3F # 42 : อะไรก็ได้
โจทย์แบบนี้ โห...ชอบค่ะ ถนัดนักเลย เพราะไม่ค่อยทำตามสูตรเป๊ะๆ ชอบที่จะทำอาหารตามวัตถุที่มีในครัวและตามใจชอบ วันนี้เลยขอเสนอเมนู...
ผัดวุ้นเส้น
วุ้นเส้น ไข่ไก่ เนื้อหมู กุ้งสด บรอกโคลี กระเทียม พริกไทยเม็ด พริก น้ำมัน น้ำปลา น้ำตาล

วิธีทำ
***ทุบพริกไทย พริก กระเทียม ***วุ้นเส้นแช่น้ำ เอาขึ้นพักไว้

***บรอกโคลี หั่นชิ้นกลาง ลวกน้ำเดือด ตักขึ้นน็อกน้ำเย็น ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

***ตั้งกะทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมพริกไทยพริกสด ลงผัดจนหอม

***เติมหมูและกุ้ง ผัดพอสุก


***ตอกไข่ลงไป พลิกให้สุกเป็นแผ่นๆ ไม่ต้องยีจนแตกเละหมด

***ใส่บรอกโคลี ตามด้วยวุ้นเส้น รีบปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ตามชอบ ตักขึ้นใส่จาน รับประทานเป็นอาหารจานเดียวได้อร่อย ไม่ต้องพึ่งข้าว


ลืมถ่ายภาพที่อยู่ในจานเสียได้ เพราะพอตักใส่จานแล้ว คุณที่บ้านก็รีบโซ้ยเพราะหิวจัด แม่ตะลีก็โซ้ยตาม จนลืมถ่ายภาพเอวังก็มีด้วยประการฉะนี้...
สวัสดี
Create Date : 09 ธันวาคม 2562 |
Last Update : 9 ธันวาคม 2562 13:02:54 น. |
|
22 comments
|
Counter : 3130 Pageviews. |
|
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณJinnyTent, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณเพรางาย, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณhaiku, คุณSai Eeuu, คุณtoor36, คุณเริงฤดีนะ, คุณเนินน้ำ, คุณtuk-tuk@korat, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณวลีลักษณา, คุณmcayenne94, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณkae+aoe, คุณสองแผ่นดิน |
โดย: JinnyTent วันที่: 9 ธันวาคม 2562 เวลา:11:57:52 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 ธันวาคม 2562 เวลา:13:33:26 น. |
|
|
|
โดย: เพรางาย วันที่: 9 ธันวาคม 2562 เวลา:16:54:59 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 9 ธันวาคม 2562 เวลา:22:52:59 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 9 ธันวาคม 2562 เวลา:23:45:26 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 ธันวาคม 2562 เวลา:9:05:14 น. |
|
|
|
โดย: วลีลักษณา วันที่: 10 ธันวาคม 2562 เวลา:21:39:59 น. |
|
|
|
โดย: mcayenne94 วันที่: 10 ธันวาคม 2562 เวลา:22:11:16 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 11 ธันวาคม 2562 เวลา:8:57:26 น. |
|
|
|
| |
ได้ตักก่อนใคร ไม่ต้องล้างจาน อิอิ
จินขอบล็อกคอรี่เยอะ ๆ ไก่ไม่ต้องเน้น
ข้าวนิดหน่อยนะคะ ฮรี่
บ้านแม่ตะลีอากาศเย็นลงเยอะมั้ยคะ
เชียงใหม่เช้านี้ 10 องศา แบนี้มา 2 วันแล้ว
ค่ำ ๆ อยู่ที่ 16-17 องศา สะท้านสะเทือนผิวมาก
ขออย่าหนาวเย็นไปกว่านี้ เย็นเกินไปก็ทรมาน ไม่สนุก
แค่นี้ก็ใส่เสื้อกันหนาวทั้งวันแล้วค่ะ
รักษาสุขภาพกันทั่วหน้าเนอะ^^