สรรพสิ่งล้วนเกี่ยวพัน
<<
สิงหาคม 2565
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
31 สิงหาคม 2565

Food For Fun : Hot Wok Mission #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี : ผัดหมี่เบตง

3F # 74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี
โจทย์โดย คุณเริงฤดี
เมนูที่  6
"ผัดหมี่เบตง"

คุณผู้ชายซื้อหมี่เบตงอบแห้งมาให้
บ่นว่าอยากกิน
ก็เลยทำให้คุณเขาหน่อย ชอบใจ..บอกว่าอร่อย

วัตถุดิบ
เส้นหมี่เบตงแห้ง หมูสันคอ กระหล่ำปลี แครอท พริก ไข่ไก่
กระเทียม   น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันพืช




วิธีทำ
**ลวกเส้นหมี่นาน 3 นาที พักขึ้นสะเด็ดน้ำ
**ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืช ใส่หอมแดงและกระเทียมลงเจียวพอหอม
ตอกไข่ใส่ลงไป ยีๆพอสุก ตักขึ้นพักไว้
**ใช้น้ำมันพืชอันเดิม ใส่หมูลงไปผัดพอสุกใส่แครอท ผัก พริก
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลตามชอบ ใส่เส้นที่พักไว้ลงไป 
ตามด้วยไข่ที่เจียวไว้ ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี ดับไฟ
ตักใส่จานเสิร์ฟ 













**โรยพริกไทย ก่อนรับประทาน
ใครชอบเผ็ดเติมพริกป่นได้ค่ะ เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยค่ะ




เมนูที่แล้ว ปลาทอดเครื่อง



Create Date : 31 สิงหาคม 2565
Last Update : 31 สิงหาคม 2565 14:35:03 น. 20 comments
Counter : 548 Pageviews.  
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณtoor36, คุณmcayenne94, คุณอุ้มสี, คุณทนายอ้วน, คุณhaiku, คุณเนินน้ำ, คุณหอมกร, คุณกะว่าก๋า, คุณThe Kop Civil, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณtuk-tuk@korat, คุณkae+aoe, คุณnewyorknurse, คุณ**mp5**, คุณเริงฤดีนะ


 
ตามมาขมผลงานปิดท้ายเดือนนี้
ลักษณะแบบหมี่ซั่วเลยนะครับ เมื่อก่อนไม่รู้ว่าผัดยังไงให้ไข่เป็นก้อนที่ไหนได้ต้องพักไว้ก่อนแล้วค่อยใส่ลงไปอีกที มารู้ก็เพราะยูทูปนี่แหละ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 31 สิงหาคม 2565 เวลา:15:59:53 น.  

 
น้องยังไม่ได้ทานกลางวันหิวเลยค่าา
ชอบตรงใส่พริกนี่แหละไว้น้องไปลองทำตามนะค้า



โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 31 สิงหาคม 2565 เวลา:16:06:31 น.  

 
น่ารัก และน่าทาน บ้านแม่ศรีเรือน
ดีจังที่คุณผู้ชายที่บ้านช่วยออกความคิดว่าอยากทานอะไร
แถมซื้อส่วนประกอบมาให้เสร็จเรียบร้อย


โดย: mcayenne94 วันที่: 31 สิงหาคม 2565 เวลา:18:01:45 น.  

 
น่ากินค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 31 สิงหาคม 2565 เวลา:19:28:56 น.  

 
สาวกอาหารเส้นคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 31 สิงหาคม 2565 เวลา:20:10:20 น.  

 
น่าทานดีค่ะแม่ตะลี



โดย: หอมกร วันที่: 31 สิงหาคม 2565 เวลา:21:29:13 น.  

 
ผมยังไม่เคยลองกินหมี่เบตงครับว่าเป็นอย่างไร
ดูในรูปเหมือนเส้นจะเป็นเหลี่ยมๆ
พี่ผัดออกมาได้น่ากินมากๆครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 สิงหาคม 2565 เวลา:21:36:38 น.  

 
อื้อหือ น่ากินมากครับ ของชอบผมอีกแล้วครับ 555


โดย: The Kop Civil วันที่: 31 สิงหาคม 2565 เวลา:21:58:14 น.  

 
กินด้วยคนครับ แม่ตะลี


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 31 สิงหาคม 2565 เวลา:23:18:48 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 กันยายน 2565 เวลา:5:44:45 น.  

 
สวัสดีครับคุณตะลีกีปัส

เห็น ผัดหมี่เบตง ในบล็อกนี้แล้ว
ดูน่ากินมากครับ
ภาพแต่ละขั้นตอน ถ่ายแบบโฟกัส ทำให้ดูเพลิน+ชวนหิวครับ

ขอบคุณที่แวะไปเข้าครัว และส่งกำลังใจให้นะครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 1 กันยายน 2565 เวลา:15:59:37 น.  

 
ผัดหมี่เบตงสีสวยน่าอร่อยมากค่ะแม่ตะลี
เห็นภาพสวยๆแล้วทำเอาหิวยามดึกค่ะ

แม่ตะลีนอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ
ขอบคุณแม่ตะลีมากค่ะสำหรับกำลังใจ



โดย: Sweet_pills วันที่: 2 กันยายน 2565 เวลา:0:01:52 น.  

 
ผมแจกของไปเยอะมากครับพี่
เยอะจนคนที่บ้านก็ตกใจ
พนักงานที่มาช่วยจัดของที่ร้านผมแจกกระเป๋า เข็มขัดไปเยอะมาก

ช่างที่ช่วยขนของก็ให้ครับ

เพราะเก็บไว้
ก็เยอะเกินไป
รกบ้าน จนไม่มีที่เก็บแล้ว

อยู่มา 27 ปี
ข้าวของเฉพาะในบ้านก็เยอะครับ
บวกกับสินค้าที่ร้านด้วย
ยิ่งเยอะมากเลย



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 กันยายน 2565 เวลา:21:13:41 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 กันยายน 2565 เวลา:5:53:55 น.  

 
น่าทานโพดๆ ค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 3 กันยายน 2565 เวลา:14:59:56 น.  

 
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ


โดย: **mp5** วันที่: 5 กันยายน 2565 เวลา:11:52:19 น.  

 
บ้านนี้ก็หายไปนาน อุทกภัยมั๊ยคะแม่ตะลี





โดย: หอมกร วันที่: 12 กันยายน 2565 เวลา:8:59:28 น.  

 
สวัสดีค่ะ


โดย: kae+aoe วันที่: 20 กันยายน 2565 เวลา:8:19:48 น.  

 

แม่ตะลีฯไปทัวร์ที่ไหรเอ่ย?
Hope everything is ok..นะคะ
แวะมาชิม ผัดหมี่เบตง ค่ะ

ใกล้กินเจแล้ว
เดี๋ยวเอาไปเลียนแบบผัดแบบเจดู


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 22 กันยายน 2565 เวลา:6:56:39 น.  

 
กลับมาแล้วๆ หายไปนานเลยนะครับ

จากบล็อก เหตุผลในการเลือกนี่แล้วแต่เลยครับ (ฮ่าๆๆ) เพื่อนๆ หลายคนก็มีเหตุผลที่ต่างกัน ก็ชอบอะ เลยเลือก มันก็เท่านั้น^^ ตอนนี้คะแนนค่อนข้างสูสีกันเลยครับ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 23 กันยายน 2565 เวลา:14:32:43 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#18


 
ตะลีกีปัส
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]




New Comments
[Add ตะลีกีปัส's blog to your web]