 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับ

โหวตครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 มิถุนายน 2561 เวลา:6:29:55 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
เริงฤดีนะ Sports Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
ตะลีกีปัส Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
สองสามวันมานี่ไม่ได้เข้ามาทักทายกันเลย ใจไปอยู่กับการตามหาเด็กๆ เห็นแล้วสงสารจังเลยนะคะ
แวะมาทักทายกัน ระลึกถึงเสมอนะคะแม่ตะลี


โดย: ล้งเล้งลัลล้า วันที่: 27 มิถุนายน 2561 เวลา:9:15:12 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับ

หมิงหมิงชอบอ่านหนังสือการ์ตูนผีครับ
อ่านจนหลอนตัวเอง 555

ผมชอบอ่านและดูหนังแนวสยองขวัญมากกว่าหนังผีครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 มิถุนายน 2561 เวลา:9:27:59 น.  

 
ข้าวผัดสหมิตร ใส่เครื่องแบบจัดเต็ม น่ากินมากๆค่ะ
ใส่ถั่วแดงหลวงด้วย จัดเป็นเมนูสุขภาพได้อย่างดีเลย
ทำกับข้าวยามฝนพรำ ได้บรรยากาศดีนะคะ อิอิ

ขอบคุณที่แวะชมดอกแคคตัสค่ะ
ไว้แวะมาใหม่ค่ะ





โดย: mambymam วันที่: 27 มิถุนายน 2561 เวลา:9:51:07 น.  

 
หน้าตาออกมาหน้าทานมากๆค่ะ

จริงๆแล้วภูมิไทยไม่เอาศิลปะเลยค่ะ
ชอบเล่นดนตรีมากกว่าค่ะ
และชอบเรียน วิทย์ คณิตด้วยค่ะ



โดย: Artagold วันที่: 27 มิถุนายน 2561 เวลา:13:20:28 น.  

 
อื้อหือ ทำออกมาน่ากินเลยนะเนี่ย
เมนูสุขภาพ วัตถุดิบที่ใช้ บำรุงสุขภาพทั้งนั้นเลย
ขอออเดอร์หนึ่งห่อได้มั้ยคะ คริ คริ


โดย: JinnyTent วันที่: 27 มิถุนายน 2561 เวลา:16:05:04 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมยามยากค่ะ
ข้าวน่าลิ้มลองมากนะคะ



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 27 มิถุนายน 2561 เวลา:20:10:22 น.  

 
ข้าวผัดสหมิตร เพื่อนเยอะเต็มๆ เลยนะคะน่ากินเลย

ป้าโอจูงมือเราทำอาหารกันนะคะ


โดย: kae+aoe วันที่: 27 มิถุนายน 2561 เวลา:21:42:11 น.  

 
ืำออกมาได้น่ากินมากครับ สีสวยดีด้วย มีหลากสีเลย


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 27 มิถุนายน 2561 เวลา:23:46:01 น.  

 
จากบล็อก นั่นไม่ใช่ขา นั่นหนวด (แมงกระพรุน) นะครับ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 27 มิถุนายน 2561 เวลา:23:47:07 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 มิถุนายน 2561 เวลา:6:52:47 น.  

 
มาชมข้าวผัดอีกรอบค่ะ



โดย: mambymam วันที่: 28 มิถุนายน 2561 เวลา:8:06:37 น.  

 
สวัสดีค่ะ พี่ตะลี
ดูภาพพี่ตะลีไป จิบกาแฟไป มันดีจริงๆ ค่ะ

ขอบคุณโหวตตะพาบด้วยค่า


โดย: ยังไงก็ได้ว่ามาเลย วันที่: 28 มิถุนายน 2561 เวลา:8:20:43 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

คุณกะว่าก๋า....อ๋อ...ใช้ซูมเอา ปลอดภัยไกลขาหมิงหมิงนะคะ

คุณNewyorknurse...อาหารสุขภาพจริงค่ะ

คุณล้งเล้งลัลล้า....ก่อนนอนก็สวดมนต์ให้เด็กๆ13คนปลอดภัยทุกคืนค่ะ

คุณmambymam....ปกติชอบถั่วและธัญพืชทุกชนิดค่ะ

คุณArtagold....เด็กวิทย์ โตเป็นผู้ใหญ่เพิ่งค้นพบตัวเองก็มีค่ะว่าถนัดงานศิลป

คุณJinny Tent...เสน่ห์แม่ครัว คือทำน้อย ไม่ให้เหลือติดก้นกะทะ ใครๆเห็นก็คิดว่าอร่อย....เปล๊า หมดเพราะหิวค่ะ

คุณพี่ภา...."ยามไร้เด็ดดอกหญ้าแซมผม พระเอย
หอมบ่หอมเด็ดดม ดั่งบ้า...". ออกทะเลเหมือนพี่ภาค่ะ
เรามาดูแลเยี่ยมเยียนกันไปค่ะ ตามประสาพี่น้องนะคะ ยังมีแรงอยู่

คุณkae+aoe....ทำอาหารทุกวันค่ะ แต่ไม่ต้องถ่ายรูปขั้นตอน ถ้าต้องถ่ายรูปด้วย ต้องอาศัยเวลาแยะ บางทีคนรอกินยั๊วะเพราะหิวตาลาย เดี๋ยวแม่ครัวหัวร้อน
คุณต่อ(toor36....มองภาพนึกว่าขา อ๋๋อเป็นหนวดแมงกะพรุนนี่เอง
คุณยังไงก็ว่ามาเลย....จิบกาแฟดำเหมือนกันมั๊ยคะ

ขอบคุณทุกกำลังใจค่ะ



โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 28 มิถุนายน 2561 เวลา:8:50:14 น.  

