Food For Fun : #56 : Heartmade Food เมนู 3 -วุ้นกะทิ

3F#56 โจทย์โดยคุณ Sweet_pills

ดอกไม้ยอดฮิตของเทศกาลValentine
จะเป็นอื่นไปไม่ได้ ต้องกุหลาบนี่แหละค่ะ
และหัวใจสื่อรัก
วันนี้ทำวุ้นกะทิดอกกุหลาบ
ผสมดอกไม้อื่นๆ ในโทนชมพู
เพื่อให้เข้ากับเทศกาลนะคะ
ต้องรีบทำให้ตัวเองก่อนค่ะ
เพราะดูท่าแล้ว น่าจะไม่ได้สักดอกเดียวเป็นแน่แท้

วุ้นกะทิ
ส่วนผสม
ผงวุ้น 1  1/2 ชต.   น้ำตาลทราย 1ถต.  เกลือ 1/4 ชช.
กะทิกล่อง 250มล.    น้ำเปล่าแช่วุ้น 300 มล. 
ใบเตย 3 ใบ  สีผสมอาหาร   พิมพ์วุ้น



วิธีทำ
**แช่ผงวุ้นในน้ำสะอาด เป็นเวลา 15-20นาที กันวุ้นคายน้ำ



**เมื่อครบเวลา ยกขึ้นตั้งไฟปานกลางคนอย่าให้ติดก้นหม้อ จนเดือด
ผงวุ้นละลายหมด ใส่น้ำตาลทราย เกลือ เคี่ยวและคนให้เดือด
ตามด้วยกะทิ





**ตัดใบเตยหอมเป็นท่อนใส่ลงไป พอเดือดอีกครั้ง ใบเตยเปลี่ยนสี
ให้กลิ่นหอมแล้ว ปิดไฟ



**ตักน้ำวุ้นใส่ถ้วย ผสมสีตามต้องการ หยดสีลงไปคนให้เข้ากัน ไม่ควรใช้สีเข้มนะคะ แม่ตะลีใช้สีดอก Pink Rose และ Red blood 
และ Green Moss เป็นสีใบค่ะ
ผสมสีอ่อนๆ จะละมุนละไมกว่าค่ะ 
เทใส่พิมพ์รูปต่างๆจนหมดวุ้น



**ทิ้งในอุณภูมิห้องประมาณ1 ชั่วโมง จึงแกะวุ้นออกจากพิมพ์
จัดตามความต้องการ
(ไม่ควรนำไปใส่ตู้เย็นเพื่อเร่งให้เย็นเร็วนะคะ
วุ้นจะคายน้ำค่ะ)



***ตัวฐานแม่ตะลีใช้พิมพ์วงกลม แล้วจัดวุ้นดอกไม้ลงไป
ปกติต้องประสานดอกและตัวฐานด้วยวุ้นใส
แต่แม่ตะลีทำกินเองเลยไม่ได้ประสานด้วยวุ้นใสค่ะ
เพราะจะได้เลือกตักแป็นดอกๆกินได้เลย
แต่หากต้องทำไปให้ใคร ต้องประสานด้วยนะคะ
มิฉะนั้นดอกอาจลื่น ตกจากฐานกลีบหัก หมดงามค่ะ***




ลองจัดดูว่า แบบไหนจะถูกใจและสวยในสายตา
แต่อย่าย้ายบ่อย วุ้นจะหักเสียก่อนค่ะ














ได้วุ้นกะทิดอกกุหลาบพร้อมหัวใจให้ตัวเองแล้วค่ะ
ทำจากหัวใจที่รักตัวเองที่สุดเลยค่ะ




สุขสันต์กับความรักทุกรูปแบบ
ในวัน Valentine นี้ทุกท่านนะคะ

จากการทักท้วงแนะนำของคุณโอน่าจอมซ่าส์
คุณหอมกร
เรื่องการสลับตัวอักษร LOVE  เป็น  LOEV
ได้แก้ไขแล้วค่ะ 
และผู้ตั้งโจทย์ คุณเริงฤดีนะ ก็ช่วยดูให้ เปลี่ยนแปลงแล้วค่ะ
น่าจะเมาวันแห่งความรักไปหน่อยค่ะ
เบลอว่ารักแถบ-แบบว่ารักเธอ ไปหมด
ขอบคุณคำทักท้วงที่น่ารักจากทุกท่านด้วยค่ะ

