ร้อน ร้อน มากินแตงโมกันดีกว่า



อากาศร้อนๆ มาทานแตงโมกันดีกว่า ที่นิวยอร์กระยะนี้อากาศร้อนมาก เข้าหน้าร้อน วันหยุดเสาร์อาทิตย์คนก็จะไปเที่ยวทะเล ไปที่สวนสาธารณะ ไปเที่ยวตามปาร์คมีที่ทำบาร์บีคิว พากันไปทั้งครอบคร้ว บางที่ก็นัดกันหลายๆครอบครัวไปสนุกกัน ทำบาร์บีคิว เล่นน้ำกัน บางแห่งก็เป็นที่ริมน้ำ บางแห่งก็มีสระว่ายน้ำ ผู้ใหญ่ก็คุยกันย่างอาหาร เด็กๆก็ไปเล่นกัน มีจักรยานให้เช่า มีสระว่ายน้ำให้เล่น เหนื่อยก็ขีันมาหาของกินกัน แตงโมเห็นผลไม้ยืนพื้น มองไปทางไหนก็มีแตงโมทุกโต๊ะ


พวกเราส่วนมากก็ชอบแตงไร้เมล็ด( Seedless Watermelon) ลูกใหญ่มากกว่าบ้านเรา รสหวานกรอบ แช่ตู้เย็น มาทานชื่นใจดี แตงโมที่นี่ลูกใหญ่มาก เทียบกับบ้านเรา ราคาก็ประมาณ 5-7 เหรียญ มีขายทั่วไปหมด








































ประโยชน์ของแตงโม



ทำให้สุขภาพแข็งแรง - - แตงโมมีสารที่เรียกว่า lycopene ที่มีแอนตี้ออกซิเดนท์ และช่วยในการบำรุงหัวใจ รวมถึงมะเร็ง สารนี้มีอยู่มากในมะเขือเทศเช่นกัน แต่เมื่อเทียบกันแล้ว แตงโมมีมากกว่าถึง 40 เปอร์เซ็นต์

วิตามินซี - - แตงโมเสี้ยวใหญ่ๆ จะเต็มไปด้วยวิตามินซีที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา

ป้องกันการติดเชื้อ - - การดื่มน้ำแตงโมช่วยเพิ่มเบต้าแคโรทีน ซึ่งร่างกายใช้ในการสร้างวิตามินเอ และการมีวิตามินเอมากๆ ก็จะช่วยป้องกันการติดเชื้อได้

แผลหายเร็ว - - แตงโมเป็นผลไม้ที่มี citrulline อยู่มาก สารตัวนี้จะช่วยในการรักษาแผลได้เร็ว อย่าดื่มแต่น้ำแตงโม ให้กินเนื้อมันเข้าไปด้วย โดยเฉพาะในส่วนที่เป็นสีขาวอยู่ลึกลงไป แม้รสชาติจะไม่หวาน แต่มีประโยชน์ทีเดียวนะ


คลายเครียด - - แตงโมเต็มไปด้วยโพแทสเซียม ที่จะช่วยควบคุมอัตราความดันโลหิต เรียกว่ากินแล้วจะอารมณ์ดี ยิ่งกินแบบเย็นๆ ยิ่งสบายใจ


ลดความอ้วน - - ในแตงโมมีแคลอรี่แค่ 96 แคลอรี่เท่านั้น และการกินแตงโมที่ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำ ทำให้เราอิ่มได้เร็ว และไม่ต้องกินอาหารอื่นอีก เรียกว่าแตงโมนี่มีประโยชน์มากมายมหาศาลจริงๆ เนอะ

วอชิงตัน - คณะนักวิจัยของกระทรวงเกษตรสหรัฐศึกษาพบว่า แตงโมแช่เย็นให้ความสดชื่นแก่ผู้รับประทานแต่อาจมีคุณค่าทางโภชนาการลดลงเมื่อเทียบกับแตงโมเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง

