สรรพสิ่งล้วนเกี่ยวพัน
<<
มิถุนายน 2561
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
22 มิถุนายน 2561

แตงไทยไม่ใช่แตงเทศ



ลูกเอาแตงไทยมาตั้งไว้ให้1ลูกใหญ่ๆ
บอกว่าเพื่อนให้มา
ตั้งค้างไว้ 2 คืน ทำนิ่งๆอยู่
บ่นกับลูกว่าสงสัยจะอ่อน




พอเช้าวันที่3 เอ๊า...ปริ
หอม..พอสายๆ แบะ ฟูฟ่องล่องละลิ่ว
เอาละซิ หอมน่ากิน เนื้อฟูละเอียด








วิ่งแจ้นไปซื้อมะพร้าวขูดขาวทันที
แล้วกระบวนการน้ำกะทิแทงไทยแม่เอ๊ย ก็เริ่ม
ตัดเตยหอมข้างบ้าน ปลิดกระดังงาบนต้น
น้ำตาลมะพร้าว เกลือ น้ำตาลทราย






แบ่งหัวกะทิใส่ทุกอย่างลงไป
กวนไฟนิดหน่อยพอให้น้ำตาลละลาย กลิ่นหอมเตย กระดังงา ฟุ้งบ้าน เฮ้อ...ชื่นใจ



ได้ที่เอาลงมากรองกาก

เตรียมลอกเปลือกแตงไทย
เน้นว่า ไม่ต้องปอกเปลือกเลย
เนื้อจะล่อนเด้งออกจากเปลือกเอง
แค่ดึงๆลอกๆเปลือก ก็ได้แตงไทย
เนื้อฟูละเอียดหอมมัน



แล้วก็ได้เวลาใส่ถ้วย ลอยน้ำแข็ง
ตักหัวกะทิขาวราด
หอมเย็น อร่อยชื่นใจ



ที่จริงตั้งใจจะทำใส่บาตร 
แต่เวลาไม่อำนวย
เสร็จช้า เลยได้เอาใส่กล่องไปแจกเพื่อนกินบ้าง
แค่นี้ก็ได้บุญ อิ่มใจเช่นกัน
ที่ตั้งใจทำของอร่อยแจกให้เพื่อนกิน




แม่ครัวอิ่มใจจนตัวพองหน้าพอง
เป็นลูกโป่งเข้าไปทุกวันแล้ว


สวัสดี



Create Date : 22 มิถุนายน 2561
Last Update : 22 มิถุนายน 2561 14:35:09 น. 35 comments
Counter : 621 Pageviews.  

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหงต้าหยา, คุณmoresaw, คุณเพรางาย, คุณNior Heavens Five, คุณวลีลักษณา, คุณล้งเล้งลัลล้า, คุณเริงฤดีนะ, คุณtuk-tuk@korat, คุณตุ๊กจ้ะ, คุณhaiku, คุณอุ้มสี, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณยังไงก็ได้ว่ามาเลย, คุณกะว่าก๋า, คุณเนินน้ำ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณเรียวรุ้ง, คุณruennara, คุณโอพีย์, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณpeeamp, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณmambymam, คุณnewyorknurse


 
เห็นอัพบล้อคใหม่วิ่งหน้าตั้งมาดูเลยค่ะ
ชอบอ่านเรื่องใกล้ตัวที่อยากเขียน
แต่เขียนไม่ได้สักที นอกจากจะมโนเอง

แตงไทยเนื้อฟูมากยิ่งทำเสร็จยิ่งน่าทานที่สุด
ทุกทีจะเห็นเป็นสีเหลืองอ่อนๆ
ดูเสร็จคว้าไปหนึ่งถ้วยวิ่งตัวปลิว ฟิ้วววว


โดย: หมุยจุ๋ย วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:17:07:57 น.  

 
ได้กลิ่นหอม ๆ โชยออกจากหน้าจอได้คงจะดี
เห็นแล้วอยากกินลอดช่องน้ำกะทิแตงไทยขึ้นมาทันทีค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:17:19:12 น.  

 
น้ำกระทิแตงไทย ขาวหวานมันหอม
แถมช่วยคลายร้อน เห็นในรูปแล้วหิวเลยครับ


โดย: moresaw วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:18:43:51 น.  

 
ชอบแตงไทยค่ะ อยากกินบ้างจังเลย
เฮ้อ...


โดย: เพรางาย วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:18:53:04 น.  

 
สวัสดียามเย็นครับคุณตะลีกีปัส
แตงไทยน่าทานมากเลยครับ
โหวตครับ


โดย: Nior Heavens Five วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:19:13:10 น.  

