สรรพสิ่งล้วนเกี่ยวพัน
<<
สิงหาคม 2563
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
13 สิงหาคม 2563

Food For Fun : #50 : อยากกินต้องได้กิน เมนู 3-ยำแซ่บ



3F#50 อยากกิน..ต้องได้กิน เมนูที่ 3
***
อยู่บ้านนั่งจิ้มเน็ต สั่งผักผลไม้มากิน
เพราะไม่อยากเดินห้าง
ได้มาแล้วก็แจกเพื่อนบ้าน ใส่บาตร
แต่มันมีหลายอย่างมาก
ทีนี้ก็เลย อัดๆกันอยู่ในตู้เย็น กินไม่ทันค่ะ
ยิ่งสละที่สั่งมาแยะแต่มันเปรี้ยวนำ กินแล้วสั่นหัวเหมือนกินระกำ
วางทิ้งแหงแก๋อยู่ เข็ดฟัน
ลำใยก็เกือบ6กิโล  สั่งมาได้ไงน้อ 
เลยต้องเอามายำน้ำจิ้มซีฟู๊ด
เพราะอยากได้อะไรแซ่บๆ
ได้เมนู ยำแซ่บค่ะ

ส่วนผสม
สาลี ลูกพลับ สละ อินทผลัม แอปเปิ้ล ส้ม แครอท ลำใย
(ที่จริงมีแยะกว่านี้ค่ะ แต่จับมาถ่ายรูปได้นิดหน่อย)
ต้นหอม ผักชี เคล หมูทอด
น้ำจิ้มซีฟู๊ด(พริกขี้หนู กระเทียม มะนาว น้ำปลา น้ำตาล)



วิธีทำ
*ทำน้ำจิ้มซีฟู๊ด โดยโขลกพริก กระเทียม รากผักชี
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ตามชอบ

*ผักผลไม้  สละ ลำใย คว้านเอาเมล็ดออก
หมูทอด หั่นเป็นลูกเต๋า หรือตามสะดวก

*คลุกเคล้าส่วนผสมและน้ำจิ้ม พอเข้ากัน แล้วเสิร์ฟทันที
***แต่วิธีที่แม่ตะลีชอบ คือ เอาเข้าตู้เย็นสักพัก
ค่อยเอาออกมากิน น้ำผักผลไม้จะซึมออกมาผสมกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด
อย่างเข้ากันที่สุด และจะกรอบอร่อยมากๆค่ะ***






เก็บต้นหอมผักชี คะน้า เคล วอเตอร์เครสที่ปลูกเองมาเติม
ให้มีสีเขียวๆเพิ่มนิดหน่อย




เมนูนี้ จัดไป 3 มื้อ แบบสะใจค่ะ
เพราะอยากกิน...ต้องได้กิน





ผลไม้รสหวาน ผสมผสานกับรสเปรี้ยวได้เข้ากันค่ะ

เมนูอยากกิน...ต้องได้กิน เมนูที่ 3
ก็สะใจกันไปค่ะ

สวัสดี

3F#50  เมนูที่ 2  หมูทอดกะปิ

 



Create Date : 13 สิงหาคม 2563
Last Update : 13 สิงหาคม 2563 9:40:32 น. 28 comments
Counter : 400 Pageviews.  

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเริงฤดีนะ, คุณ**mp5**, คุณnonnoiGiwGiw, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณเนินน้ำ, คุณหอมกร, คุณtuk-tuk@korat, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณkatoy, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณทนายอ้วน, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณTui Laksi, คุณสองแผ่นดิน, คุณtoor36, คุณnewyorknurse, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณกะว่าก๋า, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน


 
ว้าว..
เมนูนี้ปลื้มๆๆจัง
อาหารเพื่อสุขภาพแถมอุดมด้วยประโยชน์


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:9:51:36 น.  

 
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ


โดย: **mp5** วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:10:16:03 น.  

 
น่ากินมากกกกก.. ลำไยหกโย คริๆ
ผลไม้โปรดเลย ... นี่น้องสั่งเมล็ดแคลมาเหมือนกันค่ะ
ว่าจะเอาลงปลูกดูสักหลุมสองหลุม


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:10:35:32 น.  

 
สวัสดีจ้ะแม่ตะลี
แซ่บ ๆ กินเพลิน ๆ แบบทานแล้วสดชื่นด้วยนะคะ
เดาว่าแม่ตะลีเกิดราศีตุน (ชอบตุนไว้เยอะ ๆ ใช่มั๊ยคะ)
ลำไย 6 โลนี่จิ๊บ ๆ นะคะ เพราะเป็นของโปรดเค้าเลยจ้าาาาา
หนุบหนับแป๊บเดียวหมดโล ^__^


โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:11:23:57 น.  

 
ตะลีกีปัส Food Blog ดู Blog
คาวกับหวานปนกันมันดูแปลกพิลึกค่ะ ไม่คุ้น



โดย: หอมกร วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:12:27:50 น.  

 
ทำเอาน้ำลายไหลค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:12:34:58 น.  

