Food For Fun : #59 :ส่งการบ้าน-ฉู่ฉี่ปลา(ของคุณSai Eeuu)
3F # 59 เป็นเมนูส่งการบ้านป้าอิ๋วSai Eeuu จาก3F#16 เมนูปลา... ฉู่ฉี่ปลานิล แม่ตะลีเปลี่ยนเป็นใช้ปลากระพงขาวแทนค่ะ เมนูนี้ทำง่าย สะดวกดี เพราะมีวัตถุดิบตุนยามป้องกันโควิด-19ระลอก3พร้อมค่ะ
ฉู่ฉี่ปลากะพงขาว ส่วนประกอบ ปลากระพงขาว เครื่องแกงใต้ กะปิ กะทิ ใบมะกรูด พริกแดง น้ำตาล น้ำปลา
วิธีทำ
**ผัดเครื่องแกง กะปิกับหัวกะทิ จนหอม เติมน้ำกะทิที่เหลือ
**ใส่ปลาลงไป ปล่อยให้เดือดดี ไม่คนไม่ยุ่งกับปลานะคะ จนปลาสุกดี จึงปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล (ปรุงรสหลังปลาสุกและน้ำกะทิงวด ชิมรสถูกใจได้ง่ายกว่าค่ะ)
**ใส่ใบมะกรูดฉีก พริกหั่น ตามด้วยใบมะกรูดหั่นฝอย โรยหน้าก่อนเสิร์ฟ
ได้ฉู่ฉี่ปลากระพงขาวรสเผ็ดจัดจ้านส่งการบ้านป้าอิ๋วค่ะ
ส่งการบ้านเมนูที่1
คัดลอกจากเมนูป้าอิ๋วค่ะ
Create Date : 05 พฤษภาคม 2564 |
Last Update : 6 พฤษภาคม 2564 11:51:35 น. |
|
12 comments
|
Counter : 1638 Pageviews. |
|
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณเนินน้ำ, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณSai Eeuu, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเริงฤดีนะ, คุณหอมกร, คุณSweet_pills, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณทนายอ้วน |
โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 พฤษภาคม 2564 เวลา:14:26:34 น. |
|
|
|
โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 5 พฤษภาคม 2564 เวลา:14:31:19 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 5 พฤษภาคม 2564 เวลา:14:34:16 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 5 พฤษภาคม 2564 เวลา:17:14:57 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 5 พฤษภาคม 2564 เวลา:20:08:22 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 5 พฤษภาคม 2564 เวลา:23:49:53 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 6 พฤษภาคม 2564 เวลา:8:37:41 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 7 พฤษภาคม 2564 เวลา:9:07:49 น. |
|
|
|
โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 11 พฤษภาคม 2564 เวลา:16:41:04 น. |
|
|
|
| |