5 วิธีล้างผักผลไม้ให้สะอาด ปลอดภัยจากสารพิษตกค้างมากที่สุด






5 วิธีล้างผักผลไม้ให้สะอาด ปลอดภัยจากสารพิษตกค้างมากที่สุด






5 วิธีล้างผักผลไม้ให้สะอาด ปลอดภัยจากสารพิษตกค้างมากที่สุด
เกี่ยวกับ ผักผลไม้
S! Women
สนับสนุนเนื้อหา

รู้หรือไม่ว่าผักและผลไม้สดตามตลาด มีทั้งสารพิษและยาฆ่าแมลงตกค้างอยู่
จึงทำให้มีโอกาสจะเกิดเชื้อไวรัส เชื้อแบคทีเรีย และสารโลหะหนักอื่น ๆ ตกค้าง
ในร่างกายของผู้บริโภค ซึ่งส่งผลเสียทั้งแบบเฉียบพลัน คือมีอาการอาเจียน
อาหารเป็นพิษ และอาการระยะยาว ถึงขั้นเป็นโรคมะเร็งได้ ซึ่งเราไม่สามารถ
มองเห็นสารพิษเหล่านี้ได้ด้วยตาเปล่า ดังนั้นบทความนี้จึงขอแนะนำวิธีล้างผัก
และผลไม้ให้ปลอดภัยจากสารพิษมากที่สุด

การแช่น้ำ

การแช่น้ำก็เป็นการชำระล้างสารพิษที่ตกค้างอยู่ภายนอกได้ดีระดับหนึ่ง วิธีการ
แช่ผักเพื่อล้างสารพิษง่าย ๆ ก็คือล้างผักและผลไม้รอบแรกแบบธรรมดา ๆ จากนั้น
ให้เด็ดผักออกเป็นใบ ๆ หรือแยกผลไม้เป็นลูก ๆ แล้วนำมาแช่น้ำเปล่าไว้ 15 นาที
จะช่วยลดสารพิษภายนอกได้มากที่สุดถึง 33%

ล้างผักผลไม้แบบให้น้ำไหลผ่าน

วิธีล้างผักผลไม้แบบนี้เหมาะสมเป็นอย่างมาก ที่จะนำมาล้างผักและผลไม้ต่อหลัง
จากการแช่น้ำ วิธีล้างก็แค่เอาผักที่เราเด็ดเป็นใบ ๆ หรือผลไม้ที่เราแยกไว้ มาใส่
ในตะกร้าที่มีความห่างพอสมควร แล้วเปิดน้ำให้แรงในระดับหนึ่ง คลี่ผักและถูไป
มาระหว่างล้างอย่างน้อย 1-2 นาที วิธีนี้สามารถลดสารเคมีตกค้างได้มากถึง 63%
แต่อาจจะเปลืองน้ำไปสักนิด







วิธีนี้เหมาะสำหรับผลไม้ที่มีเปลือก หรือผักที่ต้องลอกเปลือกนอกออกก่อน เช่นกะหล่ำปลี
ซึ่งวิธีนี้สามารถล้างสารพิษได้มากถึง 72% เพราะสารพิษมันจะติดอยู่ที่เปลือกนอก
เมื่อปอกเปลือกแล้วก็เอาไปแช่น้ำสะอาดสัก 10 นาที แค่นี้ก็กินได้อย่างหายห่วงแล้ว

ล้างด้วยน้ำส้มสายชู

วิธีนี้เป็นวิธีที่ไม่ค่อยมีคนรู้มากเท่าไร แต่รู้หรือไม่ว่าน้ำส้มสายชูสามารถล้างสารพิษ
ตกค้างได้มากถึง 84% วิธีล้างก็ง่าย ๆ แค่เอาน้ำส้มสายชูมาผสมกับน้ำในอัตราส่วน
1:10 จากนั้นก็แค่เอาผักผลไม้มาแชาทิ้งไว้ 10-15 นาที จากนั้นก็ล้างด้วยน้ำสะอาด
อีกทีก็เรียบร้อยแล้ว แต่ควรพึงระวังผักบางชนิดที่อาจดูดกลิ่นของน้ำส้มสายชู เช่น
ผักกาดขาว

ล้างด้วยด่างทับทิม

ด่างทับทิมก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในการนำมาล้างผักและ
ผลไม้ วิธีล้างก็แค่ใช้ด่างทับทิมประมาณ 25 เกล็ด ผสมกับน้ำประมาณ 4 ลิตร
จากนั้นก็เอาผักผลไม้แช่ทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นจึงล้างออกด้วยน้ำสะอาด วิธีนี้
สามารถล้างสารพิษได้มากถึง 43%

