สรรพสิ่งล้วนเกี่ยวพัน
<<
สิงหาคม 2565
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
24 สิงหาคม 2565

Food For Fun:Hot Wok Mission #74:ผัดก็ได้-ทอดก็ดี: ปลาทอดเครื่อง

3F # 74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี
โจทย์โดย คุณเริงฤดี

เมนูที่ 5

ปลาทอดเครื่อง
วัตถุดิบ
ปลามงหั่นชิ้น เครื่องผัดเผ็ด น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันพืช ใบมะกรูด


วิธีทำ
**ทอดปลาให้เหลืองกรอบนอกนุ่มใน พักไว้



**ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย เอาเครื่องแกงผัดให้หอม เติมน้ำตาล น้ำปลา ผัดต่อ ไฟอ่อน อย่าให้ไหม้ ฉีกใบมะกรูดลงไป หอมดี
ใส่ปลาลงคลุกเคล้า 
ตักใส่จาน






**ใครชอบแบบขลุกขลิกก็เติมน้ำได้นิดหน่อยตอนผัดเครื่องแกง
ก่อนใส่ปลา
**ใครชอบแบบแห้งๆ ก็ตักเครื่องแกง ราดปลาในจานก็ได้ ตามชอบ
***ส่วนตัวแม่ตะลีชอบมีน้ำขลุกขลิกค่ะ







เมนูที่แล้ว หมูหนาว ไข่หนาว

 



Create Date : 24 สิงหาคม 2565
Last Update : 24 สิงหาคม 2565 6:38:18 น. 11 comments
Counter : 366 Pageviews.  
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเริงฤดีนะ, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณThe Kop Civil, คุณเนินน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณทนายอ้วน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณอุ้มสี, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณหอมกร, คุณtoor36, คุณtanjira, คุณSweet_pills


 
เจิมๆๆๆ
แม่ตะลีฯปรุงอาหารด้วย ปลางมง หลายต่อหลายครั้ง
ครั้งนี้ก็ดูน่าทานมากมาย

ไว้วันหน้าได้ลงใต้
ต้องหาเมนูปลามงสดๆ มารับประทานบ้าง



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 24 สิงหาคม 2565 เวลา:8:04:58 น.  

 
ชอบปลาทะเลทอด ไม่คาวดี..


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 24 สิงหาคม 2565 เวลา:9:41:58 น.  

 
อื้อหือ น่ากินมากครับ อยากได้ข้าวสวยร้อน ๆ สักจานครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 24 สิงหาคม 2565 เวลา:9:47:28 น.  

 
น่ากินมาก ๆ จ้า เครื่องแกงคลุกข้าวสุดยอดเลย ^__^


โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 สิงหาคม 2565 เวลา:9:56:33 น.  

 
อยากได้ข้าวหอมมะลิร้อนๆเลยค่าาา


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 24 สิงหาคม 2565 เวลา:10:33:28 น.  

 
ปลามางเนี่ยตัวมันเป้นยังไงคะแม่ตะลี
เห็นแต่ตอนบั๊งเป้็นชิ้นใหญ่ๆ แล้วเนี่ยค่ะ



โดย: หอมกร วันที่: 24 สิงหาคม 2565 เวลา:12:05:54 น.  

 
มันน่ากินมว๊ากกก คราบบบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 24 สิงหาคม 2565 เวลา:12:25:41 น.  

 
น่ากินมากค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 24 สิงหาคม 2565 เวลา:15:18:06 น.  

 
น่ากินครับ ชอบแบบขลุกขลิก จะได้เอาน้ำไปคลุกข้าวกินต่อได้


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 25 สิงหาคม 2565 เวลา:11:05:35 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณตะลี

น่ากินมากเลยค่ะ ชอบปลาราดพริกแบบนี้ค่ะ
แต่ชอบปลาเนื้ออ่อนค่ะ ...

เพิ่งเคยได้ยินชื่อ ปลามงค่ะ

ขอให้คุณตะลีสุขกายสบายใจนะคะ


โดย: tanjira วันที่: 25 สิงหาคม 2565 เวลา:15:51:45 น.  

 
ปลามงทอดเครื่อง น่าหอมอร่อยมากค่ะแม่ตะลี


โดย: Sweet_pills วันที่: 26 สิงหาคม 2565 เวลา:0:21:43 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#18


 
ตะลีกีปัส
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]




New Comments
[Add ตะลีกีปัส's blog to your web]