Food For Fun:Hot Wok Mission#73 : คาว-หวาน จานสะดวก-ยำมาม่า
3F # 73 คาว-หวาน จานสะดวก เมนูที่ 1 โจทย์โดย คุณสมาชิกหมายเลข 5658761
เนื่องจากวันนี้พายุเข้าที่บ้าน เมื่อวานน้ำทะเลหนุนสูง ทะลักขึ้นมาบนถนนหลักที่ เข้าออกเกาะ วันนี้มีพายุฝนหนักมากอีก ไม่กล้าขับรถไปตลาด จึงเกิดเมนู--->คาว-หวานจานสะดวก เมนูนี้ค่ะ
คือเมนู คุ้ยตู้เย็น -ยำมาม่า
วัตถุดิบ เส้นบะหมี่ เนื้อสัตว์ (อะไรก็ได้ ) ผัก (อะไรก็ได้:แครอท หอมแดง คื่นใช่ โหระพา มะเขือเทศ) น้ำยำ: น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะนาว พริกขี้หนู
วิธีทำ **ลวกบะหมี่พอสุก อย่าต้มนาน ตักขึ้นพักไว้ **ลวกเนื้อสัตว์ : ลูกชิ้น ปูอัด ให้สุก ตักขึ้นใส่ชามบะหมี่ **หั่นผักที่มี หอมอินเดีย แครอท มะเขือเทศ ใส่ชามบะหมี่

ทำน้ำยำ : โขลกพริกขี้หนู ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาลตามชอบ ราดบนชามบะหมี่

แค่นี้ก็ได้ เมนู คุ้ยตู้เย็น - ยำมาม่า จานสะดวก ในวันที่พายุเข้าแล้วค่ะ แซ่บมากๆ


(ขออภัย ที่หิวจนไม่ได้ถ่ายแต่ละอย่างไว้เลย เพราะทำแล้วโปะใส่ชามไปเรื่อยๆ จนเสร็จ)
สวัสดี
Create Date : 04 กรกฎาคม 2565 |
Last Update : 4 กรกฎาคม 2565 16:54:06 น. |
|
15 comments
|
Counter : 1342 Pageviews. |
|
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณtoor36, คุณnonnoiGiwGiw, คุณหอมกร, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณkae+aoe, คุณกะว่าก๋า, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณ**mp5**, คุณเนินน้ำ |
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 4 กรกฎาคม 2565 เวลา:19:35:06 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 4 กรกฎาคม 2565 เวลา:19:44:37 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 4 กรกฎาคม 2565 เวลา:20:28:04 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 4 กรกฎาคม 2565 เวลา:22:39:07 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 กรกฎาคม 2565 เวลา:18:45:46 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 กรกฎาคม 2565 เวลา:18:47:10 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 5 กรกฎาคม 2565 เวลา:23:32:48 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 กรกฎาคม 2565 เวลา:5:40:14 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 6 กรกฎาคม 2565 เวลา:10:15:55 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 6 กรกฎาคม 2565 เวลา:12:57:11 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 กรกฎาคม 2565 เวลา:18:26:16 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 6 กรกฎาคม 2565 เวลา:23:49:39 น. |
|
|
|
| |
วันนี้โหวตหมดแล้วครับ พรุ่งนี้มาใหม้นะคราบ