Food For Fun: Hot Wok Mission : #78 : เมนูเค้าท์ดาวน์ 2-3
3F เมนูเค้าท์ดาวน์ เมนูที่2-3
สีจะใกล้เคียงกัน วัตถุดิบใช้ร่วมกันได้ ทำรวบ 2เมนู ไม่ต้องมีข้าวค่ะ
ยำหมูยอ
วัตถุดิบ หมูยอ แครอท หอมใหญ่ พริก มะเขือเทศ คื่นช่าย ข้าวโพดต้ม มะนาว พริก กระเทียม น้ำปลา น้ำตาล

วิธีทำ **โขลกกระเทียม พริก ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา รสชาติตามชอบ **ลวกหมูยอ หั่นชิ้นพอคำ ผักหั่นตามภาพ ใส่ชาม **ราดน้ำยำ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสิรฟ แซ่บค่ะ ใช้รับรองเพื่อนพ้องได้ดีค่ะ   เมนูที่ 3
ตำข้าวโพด วัตถุดิบ ข้าวโพดต้ม มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว กระเทียม พริก มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ถั่วทอด กุ้งแห้ง
วิธีทำ**ตำกระเทียม พริก กุ้งแห้ง ให้กุ้งแห้งพอแหลก จึงใส่ถั่วทอดลงไปตำ แม่ตะลีชอบให้น้ำข้นๆมันๆ จะตำแหลกมากหน่อย ใส่ถั่วฝักยาวลงไปย้ำๆ ตามด้วยมะเขือเทศ ข้าวโพด ปรุงรสด้วยน้ำตาลปึก น้ำปลา มะนาว รสชาติตามชอบค่ะ ไม่ต้องตำ แค่คลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นใช้ได้ ตักเสิรฟได้ค่ะ




ได้เมนูเค้าท์ดาวน์ รสชาติแซ่บจี๊ดจ๊าดตามชอบใครชอบมันนะคะ

สวัสดี
Create Date : 26 ธันวาคม 2565 |
Last Update : 26 ธันวาคม 2565 17:25:21 น. |
|
15 comments
|
Counter : 909 Pageviews. |
|
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณnonnoiGiwGiw, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณกะว่าก๋า, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร, คุณเริงฤดีนะ, คุณอุ้มสี |
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 ธันวาคม 2565 เวลา:18:35:07 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 26 ธันวาคม 2565 เวลา:20:17:13 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 26 ธันวาคม 2565 เวลา:22:36:07 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 26 ธันวาคม 2565 เวลา:23:49:50 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 ธันวาคม 2565 เวลา:6:54:46 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 27 ธันวาคม 2565 เวลา:8:23:17 น. |
|
|
|
โดย: โสมรัศมี วันที่: 27 ธันวาคม 2565 เวลา:11:18:21 น. |
|
|
|
โดย: โสมรัศมี วันที่: 27 ธันวาคม 2565 เวลา:11:22:05 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 29 ธันวาคม 2565 เวลา:18:14:29 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 30 ธันวาคม 2565 เวลา:5:39:33 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 31 ธันวาคม 2565 เวลา:9:21:10 น. |
|
|
|
| |
เขียวแดงเจริญอาหารนะคะ