คณะนักวิจัยที่ห้องวิจัยปฏิบัติการทางการเกษตรในเมืองเลน รัฐโอคลาโฮมา ของกระทรวงเกษตรสหรัฐเผยในวารสารการเกษตรและเคมีอาหารว่า แตงโมเก็บที่อุณหภูมิห้องมีสารอาหารมากกว่าแตงโมแช่เย็นหรือแตงโมที่เพิ่งเก็บจากต้น พวกเขาศึกษาจากแตงโมที่เก็บไว้เป็นเวลา 14 วัน ณ อุณหภูมิที่แตกต่างกัน ได้แก่ 21 องศาเซลเซียส 13 องศาเซลเซียส และ 5 องศาเซลเซียส พบว่าแตงโมที่อุณหภูมิ 21 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นอุณหภูมิห้องในอาคารติดเครื่องปรับอากาศมีสารอาหารมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีไลโคปีนและเบต้าแคโรทีนมากกว่าแตงโมที่เพิ่งเก็บจากต้นประมาณร้อยละ 40 และร้อยละ 50-139 ตามลำดับ

ไลโคปีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้ผักผลไม้มีสีแดง คาดว่าช่วยป้องกันโรคหัวใจและมะเร็งได้บางชนิด ส่วนเบต้าแคโรทีนเป็นสารอาหารที่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ งานวิจัยนี้ชี้ว่า แตงโมยังผลิตสารอาหารต่อเนื่องแม้ถูกเก็บมาจากต้นแล้ว กระบวนการนี้จะลดลงหากนำแตงโมไปเก็บในอุณหภูมิเย็น ปกติแล้วแตงโมจะมีอายุในการวางจำหน่ายประมาณ 14-21 วัน ณ อุณหภูมิ 13 องศาเซลเซียสหลังการเก็บเกี่ยว



แกะสลัก แตงโม แบบต่างๆ













































ข้อมูลจากอินเตอร์เนต



GIOVANNI MARRADI - Spring Love







newyorknurse







Create Date : 01 กรกฎาคม 2555
Last Update : 5 กรกฎาคม 2555 2:16:38 น. 32 comments
Counter : 7826 Pageviews.

 
น่าร๊ากกกกกกกกกก
น้องบัดดี้แวะมาทักทายครับ
มีความสุขมากๆนะครับในวันหยุด


โดย: My dog Buddy วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:9:47:25 น.  

 
อยากทานแตงโมจังมีประโยชน์มากด้วย เป็นคนชอบทานแตงโมอยู่แล้ว บ่ายๆต้องไปซื้อมาทานแล้ว โหวตให้เลยค่ะ



โดย: พรไม้หอม วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:9:48:29 น.  

 
แวะมาขอบคุณที่ไปอวยพรวันเกิดให้อย่างเป็นทางการนะคะพี่น้อย




พูดถึงแตงโมเมืองไทย เมื่อก่อนนี้ก็ชอบทานค่ะพี่น้อย
แต่รำคาญเม็ดเล็กๆ ที่บางครั้งไม่ทันได้เขี่ยออก แล้วบางทีก็ลื่นลงคอไปเลยก็มีค่ะ
ถ้าไม่มีเม็ดแบบนี้ก็สะดวกดีนะคะ

แต่ช่วงหลัง หลายปีมานี้ แทบจะไม่ได้ทานแตงโมเลยค่ะ
เพราะว่ามีคนทานแตงโม แล้วต้องเข้า รพ.หลายคนมาก
มีข่าวว่าแตงโมฉีดสารชนิดหนึ่งเข้าไป พอทานเข้าไปแล้ว
อาเจียน ท้องเสียอย่างแรง ต้องเข้าไปนอน รพ. กันเลยทีเดียว
ทำให้ไม่กล้าทานแตงโมเลยค่ะ

ช่วงนี้ไม่ว่างเลยค่ะพี่น้อย ไม่มีเวลาอัพบล๊อกใหม่ ไม่ค่อยได้มาทักทาย
แต่คิดถึงเสมอนะคะ


โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:16:35 น.  

 
สวัสดีคุ่ะพี่น้อย
ฉัตรยังเข้าเฟชไม่ได้เลยค่ะ
เข้าแล้วรวน รวนแล้วค้าง ค้างแล้วหลุด
อาถรรพ์วันหวยออกหรือไงก้อไ่ม่ทราบค่ะ อิอิ
แตงโมเหมาะมากกับเมืองไทย ยิ่งอากาศร้อนด้วยแล้ว
เป็นสุดยอดผลไม้ในฝันเลยค่ะ ^ ^
ถ้าเข้าเฟชได้ลื่นแล้ว จะมาเก็บไปแชร์นะคะ


โดย: ณ ปลายฉัตร วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:37:19 น.  