ใครที่ชอบซื้อผักผลไม้ ลองเอาวิธีเหล่านี้ไปใช้กันดู รับรองว่าสุขภาพจะต้อง
ดีขึ้นอย่างแน่นอน แถมไม่ต้องกังวลว่าจะได้รับสารพิษที่ปนเปื้อนอยู่กับผิวของ
ผักผลไม้อีกด้วย นอกจากนี้ถ้าให้ดีควรเลือกทานผักผลไม้ที่ปลอดสารพิษจะดีกว่า

ขอขอบคุณข้อมูลจาก
https://www.sanook.com/women/66519/





สาขา Health Blog


newyorknurse






Create Date : 14 กรกฎาคม 2561
Last Update : 4 สิงหาคม 2561 6:50:09 น. 16 comments
Counter : 421 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณRananrin, คุณเริงฤดีนะ, คุณmambymam, คุณtoor36, คุณเนินน้ำ, คุณตะลีกีปัส, คุณThe Kop Civil, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณmoresaw, คุณNior Heavens Five, คุณเกศสุริยง, คุณวลีลักษณา, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณKavanich96, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณInsignia_Museum, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณRinsa Yoyolive, คุณhaiku


 
จำได้สมัยเด็กๆที่บ้านเวลาทานผักต้องแข่ด่างทับทิมทุกครั้ง

สมัยปัจจุบันสารมีพิษมากขึ้นกว่าเดิม
กลับระวังน้อยกว่าเดิม
แค่ล้างน้ไหลผ่าน
และแข่ผักไว้เท่านั้น

Vote ค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 4 สิงหาคม 2561 เวลา:8:19:01 น.  

 
ในชีวิตจริงด้วยความเร่งรีบ ล้างเปิดน้ำผ่าน แต่อาจไม่นานพอ

มันมีอีกวิธีนะครับ คือปลูกกินเองมันซะเลย


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 4 สิงหาคม 2561 เวลา:9:12:03 น.  

 
ผักสมัยนี้อุดมไปด้วยสารพิษเยอะมากๆ น่ากลัวจริงๆ
ที่บ้านใช้วิธีแช่น้ำส้มสายชูค่ะ



โดย: mambymam วันที่: 4 สิงหาคม 2561 เวลา:9:13:30 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

วิธีเปิดน้ำล้างและน้ำส้มสายชูใช้บ่อยที่สุดค่ะ
นอกนั้นไม่ค่อยได้ใช้เพราะไม่มีติดบ้าน
ขอบคุณวิธีล้างผักผลไม้ที่ปลอดภัยค่ะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 4 สิงหาคม 2561 เวลา:11:29:30 น.  

 
ผักเดี๋ยวนี้ไม่ค่อยน่ากินแบบสมัยก่อนแล้วจริง ๆ ครับ มีแต่สารพิษเยอะเลย


โดย: The Kop Civil วันที่: 4 สิงหาคม 2561 เวลา:11:39:26 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่น้อย
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆค่ะ
บ้านเรามีสารพิษตกค้างมาก จำเป็นต้องใช้จริงๆ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 4 สิงหาคม 2561 เวลา:14:10:09 น.  

 
สวัสดียามค่ำครับคุณ Newyorknurse
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ
โหวตครับ


โดย: Nior Heavens Five วันที่: 4 สิงหาคม 2561 เวลา:21:39:34 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog
ชมพร About Weblog ดู Blog
The Kop Civil Movie Blog ดู Blog
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
เพรางาย Education Blog ดู Blog
newyorknurse Health Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
แวะมาส่งกำลังใจให้พี่น้อยค่ะ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 4 สิงหาคม 2561 เวลา:21:44:15 น.  

 
ทานผักผลไม้ก็ต้องระวังสารพิษปนเปื้อน ไหนจะเรื่องไขมันทรานอีก ชีวิตอยู่ยากขึ้นทุกวัน ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆค่ะ


โดย: วลีลักษณา วันที่: 4 สิงหาคม 2561 เวลา:22:51:26 น.  

 
น่าสนใจวิธีล้างผักด้วยน้ำส้มสายชูครับ
ชีวิตที่เร่งรีบปัจจุบัน ล้างผักก็ล้างแบบรีบๆ น่ากลัวสารเคมีตกค้างมากครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 5 สิงหาคม 2561 เวลา:0:02:35 น.  

 
การล้างผักเป็นเรื่่องใกล้ตัวต๋ามากค่ะพี่น้อย
เพราะทำกับข้าวแทบทุกวันค่ะ
ขอบคุณพี่น้อยสำหรับข้อมูลดีๆมีประโยชน์นี้นะคะ

ขอบคุณพี่น้อยสำหรับกำลังใจค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 5 สิงหาคม 2561 เวลา:0:43:50 น.  