 
สวัสดียามเย็นครับคุณตะลีกีปัส
แตงไทยน่าทานมากเลยครับ
โหวตครับ


โดย: Nior Heavens Five วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:19:13:10 น.  

 
แถวบ้านวลีหาแตงไทยยากมาก ของโปรดเลยหละ


โดย: วลีลักษณา วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:19:18:23 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Parenting Blog ดู Blog
ตะลีกีปัส Diarist ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
เนื้อซุยมากเลยค่ะแม่ตะลี แตงไทยน่าทานสุดๆ


โดย: ล้งเล้งลัลล้า วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:19:24:39 น.  

 
น่าทานฝุดๆ
หอมออกมานอกจอเลย
อ้าว !!! ก็เกินปาย อิ อิ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
วลีลักษณา Literature Blog ดู Blog
Tui Laksi Travel Blog ดู Blog
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Diarist ดู Blog
อุ้มสี Fanclub Blog ดู Blog
ตะลีกีปัส Diarist



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:20:01:15 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

คุณหมุยจุ๋ย.....อ้าวๆ แอบตัก พร่องไปเยอะเลย ไม่เป็นไรของอร่อยแบ่งกัน แบ่งกัน

คุณเนินน้ำ...หาลอดช่องอร่อยๆไม่ทันค่ะเจอแต่แข็งกระด้าง จะทำเองก็ช้าไม่ทันใจค่ะ

คุณmoresaw...ดีค่ะที่กินเป็นและชอบของไทยๆ
คุณเพรางาย...ดีค่ะ มากินของไทยๆอร่อยๆกัน


คุณีลักษณา...ปกติซื้อเองที่ตลาดไม่ค่อยได้เนื้อดีฟูๆแบบนี้ แต่ลูกนี้เพื่อนลูกปลูกเอง เลยได้กินของอร่อยค่ะ นี่แม่ตะลีก็เอาเม็โรยไว้รอบบ้านแล้วค่ะ เผื่อขึ้น

คุณNior Heavens Five...กินแตงไทยเป็นดีค่ะ ปกติวัยรุ่นไม่ค่อยชอบนะคะ

คุณล้งเล้งลัลล้า...ภาษาที่เรียกว่า...เนื้อซุยๆ นี่แสดงคำไทยแท้จริงๆทีเดียวค่ะ พูดแล้วเห็นภาพเลย เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้ยินแล้วนะคะ

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาล้อมวงกินแตงไทยดับร้อนด้วยกันค่ะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:20:08:36 น.  

 
บางอย่างพอกลิ่นออกมาทักทาย จืนตนาการก็โลดแล่นเลยค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:20:12:15 น.  

 
ของโปรดเลยค่ะ


โดย: ตุ๊กจ้ะ วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:20:24:02 น.  

 
อือ้ออออหือออ พอสุกเท่านั้นแหละค่ะ
จินตนาการถึงกลิ่นได้เลย โอ้ยยย
คิดถึงความหอมหวาน

แง้ๆๆ ไม่น่าเข้ามาดึกขนาดนี้เลยค่ะ


โดย: Artagold วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:20:43:42 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับ

สมัยเด็กผมไม่เล่นปืนผาหน้าไม้เลยครับ
วิ่งเล่นอยู่ตามป่าแถวบ้าน
เล่นน้ำในแม่น้ำลำคลอง

รุ่นหมิงหมิงนี่ไม่รู้จักแล้วครับ
ว่าเล่นน้ำในคลองเป็นยังไง 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:21:08:35 น.  

 
ทำเป็นขนมเลย~ ไม่ค่อยได้ทานแตกไทยเท่าไหร่ครับ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 22 มิถุนายน 2561 เวลา:22:51:03 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
NENE77 Food Blog ดู Blog
PAEstudio Travel Blog ดู Blog
Artagold Art Blog ดู Blog
ตะลีกีปัส Food Blog ดู Blog

อยากกินตามเลยค่ะ
โหวต


โดย: อุ้มสี วันที่: 23 มิถุนายน 2561 เวลา:4:39:40 น.  