 
แตงโมเทียบขนาดกับเด็กแล้วเป็นแตงโมยักษ์ไปเลย
คุณน้อยอัพเร็วดีแท้
แสดงว่ามีข้อมูลรอนำเสนอเพียบบบบบ

โหวตค่ะ


โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:47:37 น.  

 
กรุงเทพทางนี้ คุณแม่ชอบทานแตงโม จะทานพร้อมกับข้าวเย็น ซื้อมาชิ้นละ 10 บาท สีแดง รสหวาน

ผมเคยเห็นแตงโมขนาดใหญ่ ๆ ก็แต่ในรูป ยังไม่เคยเห็นแตงโมใหญ่ จริงๆ .. ที่เจอที่เมืองจีน ก็ไม่ใหญ่มาก ราวๆ ลูกละ 7 กิโล เป็นแตงโม สด หวาน เจอแถวๆ ชนบท อาจจะได้ปุ๋ยคอกดี


โดย: yyswim วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:30:58 น.  

 
โหวตให้สาขาไกลบ้าน ชีวิตในต่างแดน


โดย: yyswim วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:32:11 น.  

 
แตงโมไร้เมล็ด อร่อยกรอบและหวานทีเีดียวคะ
ไปหอบมาจาก Costco หนึ่งลูก
พอแช่เย็นชื่นใจคะพี่น้อย
ตอนนั้นใช้มีดเฉือนจนชิดเปลือกเลยค่ะ
เพราะราคาสูงแต่อร่อย จะทิ้งก็เสียดาย ^_^


โดย: A IP: 119.46.151.21 วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:20:29 น.  

 
สว้สดีค่ะน้อง เอ

พี่ชอบซื้อผลไม้ที่ Costco เขาเป็นของคัดมา มีคุณภาพดี
แตงโมของเขาดีมาก ระยะนี้ไปไหนก็ซื้อแตงโมไปฝากเขา แทนทำอาหาร ซี่งพี่ทำไม่ค่อยเป็นอยู่แล้ว
ตอนนี้หน้าแตงโม แตงโมยิ่งหวานกรอบค่ะ

newyorknurse


โดย: newyorknurse วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:17:19:30 น.  

 
ฤดูร้อนได้กินแตงโมเย็นๆ นี่สุขอย่าบอกใครเลย แตงโมมีฤทธิ์เย็น ช่วยในเรื่องร้อนในด้วย


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:15:55 น.  

 
มาหม่ำแตงโมค่ะน้าน้อย . . .

พร้อมเอาขนมมาสมทบนะคะ



โดย: กาปอมซ่า วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:45:28 น.  

 
สวัสดีค่ะ พี่น้อย

แตงโมมีประโยช์มากมายเลยนะคะ ภาพที่แกะสลักก็สวยมาก

วลีจะหายไปหลายวันค่ะ แล้วจะแวะมาหาพี่น้อยตอนกลับมาแล้วนะคะ

รักษาสุขภาพนะคะ


โดย: วลีลักษณา วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:21:07 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่น้อย


เป็นผลไม้ที่หมิงหมิงชอบมาก
แต่ผมไม่ค่อยทานเท่าไหร่ครับ 555

ผมไม่ทานแตงเลยครับ









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:29:29 น.  

 
หวัดดียามบ่าย

ชอบกินแตงโมเป็นชีวิตจิตใจ โดยเฉพาะเนื้อในที่มีสีแดงจัด

แตงสีอื่นก็ไม่ชอบอะ..

รักษาสุขภาพด้วย


โดย: กาแฟสดกะพรรณไม้งาม วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:13:21:10 น.  