 
ผมรู้สึกอยากจะให้บล็อกเกอร์ที่ทำอาหารมารวมตัวกัน
แล้วให้ผมเป็นนักชิมประจำกลุ่มครับจะชินแบบไม่บ่นเลย


โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 28 มิถุนายน 2561 เวลา:10:56:20 น.  

 
เข้ามาเห็นข้าวผัดยามเที่ยงอย่างนี้ ดูน่าทานจังค่ะ
อยากเห็นแม่ครัวหัวชุ่มนุ่งกระโจมอกผัดข้าวด้วย อิอิ

--------------------

โลบิเวียมีดอกสารพัดสีเลยค่ะ
น่าจะมีครบทุกสีด้วยค่ะ ลองจิ้มกูเกิ้ลดูนะคะ
ขอบคุณโหวตด้วยค่ะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 28 มิถุนายน 2561 เวลา:12:11:03 น.  

 
เมื่อวานแอบตักข้าวผัดไปโซ้ย
ยามยากก็แอบมาค้นหลังครัวจิ
แต่วันนี้ยังรวย รีบมาจ่ายค่าข้าวซะดีๆ

พยายามสวดมนต์สงบใจให้ได้สักเรื่อง
สองเรื่องค่ะ ไม่ยากหรอกที่จะลืม
ขอเวลาจิ๊ดนุง



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 28 มิถุนายน 2561 เวลา:12:53:31 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับ

หมิงหมิงตอนนี้ขี่บีเอ็มเอ๊กซ์ครับ
มาดามเครียดเลย
เพราะเป็นจักรยานผาดโผน 555

ของขวัญวันเกิดที่ผ่านมา
เค้าขอจักรยานบีเอ็มเอ๊กซ์นี่ล่ะครับ
ผมลองปั่นของลูก
เหนื่อยมาก 5555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 มิถุนายน 2561 เวลา:13:10:46 น.  

 
โห ใส่กระเทียมเยอะมากเลยค่ะ
ปกติทำกับข้าวไม่กล้าใส่เยอะ
สะดุดตากับวิธีเขียนขึ้นช่ายต่างจากเรา
อือ เขียนแบบนั้นก็อ่านออกเสียงละม้ายๆ เนอะ

ถั่วหวานนี่คือถั่วลันเตาใช่มั้ยคะ
เพิ่งรู้ว่ามันมีอีกชื่อด้วย

"แป๊บใจเดียว ปิดไฟ"
สำนวนคล้ายแถวบ้านค่ะ
แต่บ้านหนูงายใช้ แป๊บเดี๋ยวใจ ค่ะ

ไม่เคยใส่ถั่วแดงในข้าวผัดเลย
เมนูถั่วไม่ค่อยทำเพราะต้องแช่น้ำนานมากกกกกก

สนุกกับเรื่องเล่าทำครัวค่ะ


จาก แนะนำหนังสือ
ทุกบทความจะมีข้อคิด เรื่องเล่าดีๆ รวมไว้
ชอบงานเขียนของคุณปะการรังมากค่ะ


โดย: เพรางาย วันที่: 28 มิถุนายน 2561 เวลา:17:40:16 น.  

 
น่าทานมากค่ะ
เห็นกุนเชียงคุณแม่ตะลี
วันนี้จะทอดกุนเชียงทานสักหน่อยค่ะ


โดย: mcayenne94 วันที่: 28 มิถุนายน 2561 เวลา:19:33:39 น.  

 
สวัสดีค่ะ
วลีจะเก็บใส่ตะกร้าไว้ให้นะคะ

ขอบคุณที่แวะให้กำลังใจนะคะ


โดย: วลีลักษณา วันที่: 28 มิถุนายน 2561 เวลา:20:10:05 น.  

 
เข้ามาถูกจังหวะมื้อเย็นพอดี
ได้ทานข้าวผัดสหมิตรอร่อยลิ้น

Vote 8่ะ แม่ตะลีฯ



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 28 มิถุนายน 2561 เวลา:20:28:52 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 มิถุนายน 2561 เวลา:6:36:10 น.  

 
สวัสดีมีสุขทุกท่านค่ะ

มาเปิดดู มีคำผิดแบะเลยตามที่คุณเพรางายพูดถึง
คื่นช่าย...ก็เขียนเป็นคื่นใช่ (ใจเร็วกว่ามือ)
ขอบคุณมากนะคะ ที่ช่วยแนะ และชี้จุด

คุณmcayenne96...พูดถึงกุนเชียง เอ..เราไม่ได้ใส่นี่นา
สงสัยคุณเย็นเห็นไส้กรอกชีสเป็นกุนเชียงแน่เลยค่ะ

พี่ภาขา....น้องรวยทุกวันค่ะ วันละ10บาท ใช้หมดทุกวัน


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 16 กรกฎาคม 2561 เวลา:14:12:45 น.  

 
ชอบสีสันอาหารจังเลยค่ะ ทำได้น่าทานมาก^^


โดย: poppiiro วันที่: 18 ธันวาคม 2561 เวลา:14:58:15 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#15


 
ตะลีกีปัส
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]




New Comments
[Add ตะลีกีปัส's blog to your web]