อาหารพื้นบ้านน่าทานมากค่ะแม่ตะลี
เพิ่งรู้จักเห็ดแครงนะคะ

  

ยังไม่เคยชิมรสชาติเห็ดแครงมาก่อนครับพี่
แต่หน้าตาเค้าสวยงามมากๆเลย
ดูแล้วเหมือนรูปพัดด้วยครับ

ผมเป็นคนโกรธง่าย หายเร็วครับ
แต่เมื่อก่อนนี่โกรธง่าย หายยาก 555
อารมณ์ร้อนสุดๆ
ผมไม่ชอบตัวเองแบบนั้นก็เลยค่อยๆฝึก
ค่อยๆเตือนตัวเองครับ

  

ชอบแกงแบบน้ำขลูกขลิกครับ คลุกข้าวกิน ฟินสุดครับ

  

ยังไม่เคยกินเห็ดแครงเลยครับ อาหารลักษณะแบบนี้ พอทานหมดเอาน้ำขลุกขลิกมาคลุกข้าวได้เลยนะครับ

  

ตามกลิ่นหอม ๆ มาค่ะแม่ตะลี น่าอร่อยเหมือนเช่นเคยค่ะ
ยังไม่เคยชิมเห็ดชนิดนี้เลย เนื้อสัมผัสเป็นอย่างไรคะ

  

น่ากินมากครับ ผมไม่ได้กินเห็ดแครงมานานเลยครับ ตอนอยู่ที่ใต้กินประจำเหมือนกันครับ

  

น่ากินจังค่ะ

  

กินด้วยคนครับ แม่ตะลี

  

อรุณสวัสดิ์ครับพี่

  

เห็นภาพเห็ด คล้ายกับเห็นที่เชียงใหม่เขาเรียกว่า "เห็ดลม"
ใช่เปล่า ...เหนียว

แต่เห็นภาพข้างบนแล้วน่ากินมาก ๆ ครับ..

มีในกระเป๋าแต่เขาห้าม จ่ายโหวตซ้ำครับ 555

  

ขอบคุณค่ะแม่ตะลี
ถ้ามีโอกาสเจอเห็ดนี้จะลองทำบ้างค่ะ

  

ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - ผัดไทยวัดท้องคุ้ง อ่างทอง ด้วยนะครับ

  

เห็ดแครงสด สวยเหมือนงานศิลป์ค่ะแม่ตะลี
แกงเผ็ดเห็ดแครงน้ำขลุกขลิกเข้มข้น
น่าหอมอร่อย น่าชิมมากๆค่ะ
ขอบคุณแม่ตะลีสำหรับสูตรอร่อยนะคะ

  

ภาพสวยครับ
ปรุงเสร็จแล้วน่ากินมากๆ
ตอนผมอยู่บ้านสวน เจอเห็ดมากมายหลายชนิด
พวกผู้ใหญ่ห้ามไม่ให้เราไปยุ่งกับเห็ดที่ขึ้นทั่วไป
ถ้ามีความรู้คงเลือกมาทำกับข้าวได้