 
เอ...ผมส่งข่าวหรือยังว่า คุณน้อยมีชื่อติด ในท๊อปเทน
บล๊อกเกอร์ประจำสัปดาห์

วันก่อนคุณตฤนบอกผมเลยเข้าไปดู ใช่จริง ๆ ด้วย ขอ
แสดงความยินดีด้วยครับที่ประสพความสำเร็จ

แตงโมที่ไทย ผมไม่ค่อยกล้ากิน เคยกินแล้วลิ้นชา น่า
จะฉีดยากันแมลง แล้วเก็บก่อนเวลา พิษเลยตกค้าง น่า
กลัวจริง ๆ

ที่ไทย ลูกไม่โตนะครับ ขายที่สวนหลวง ร.9 ลูกนิด
เดียว 90 บาท เขาปั่นราคาซะหน้าเลือด คงคิดว่าที่นั่น
คนรวยแยะมั้ง.


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:07:44 น.  

 
มาขอแบ่งแตงโมสักสามสี่ชิ้น ยังมีปลาแห้ง
อยู่หน่อยนึง เพิ่งกินปลาแห้งแตงโมกันไป
เมื่ออาทิตย์ก่อนครับ

***


โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:45:02 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่น้อย

ยุ่งเพราะไปธุระที่บ้านมาหลายวันค่ะ
กลับมาต้องมาทำของขายอีก
และจังหวะขายดีมาก
เลยทำให้ไม่มีเวลา
งานบ้านก็กองเต็มไปหมดเลยคะพี่น้อย
กว่าจะแว๊บมาได้ก็ดึกเลยค่ะ

แตงโมเมืองไทยแบบที่พี่น้อยพูดเลยค่ะ
เลยไม่ได้ทานนานหลายปีแล้วค่ะ

ชีวิตคนเราไม่แน่นอนจริงๆคะพี่น้อย


โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:23:19:03 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่น้อย








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:49:52 น.  

 
หวัดดียามเช้าเมืองไทย

มีความสุขกับการพักผ่อนมากกกกกก...

รักษาสุขภาพดัวย


โดย: กาแฟสดกะพรรณไม้งาม วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:7:11:02 น.  

 

อุ้มมาขอแตงโมทานสักชิ้นนะคะพี่น้อย
น่าทานมาก



โดย: อุ้มสี วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:8:04:14 น.  

 
Texas watermelon festival Thump 2012 will take place on Thursday, June 21st through Sunday, June 24th in Luling, Texas.
The festival will feature the judging and auction of the largest Black Diamond watermelons.

//image.ohozaa.com/i/6a9/uLLqzg.jpg


โดย: yyswim วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:26:02 น.  

 
เอาขนมงามาแลกแตงโมค่ะ



โดย: พรไม้หอม วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:17:16:22 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่น้อย









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:50:27 น.  

 


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 กรกฎาคม 2555 เวลา:7:25:01 น.  

 

Photobucket Pictures, Images and Photos

แวะมาทักทายกันเหมือนเดิม ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

น่าทานเชียว


โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 4 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:00:15 น.  

 
สวัสดีคุณน้อย ขอบคุณมากที่ไปเยี่ยมและโหวตให้
แตงโมน่าหม่ำจัง



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Sweet_pills Travel Blog ดู Blog
newyorknurse Food Blog ดู Blog



โดย: พี่ชมพร (ชมพร ) วันที่: 4 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:08:11 น.  

 
มาตอบคำถามครับคุณน้อย สัปดาห์นี้คุณน้อยติดท๊อป
เทนอีกแล้ว

เข้าดูตรงหน้า "จัดการ" เลื่อนเม้าส์ลงมาข้างล่างไม่มาก
ครับน่าจะไม่เกิน 6 นิ้ว จะเห็นชื่อ เรื่องของบล๊อก กับชื่อ
เจ้าของ 5 บันทัด คุณน้อยอยู่ด้านขวามือครับ ดีใจด้วย
ครับ (มีเข้ารอบ 10 คน)


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 4 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:15:30 น.  

