✿ Food For Fun : Hot Wok Return #36 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนมิถุนายนค่ะ ✿
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ เจอกันเป็นประจำตามนัดทุกวันสิ้นเดือน เพื่อแจ้งโจทย์ใหม่ในกิจกรรม Food For Fun : Hot Wok Mission ปฏิบัติการกระทะร้อนไร้พรมแดนตอนนี้เทรนด์เรื่องสุขภาพ ออร์แกนิก กินอย่างยั่งยืน กินอะไรที่เป็นของในพื้นที่มากขึ้น ดีกับตัวเองมากขึ้น เทรนด์นี้กำลังมาแรงค่ะ
สังเกตุกันบ้างหรือเปล่าว่าของที่เรากินตั้งแต่สมัยปู่ย่าตายาย ซึ่งเมื่อก่อนเป็นวัตถุดิบที่ปกติหาได้ทั่วไป แต่ด้วยพฤติกรรมการกินที่เปลี่ยนไป ทำให้ของที่เคยหาง่ายกลายเป็นของหายาก ไปซื้อผักตามห้างแทนที่จะไปตลาด หาไม่เจอผักพื้นบ้านมีแต่พวกบรอกโคลี แครอท ในขณะที่ผักพื้นบ้านไทยมีมากมาย และดีกับสุขภาพ เพราะสิ่งที่เป็นธรรมชาติเติบโตได้ปกติ ตามสภาพดินฟ้าอากาศ ขึ้นเองเติบโตเองดูแลบ้างไม่ดูแลบ้าง ไม่ต้องพยายามบังคับให้มันเกิด ให้มันโต ให้มันออกดอกออกผล ซึ่งการบังคับนั่นก็คือต้องใช้ยา ใช้สารเร่ง ใช้เคมี นอกจากนั้นการกินอะไรให้หลากหลายและการกินอาหารตามฤดูกาลก็ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้ด้วย การกินผักพื้นบ้านนอกจากอร่อยยังช่วยทั้งด้านร่างกาย จิตใจ ช่วยเกษตรกรไทยสังคมก็แข็งแรงด้วยนะคะ
กล่าวนำมายืดยาว แต่โจทย์สั้น ๆ ค่ะ ให้ทำเมนูคาว หวาน หรือของว่าง โดยขอให้วัตถุดิบหลักในเมนูนั้น ๆ เป็น...."ผักพื้นบ้าน" ขอบคุณเจ้าของภาพค่ะ Food For Fun : Hot Wok Return # 35โจทย์เดือนพฤษภาคมเมนูกินแล้วหุ่นดีเรียงตามลำดับการส่งอาหารร่วมกิจกรรมค่ะ ตกหล่นใครไปแจ้งได้นะคะ
เพื่อน ๆ ท่านใดมีความประสงค์จะร่วมออกโจทย์ แจ้งมาได้ทางหลังไมค์นะคะ
Create Date : 31 พฤษภาคม 2562 |
Last Update : 5 มิถุนายน 2562 22:47:36 น. |
|
33 comments
|
Counter : 2334 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณเริงฤดีนะ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณSai Eeuu, คุณSweet_pills, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณhaiku, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณกะว่าก๋า, คุณTui Laksi, คุณruennara, คุณทรงไทยเดิม, คุณThe Kop Civil, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณnonnoiGiwGiw, คุณkae+aoe, คุณJinnyTent, คุณRinsa Yoyolive, คุณหอมกร, คุณmariabamboo, คุณ**mp5**, คุณmambymam, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณสาวไกด์ใจซื่อ |
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 31 พฤษภาคม 2562 เวลา:16:28:41 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 31 พฤษภาคม 2562 เวลา:19:35:05 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 31 พฤษภาคม 2562 เวลา:19:54:07 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 31 พฤษภาคม 2562 เวลา:22:40:14 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 31 พฤษภาคม 2562 เวลา:22:48:53 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 31 พฤษภาคม 2562 เวลา:23:29:28 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 มิถุนายน 2562 เวลา:6:38:35 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi วันที่: 1 มิถุนายน 2562 เวลา:7:52:31 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 1 มิถุนายน 2562 เวลา:8:08:32 น. |
|
|
|
โดย: ruennara วันที่: 1 มิถุนายน 2562 เวลา:9:10:31 น. |
|
|
|
โดย: ruennara วันที่: 1 มิถุนายน 2562 เวลา:9:33:24 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 มิถุนายน 2562 เวลา:10:01:27 น. |
|
|
|
โดย: ทรงไทยเดิม วันที่: 1 มิถุนายน 2562 เวลา:13:45:15 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 มิถุนายน 2562 เวลา:6:31:05 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 2 มิถุนายน 2562 เวลา:23:12:46 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi วันที่: 3 มิถุนายน 2562 เวลา:17:13:29 น. |
|
|
|
โดย: JinnyTent วันที่: 5 มิถุนายน 2562 เวลา:11:48:31 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 6 มิถุนายน 2562 เวลา:16:54:16 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 7 มิถุนายน 2562 เวลา:5:59:46 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 7 มิถุนายน 2562 เวลา:8:12:26 น. |
|
|
|
โดย: mariabamboo วันที่: 10 มิถุนายน 2562 เวลา:14:47:27 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 13 มิถุนายน 2562 เวลา:9:42:05 น. |
|
|
|
โดย: sawkitty วันที่: 13 มิถุนายน 2562 เวลา:16:07:10 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 16 มิถุนายน 2562 เวลา:17:45:47 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 มิถุนายน 2562 เวลา:18:23:40 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi วันที่: 16 มิถุนายน 2562 เวลา:21:51:50 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 มิถุนายน 2562 เวลา:6:58:54 น. |
|
|
|
|
|
มารับโจทย์นี้ที่ดูท้าทาย น่าสนุก
และมีประโยชน์ค่ะ