 
เชียงใหม่โคราชใกล้กันนิดเดียวค่ะ
ไปเรื่อย ๆ เดี๋ยวก็ถึง
ขอบคุณที่ไปตัดริบบิ้นให้ค่ะ

***

ถ้าเขานำความสุขมาสู่คุณ
ฉันก็ขอให้คุณได้รับสิ่งที่ดีที่สุด
ความสุขของคุณสำคัญกว่าสิ่งใดทั้งหมดในโลก

แต่หากเขาทำให้คุณเสียใจ
ถ้าแค่น้ำตาคุณจะไหล
ฉันจะไปหา
ก่อนน้ำตาหยดต่อไปจะตกลง

และถ้าเขาทิ้งให้คุณเศร้า
ขอแค่จำไว้ว่า - ฉันรักคุณ
ฉันจะไปหา
ก่อนน้ำตาหยดต่อไปจะตกลง

***

แต่งกลอนไม่เป็นเสียด้วยซิคะ



โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:13:32:11 น.  

 

เป็นเมนูที่สาวน้อย สาวใหญ่โปรดปรานทีเดียวเชียวค่ะ


โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:16:36:19 น.  

 
น้ำลายแตกฟองมากกกกกก ครับ อิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:20:21:32 น.  

 
เมนูสุขภาพนะคะ

น่ากินมากค่ะ


โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:20:25:06 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณแม่ตะลี
โอ้ว...ว้าว ซี๊ด เลยคร้า ไม่เคยเห็นเมนูนี้มาก่อนเลยจ้า
ชอบจังผลไม้นานาชนิดในบ้านเรา นำมาปรุงทานเป็นของคาวได้ด้วย
เราเคยสั่งจากร้านโอ้กะจู๋ เมนูยำผลไม้ แนวๆนี้ ยังชอบมาก

พอมาเห็นจัดจานของคุณแม่ตะลี ทั้ง 3 จานอยากกรี๊ด
ขอจำไว้ทำตามด้วยเลยละคร้า สวยด้วย น่าทานมากๆด้วย
แช่เย็นสักพัก นำมารับประทาน นึกภาพออกเลยคร้า
สดชื่น ชื่นใจ อร่อยซี๊ด เป็นเมนูของว่างที่ไว้รับแขกเก๋เชียวค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ ได้รับไอเดียเมนูสุขภาพสวยงามด้วย

สุขสันต์วันแม่ตลอดเดือนนี้ด้วยนะคะ


โดย: Tui Laksi วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:20:46:01 น.  

 
ยำแซ่บผลไม้รวม น่ารับประทานมากครับ แม่ตะลี


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:23:37:34 น.  

 
ท่าทางน่าจะแซ่บสมชื่อล่ะครับ^^


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 14 สิงหาคม 2563 เวลา:0:03:43 น.  

 

น่ากินจัง


โดย: newyorknurse วันที่: 14 สิงหาคม 2563 เวลา:0:35:58 น.  

 
ผมรู้สึกเสมอว่า
การทำกับข้าวเอง
เราจะมีความสุขตรงที่
รู้ว่าเราชอบออะไร อยากใส่อะไรลงไป
ก็ใส่วัตถุดิบที่ชอบลงไปได้เต็มที่
ร้านอาหารไม่มีทางทำได้อย่างที่เราอยากกินแน่ๆครับ

ยำที่พี่ทำดูน่ารับประทานมากๆครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 สิงหาคม 2563 เวลา:10:47:56 น.  

 
น่าทานมากๆ ชอบจังค่ะ ผลไม้แบบนี้


โดย: kae+aoe วันที่: 14 สิงหาคม 2563 เวลา:11:49:52 น.  

 
แต่ละอย่างน่ากินครับ

วอเตอร์เครส วันก่อนคุณธนูลุงแอ๊ดก็ นำมาฝาก ทำสลัด
กิน.

นาน ๆ ปั่นจักรยานเจ็บก้นจริงครับ 555 ตอนนี้เริ่มชินแล้ว


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 14 สิงหาคม 2563 เวลา:12:57:13 น.  

 
น่าจะแซ่บเจ็บปวดมาก
สู้ม่ายหวายหรอกเจ้าค่ะ



โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 14 สิงหาคม 2563 เวลา:13:11:28 น.  

 

ทักทายบ่ายวันศุกร์
Happy Friday..ค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 สิงหาคม 2563 เวลา:14:17:34 น.  

 
ขอบคุณโหวตค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 14 สิงหาคม 2563 เวลา:14:19:29 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 สิงหาคม 2563 เวลา:6:40:57 น.  

 
เมนูนี้..
ทานได้บ่อยๆ..
ไม่มีเบื่อ..


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 15 สิงหาคม 2563 เวลา:16:34:46 น.  

 
แวะมาส่งการบ้านครับ



โดย: katoy วันที่: 15 สิงหาคม 2563 เวลา:20:57:59 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 สิงหาคม 2563 เวลา:23:20:05 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะแม่ตะลี
เช้านี้มากินยำแซ่บอีกรอบค่ะ
แล้วก็เอากับข้าวมาแลกด้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 สิงหาคม 2563 เวลา:7:11:18 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 17 สิงหาคม 2563 เวลา:8:12:29 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 สิงหาคม 2563 เวลา:8:48:33 น.  

 
จานนี้ดูแล้วครบรสเลยคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 24 สิงหาคม 2563 เวลา:21:31:39 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ตะลีกีปัส
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]




New Comments
[Add ตะลีกีปัส's blog to your web]