 
สวัสดีครับพี่น้อย อิอิ พี่ไวน์อยู่ข้างบนด้วย ดูยังไงนะครับ ^^

แตงโมนึกว่าจะมีแต่น้ำนะครับ ที่แท้ประโยชน์เยอะแยะเลยจริงๆครับ อย่างนี้ต้องหามาทานบ่อยๆซะแล้ว อิอิ

แสดงว่าถ้าจะทานก็ปอกทานเลยแช่เย็นแป๊บเดียงคงพอไหวนะครับ แหะๆ

ขอบคุณที่โหวตให้นะครับผม อิอิ ^^

ฝันดีนะครับผม ราตรีสวัสดิ์ครับพี่น้อย






โดย: วนารักษ์ วันที่: 4 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:49:57 น.  

 
วันนี้ไปทองผาภูมิกลับวันที่ 9จ๊ะ สมพรไปด้วย

ไม่ต้องกลัวยังมีแรงเที่ยวอีกเยอะจ๊ะ


โดย: พรไม้หอม วันที่: 5 กรกฎาคม 2555 เวลา:5:35:25 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่น้อย








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:27:13 น.  

 
ผลไม้ที่ชอบที่สุด สีสดใสหวานชื่นใจ หน้าไหน ก็อยากกิน


โดย: supersupy วันที่: 5 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:02:37 น.  

 
หวัดดียามเย็น

แตงโมต้องกินทั้งเปลือก 55

รักษาสุขภาพด้วย


โดย: กาแฟสดกะพรรณไม้งาม วันที่: 5 กรกฎาคม 2555 เวลา:17:14:51 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

newyorknurse
Location :
ราชบุรี .. New York ... United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 161 คน [?]






เริ่มเขียนBlog
เมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน 2553

ยินดีต้อนรับค่ะ

จขบ.บันทึกประสบการณ์ต่างๆ
ระยะเวลาทำงานและระยะเกษียณ
เพื่อเก็บไว้เป็นความทรงจำ

จขบ.พยายามใช้ชีวิตเกษียณให้มีคุณค่า
รักษาสุขภาพใจและกาย ท่องเที่ยวกับเพื่อนๆ
ทำสวนดอกไม้ ออกกำลังกาย
สมัครเป็นสมาชิก 24 Hrs Fitness
เพื่อให้ชีวิตที่เหลืออยู่มีคุณภาพ
จะได้ไม่เป็นภาระกับคนที่รักและห่วงใย

จขบ.เพิ่มบล็อกสุขภาพ
เพื่อจะได้นำสาระที่มีประโยชน์
เกี่ยวกับสุขภาพทั่วๆไป

จขบ.หวังว่าข้อมูลต่างๆช่วยให้
ทุกท่านที่มาอ่าน รักษาสุขภาพ
ไปตรวจเพื่อเป็นการป้องกัน
และได้รับการรักษาเนิ่นๆ เพื่อ
ชีวิตที่แข็งแรงและมีคุณภาพ

"A time to enjoy,
a time to spend time with your family
and a time to be with your friends
all comes with retirement"


*****


"Live The Moment"

อยู่กับปัจจุบันขณะ หยุดเสียใจกับสิ่งที่เกิดขี้น
ในอดีตและกลัวหรือกังวล
สิ่งทีเกิดขี้นในอนาคต "วันนี้" และ "ขณะนี้"
คือช่วงเวลาที่ดีที่สุดของคุณ !!
ใช้มันให้ดีที่สุดให้เป็นช่วงเวลาทีมีคุณค่า
น่าจดจำเพราะว่าเวลาเป็นสิ่งที่ผ่านมา
และผ่านเลยไป เอาคืนไม่ได้และ
หาเพิ่มก็ไม่ได้เช่นกัน

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ


*********


ขอบคุณ Bloggang ทำให้เราได้เขียนบล็อกต่างๆ
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวด
ทุกๆคะแนนค่ะ

BG Popular Award # 18


BG Popular Award # 17


BG Popular Award # 16


BG Popular Award # 15


BG Popular Award # 14


BG Popular Award # 13


BG Popular Award # 12


BG Popular Award # 11


BG Popular Award # 10


BG Popular Award # 9


BG Popular Award # 8

**********



ขอบคุณทุกหัวใจวาเลนไทน์ 2561
ที่เพื่อนๆมอบให้ค่ะ


ขอบคุณทุกหัวใจวาเลนไทน์ 2560
ที่เพื่อนๆมอบให้ค่ะ
Flag Counter
New Comments
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
1 กรกฏาคม 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add newyorknurse's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.