Food For Fun # 62 : เจียวไข่ใส่อะไรดี:ไข่เจียวแหนม
โจทย์ 3F เดือนนี้ให้ทำเมนู "เจียวไข่ใส่อะไรดี"
มีเพื่อนทำมาแล้วค่ะ คือคุณฟ้าใส วันใหม่ เห็นแล้วเกิดอยากกินทันที ค้นตู้เย็น มีวัตถุดิบอยู่ ด้วยตุนไว้แยะ จัดไปเป็นเมนูที่ 2 ของเดือนนี้ค่ะ
ไข่เจียวใส่แหนม
วัตถุดิบ ไข่ไก่ 2 ฟอง แหนมครึ่งแท่ง หอมแดง พริก น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันพืช

วิธีทำ **ตีไข่ใส่แหนมที่หั่นยีๆไว้ กับหอมแดง พริกซอย พอเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ตามชอบ

**ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืช ไฟแรง เทไข่ที่ผสมลงไป แล้วลดไฟอ่อน ทอดจนเหลืองพลิกกลับ สุกดี ตักขึ้น
**ได้มาแล้วค่ะ

**แนมแก้เผ็ด สะตอผัดเครื่องค่ะ


ทำแบบเร่งรีบมากๆ ด่วนจี๋ ไม่มีเวลาสร้างภาพวัตถุดิบ และขั้นตอนบางตอน เพราะคุณเขานั่งรอรับประทานอาหารเย็นแบบ หิวง่กๆ เพราะเพ่งเสร็จธุระจากการขุดต้นไม้ให้แม่ตะลี จะมัวรอชักภาพอยู่ก็กลัวจะเกิดศึกในครัวค่ะ ต้องขออภัยมา ณ โอกาสนี้ด้วย อ่าน บรรยายความ น่าจะพอเห็นภาพนะคะ แก้ตัว เอาสีข้างแถไปเรื่อยๆ แสบหมดแล้วค่ะ แต่คุณเขาชมว่าอร่อยมากๆๆๆๆ ขอเติมข้าว 2 จาน เพราะแกล้มกับผัดเผ็ดสะตอ มันอร่อยเกินห้ามใจค่ะ
สวัสดี
เมนูที่แล้ว ไข่เจียวอินทรีเค็ม
Create Date : 13 สิงหาคม 2564 |
Last Update : 15 สิงหาคม 2564 15:51:33 น. |
|
13 comments
|
Counter : 1681 Pageviews. |
|
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณเริงฤดีนะ, คุณทนายอ้วน, คุณกะว่าก๋า, คุณThe Kop Civil, คุณnonnoiGiwGiw, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณสองแผ่นดิน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเจ้าหญิงไอดิน |
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:13:06:50 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:13:07:08 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:13:14:45 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:15:42:53 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:23:39:53 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 13 สิงหาคม 2564 เวลา:23:41:21 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 สิงหาคม 2564 เวลา:6:27:35 น. |
|
|
|
| |
"จะมัวรอชักภาพอยู่ก็กลัวจะเกิดศึกในครัวค่ะ"
อ่านแล้วเข้าใจเลยค่ะ 555