 
แตงไทย .เนื้อฟูน่ากิน ผมก็ชอบกลิ่นหอมเย็น ๆ

v


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 23 มิถุนายน 2561 เวลา:5:30:14 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าค่ะ พี่ตะลี
อยากกิน ๆ ๆ
เดี๋ยวนี้แตงไทยลูกใหญ่ๆ แบบนี้หากินยากจังค่ะ
มีแต่ลูกเล็กๆ เนื้อก็ไม่ค่อยหอมเท่าไหร่
โดนแคนตาลูป เมล่อนเบียดตลาดไปซะหมดแล้วมังคะ

แม่ครัวยิ้มหวานจังเลยค่ะ


โดย: ยังไงก็ได้ว่ามาเลย วันที่: 23 มิถุนายน 2561 เวลา:5:58:38 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับ

โหวตครับ

ปกติผมไม่ค่อยกินเมนูที่ทำจากแตงเลย
ไล่ไปไล่มาก็เกือบทุกชนิดเลยครับ 555
แตงโม แตงไทย แตงกวา แคนตาลู๊ป ฯลฯ
เป็นคนทีก่ินยากที่สุดในบ้านครับ 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 มิถุนายน 2561 เวลา:6:47:56 น.  

 
ตามมาชิมอีกรอบค่ะ
แม่ตะลีทำอาหาร เชิญชวนไปคลิกร่วมกิจกรรมกับ food for fun สนุก ๆ กันค่ะ เผื่อโชคดีได้ลุ้นรางวัลประจำเดือนด้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 มิถุนายน 2561 เวลา:9:16:03 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ ไม่ได้เห็นแตงไทยเนื้อฟูๆแบบนี้นานแค่ไหนแล้วนะ

ซื้อกินไม่เคยได้แบบนี้เลยค่ะ

น้ำกะทิใส่กระดังงาเพิ่งเคยได้ยินนี่แหละค่ะ แค่ใส่ใบเตยเดี๋ยวนี้ยังหากินยากเลย


โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 23 มิถุนายน 2561 เวลา:21:00:39 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

คุณtuk-tuk@korat...เห็นภาพแล้วหอมจริงๆค่ะ

คุณตุ๊กจ้ะ...เจอผู้ร่วมอุดมการณ์ของหวานโบราณอีกคนแล้วค่ะ

คุณArtagold...หาแตงไทยแล้วรีบทำค่ะ

คุณกะว่าก๋า...เหตุใดจึงกินของธรรมดาๆไม่เป็นคะ

คุณต่อ(toor36...ทำน้ำกะทิแตงไทยเนี่ยอร่อยสุดค่ะ แต่กินแตงไทย
อ่อนจิ้มน้ำพริกหรือกินกับขนมจีนยิ่งอร่อยค่ะ กรอบหวานเด้งดี

คุณอุ้มสี...มาร่วมขบวนกันค่ะ

คุณไวน์กับสายน้ำ...หอมเย็นๆ และเป็นยาเย็นดีด้วยค่ะ

คุณยังไงก็ได้ว่ามาเลย...เจอแตงไทยเจื้อแก่จัดฟูๆก็อร่อยได้ค่ะ เสียแต่ไม่มีความหวานในตัวเหมือนแคนตาลูป เมล่อน คนเลยไม่นิยม ยกเว้นคนโบๆหน่อยเช่นแม่ตะลีค่ะ ที่ชอบ ดับร้อนดี

คุณเนินน้ำ...ขอบคุณมากค่ะที่มาชักชวนไปร่วมขบวนทำอาหาร แม่ตะลีไม่ค่อยถนัดในการทำแบบต้องวัดปริมาณสัดส่วนอะไรแบบนั้นค่ะ เป็นคนโบราณที่ใส่ๆกะๆเอาเอง ด้วยความเคยชินและคุ้นลิ้นของตัวเอง และทำเป็นแต่อาหารพื้นๆไทยๆ อาหารหวานคาวฝรั่งไม่เป็นเลยค่ะ ไม่มีเครื่องมือเครื่องไม้และอุปกรณ์ครัวเทศค่ะ. ต่จะลองดูที่โจทย์ง่ายๆและพอทำได้นะคะ. ขอบคุณมากค่ะ ที่มาจูงมือ

คุณเรียวรุ้ง...น้ำกะทิใส่กระดังงา เป็นอะไรที่ชอบค่ะ ด้วยมีดอกไม้ในบ้าน ถ้ามีกลิ่นหอม และกลิ่นที่ชอบ จะทำโน่นนี่ตามชอบค่ะ. ลูกๆและพ่อบ้านจะชอบขนมกลิ่นดอกไม้แท้ๆของแม่ครัว. บอกว่ากินแล้วไม่เหมือนใครดี เป็นแบบเฉพาะตัว. กรรมวิธีก็ไม่มีอะไร ทำตามที่ชอบเท่านั้นเองค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมานะคะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 23 มิถุนายน 2561 เวลา:21:44:14 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 มิถุนายน 2561 เวลา:6:39:04 น.  