 
ผิดแล้วผิดเลยค่ะ ไม่ต้องกังวลนะคะ
น้องๆมาโหวตให้เหลือเฟือแล้ว
มีผิดกันบ้างเป็นเรื่องธรรมดา

พี่ล้างผักทุกวัน ใช้วิธีตัดปลายแล้วแช่น้ำ
ไว้ให้สดชื่น แล้วจึงแกะกาบออกล้างน้ำ
หลายๆครั้งค่ะ ส่วนมากจะเลือกซื้อที่มีรูพรุนบ้าง
แสดงว่าถึงมียาฆ่าแมลงก็มีน้อยค่ะ

รักษาสุขภาพด้วยนะคะ



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 5 สิงหาคม 2561 เวลา:5:46:29 น.  

 

วันนี้ที่บ้านอ้อผัดถั่วงอกค่ะ
ยังไงก็ต้องล้างผ่านน้ำนานๆ
ด้วยตรองสรงผ่านน้ำ
และแช่น้ำนานๆ
ด้วยต้องเลือกเอาหัวถึ่วเขียวออกจากั่วงอก

วันจันทร์พรุ่งนี้ ถึงเวลาผ่าตาต้อกระจกด้านซ้ายที่ รพ จุฬาฯแล้ว
กังวลนิดๆ
แต่พี่น้อยเคยบอกไว้
ไม่เป็นไร ง่ายนิ๊ดเดียว



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 5 สิงหาคม 2561 เวลา:9:30:55 น.  

 
อ่านแล้วทำให้นึกถึงภาพญาติที่เคยทำสวนองุ่น นั่นก็หลายสิบปีมาแล้วครับ
ถามเขาว่าฉีดยาขนาดนั้น กินเองบ้างไหม เขาบอกว่าใช้วิธีปลอกเปลือกองุ่นก่อนกิน ก็คงนึกนึกเอาว่าปลอดภัยน่ะครับ
ล่าสุด เกษตรกรบางคนใช้ฟอร์มารีนฉีดผัก ไม่รู้ว่าก่อนถึงคนกินจะระเหยออกไปหมดหรือยัง


โดย: Insignia_Museum วันที่: 5 สิงหาคม 2561 เวลา:12:49:58 น.  

 
ล้างผักด้วยเบคกิ้งโซดาดูจะได้ผลกว่าเพื่อนนะคะ
สามารถลดสารพิษได้มากถึง 80-95%

ขอบคุณข้อมูลดี ๆ มีประโยชน์มากค่ะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 6 สิงหาคม 2561 เวลา:10:26:04 น.  

 
รินนี่ซื้อกินตลอดเลยค่า ไม่รู้ว่าเขาล้างกันอย่างไรบ้าง แหะๆ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
mariabamboo Photo Blog ดู Blog
เรียวรุ้ง Funniest Blog ดู Blog
newyorknurse Health Blog ดู Blog




โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 6 สิงหาคม 2561 เวลา:21:34:11 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

newyorknurse
Location :
ราชบุรี .. New York ... United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 146 คน [?]






เริ่มเขียนBlog
เมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน 2553

ยินดีต้อนรับค่ะ

จขบ.บันทึกประสบการณ์ต่างๆ
ระยะเวลาทำงานและระยะเกษียณ
เพื่อเก็บไว้เป็นความทรงจำ

จขบ.พยายามใช้ชีวิตเกษียณให้มีคุณค่า
รักษาสุขภาพใจและกาย ท่องเที่ยวกับเพื่อนๆ
ทำสวนดอกไม้ ออกกำลังกาย
สมัครเป็นสมาชิก 24 Hrs Fitness
เพื่อให้ชีวิตที่เหลืออยู่มีคุณภาพ
จะได้ไม่เป็นภาระกับคนที่รักและห่วงใย

จขบ.เพิ่มบล็อกสุขภาพ
เพื่อจะได้นำสาระที่มีประโยชน์
เกี่ยวกับสุขภาพทั่วๆไป

จขบ.หวังว่าข้อมูลต่างๆช่วยให้
ทุกท่านที่มาอ่าน รักษาสุขภาพ
ไปตรวจเพื่อเป็นการป้องกัน
และได้รับการรักษาเนิ่นๆ เพื่อ
ชีวิตที่แข็งแรงและมีคุณภาพ

"A time to enjoy, a time to spend time with your family and a time to be with your friends – all comes with retirement"

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ

***********

ขอบคุณ Bloggang ทำให้เราได้เขียนบล็อกต่างๆ
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวด
ทุกๆคะแนนค่ะ


BG Popular Award # 15


BG Popular Award # 14


BG Popular Award # 13


BG Popular Award # 12


BG Popular Award # 11


BG Popular Award # 10


BG Popular Award # 9


BG Popular Award # 8

**********



ขอบคุณทุกหัวใจวาเลนไทน์ 2561
ที่เพื่อนๆมอบให้ค่ะ


ขอบคุณทุกหัวใจวาเลนไทน์ 2560
ที่เพื่อนๆมอบให้ค่ะ
Flag Counter
New Comments
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2561
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
14 กรกฏาคม 2561
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add newyorknurse's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.