Food ForFun : Hot Wok Return #98 : ยากๆ ไม่...ง่ายๆ ทำ Food For Fun : Hot Wok Return # 98 ประจำเดือนสิงหาคม 67 โดย คุณฟ้าใสวันใหม่ "ยากๆ ไม่....ง่ายๆ ทำ" ผักกูดผัดน้ำมันหอย เมนูนี้ง่ายสุดๆค่ะ วัตถุดิบ ผักกูด น้ำมันหอย น้ำมันพืช น้ำตาลทราย น้ำปลา กระเทียม พริกสด วิธีทำ 1. เด็ดผักกูดเป็นท่อนสั้นๆ เอาเฉพาะก้านอ่อนๆ ใช้มือเด็ดเอา จะรู้ว่าตรงไหนอ่อน ตรงไหนแก่ หักไม่ได้ ก็ไม่เอาค่ะ 2. ทุบกระเทียมและพริกเตรียมไว้ 3. ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืช ไฟกลาง เอาพริก กระเทียมลง พอหอมใส่ผักกูด น้ำมันหอย เหยาะน้ำตาลทรายนิดหน่อย เหยาะน้ำปลา ชิมรสให้กลมกล่อม ผัดเร็วๆ ตักขึ้นใส่จานเสิร์ฟ ทำง่ายรวดเร็ว แต่อร่อยค่ะ สวัสดี     Create Date : 09 สิงหาคม 2567 7 comments Last Update : 9 สิงหาคม 2567 14:19:36 น. Counter : 336 Pageviews. (โหวต blog นี้)  Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณThe Kop Civil, คุณnonnoiGiwGiw, คุณอุ้มสี, คุณทนายอ้วน, คุณhaiku, คุณหอมกร, คุณtoor36, คุณSweet_pills, คุณ**mp5**

น่ากินมากครับพี่ ผักกูดของโปรดผมเหมือนกันครับ   โดย: The Kop Civil 9 สิงหาคม 2567 15:59:35 น.

ชอบเหมือนกันค่ะ ง่ายด้วยอร่อยด้วย ^__^ ผัดแห้ง ๆ ทานกับน้ำพริกกะปิก็อร่อยนะคะ   โดย: เนินน้ำ 9 สิงหาคม 2567 17:09:46 น.

น่ากินนะคะ   โดย: อุ้มสี 9 สิงหาคม 2567 20:06:12 น.

อยากยกข้าวสวยมาตอนนี้เลยคราบ   โดย: ทนายอ้วน 9 สิงหาคม 2567 20:52:40 น.

จานนี้เขียวไปหมดค่ะแม่ตะลี   โดย: หอมกร 10 สิงหาคม 2567 6:26:38 น.

น่ากินมากครับ ผักเอามาผัดน้ำมันหอยก็อร่อยแล้วครับ^^   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 10 สิงหาคม 2567 21:08:47 น.

ผักกูดหวานๆ นำมาผัดน้ำมันหอยน่าอร่อยจังค่ะแม่ตะลี ขอบคุณแม่ตะลีสำหรับไอเดียนะคะ   โดย: Sweet_pills 11 สิงหาคม 2567 23:59:55 น.