 
สวัสดีครับแม่ตะลี
แตงไทยคุรแม่ผมชอบกินมากๆครับ
ยิ่งช่วงหน้าร้อนแม่ชอบกินกับน้ำกะทิ
บอกว่าชื่นใจ
ส่วนผมไม่เคยกินเลย ไม่ค่อยชอบครับ


โดย: ruennara วันที่: 24 มิถุนายน 2561 เวลา:7:45:37 น.  

 
ช่วงนี้เปลี่ยนสภาพไปนั่งทายบอลเล่น
เพราะเบื่อบล็อก เขียนไปก็แกนๆ บอลก็ดัน
น่าเบื่ออีก เลยไปเล่นดินซะ ไม่ค่อยได้เข้ามา
จนจะหมดวันก็เข้ามาแจกๆโหวตพอให้เพื่อน
พ้องน้องนุ่งเห็หน้ากันบ้าง ประมาณว่า
หน้าตาพี่สวยพอๆกะโหวต หรืองัยไม่รู้ค่ะ

แตงไทน่ากินมาก เนื้อฟูๆอย่างนี้หายากมาก
ปลูกไว้กินเองก็ดีนะคะ มีอะไรแปลกๆให้ทำกิน
แล้วแจกเพื่อนบ้านได้มั่งก็ทำให้คนทำรู้สึกดีมากๆค่ะ



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 24 มิถุนายน 2561 เวลา:9:12:37 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปฟังนิทานนะคะ

แต่แหม...อย่าไปเห็นด้วยกับคำเตือนข้อสี่สิคะ ผู้ชายใช่ว่าจะไว้ใจได้ซะเมื่อไหร มันอยู่ที่นิสัยของคนตะหาก


โดย: เพรางาย วันที่: 24 มิถุนายน 2561 เวลา:12:45:13 น.  

 
มันช่างเป็นอาหารหวานที่เหมาะกับหน้าร้อนมากที่สุดในโลกเลยครับกลิ่นของมันหอมเย็นชื่นใจดีผมชอบมาก


โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 24 มิถุนายน 2561 เวลา:15:44:35 น.  

 
ชอบทำอาหารเช้าและวาดกาแฟค่ะ แล้วก็คิดว่า
อยากเปิดร้านกาแฟเล็กๆ ให้คนมานั่งพักคุยกัน
กำลังหาและรวบรวมทุนค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปเที่ยวที่บล๊อกนะคะ


โดย: Artagold วันที่: 24 มิถุนายน 2561 เวลา:18:15:15 น.  

 
ว้าวววว เข้ามาเจอแตงไทยลูกอวบใหญ่ นึกไปถึงกลิ่นหอมๆเลยค่ะ
เนื้อฟูๆ หาไม่ค่อยเจอสมัยนี้
ชอบที่สุดเลยค่ะน้ำกระทิแตงไทย ร้อนๆอย่างนี้กินแล้วชื่นใจดีงาม

ขออภัยมาช้าค่ะ
ไว้แวะมาใหม่คะ




โดย: mambymam วันที่: 24 มิถุนายน 2561 เวลา:18:58:59 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณตะลี

บรรยายจนเห็นภาพ
กลิ่นแตงไทย หอมทะลุจอเลยค่ะ

น่าเก็บเมล็ดไว้เพาะนะคะ


โดย: แอมป์อร (peeamp ) วันที่: 24 มิถุนายน 2561 เวลา:21:22:52 น.  

 
เห็นแล้วอยากได้ซักถ้วยเลยค่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 24 มิถุนายน 2561 เวลา:22:50:20 น.  

 
รอบนี้มาโหวตค่ะป้าตะลี



โดย: mambymam วันที่: 25 มิถุนายน 2561 เวลา:5:36:46 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่มาให้กำลังใจกันนะคะ
แค่เข้ามาอ่านมาเม้นท์ก็ดีใจล๊ายหลายค่ะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 25 มิถุนายน 2561 เวลา:13:32:40 น.  

 
ไม่เห็นแตงไทยนานมากเลยค่ะ
แต่ยังจำแตงไทยน้ำกะทิ หวานหอมชื่นใจอยู่เลย
นานๆเอาแคนตาลูปมาทำน้ำกะทิแบบแตงไทย
ก็พอทานได้ แต่ไม่หอมเหมือนแต่งไทยเลยค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 26 มิถุนายน 2561 เวลา:5:07:38 น.  

 
น่ากินมากกกกกกก ว่าแต่ กระดังงา นิมันกินได้ด้วยหรือคะ แล้วมันหอมมากไหม


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 27 มิถุนายน 2561 เวลา:16:54:18 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ตะลีกีปัส
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




New Comments
[Add ตะลีกีปัส's blog to your web]