ส่งภาพคำที่ถูกต้องมาใหม่ค่ะ
ดีที่ยังไม่ได้กินไปหมด





สวัสดี





 



Create Date : 14 กุมภาพันธ์ 2564
Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2564 7:53:39 น.
Counter : 1795 Pageviews.		  
28 comments
Share
ร้านอาหารญี่ปุ่นในดวงใจ ร้านซูชิ คอร์เนอร์ สาขาMRTหลักสอง นายแว่นขยันเที่ยว
(14 มี.ค. 2568 01:23:51 น.)		สตรอว์เบอร์รีโรล (Strawberry Roll) ของร้าน Snackies (สแน็คกี้) Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(14 มี.ค. 2568 10:56:30 น.)
🧡 ราดหน้าหมูหมัก 🧡 Ananya Amy_1994
(11 มี.ค. 2568 18:53:48 น.)		🩷 ยำมะม่วง 🩷 Ananya Amy_1994
(10 มี.ค. 2568 09:13:31 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณtoor36, คุณSleepless Sea, คุณTui Laksi, คุณเริงฤดีนะ, คุณhaiku, คุณทนายอ้วน, คุณสองแผ่นดิน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณzungzaa, คุณSai Eeuu, คุณSweet_pills, คุณInsignia_Museum, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณเนินน้ำ, คุณnewyorknurse

  
อลังการมากเลยค่ะ
สวยด้วย อร่อยด้วย ทำสนุกอีกต่างหาก

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:11:20:07 น.
  
รูปสุดท้ายของท้ายๆ ตำแหน่งสลับกันค่ะพี่

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:13:12:49 น.
  
สุขสันต์วันแห่งความรักคะ...

สวย น่าอร่อยกว่าของอ้อมแอ้มอีก..ิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิิ

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:14:47:02 น.
  
มีพิมพ์แบบนี้ก็สะดวกในการทำดีครับ สวยดี กินทีนึงเสียดายเลย
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:15:05:40 น.
  
สวัสดีครับ

สวยงามมากครับเหมาะกับวันแห่งความรักเลยครับ
ขอบคุณที่แวะไปอ่านนะครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:17:07:24 น.
  
Happy Valentines Day!
ว้าว ว ว ว...สวยงดงาม อเมสซิ่งจริงๆ
ฝีมือมากล้นจะบรรยายคร้า มันสวยมากกกกก...
หากเราได้รับไม่อยากจะหยิบทาน ...เสียดายค่ะ
ให้รางวัลชนะเลิศไปเลยจ้าตุณตะลี

โดย: Tui Laksi วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:18:08:36 น.
  
เห็นด้วยกับคุณTui Laksi ค่ะ
สวยงดงาม ละมุนละไม
Sweet หวานแหว๋ว มากมายค่ะ


3F #56 : "Heartmade Food"
โจทย์โดย คุณSweet_pills ค่ะ
น้องหนอน เป็นเจ้าของโจทย์ตะพาบ 271 กำลังใจ

โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:20:21:49 น.
  
สวยงามจริงๆ เลยค่ะแม่ตลี
แต่สงสัยทำไมไม่เรียง LOVE หละคะ



โดย: หอมกร วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:20:31:44 น.
  
สวยสุดยอดไปเลยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:21:06:56 น.
  

อรุณสวัสดิ์ครับพี่

โอ้โห

สวยงามเหมือนงานศิลปะเลยครับ
ชอบการไล่สีในวุ้นแต่ละอันด้วย
มีครบทั้งหัวใจ และ ความน่ากินครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:5:48:46 น.
  
เห็นแค่แม่พิมพ์สีก็สวย แล้วก็เห็นวุ้นที่แกะออกมา ยิ่งน่ากิน
สวย ปกติชอบกินวุ้นเพราะกินง่ายเกือบจะไม่ต้องเคีั้ยว 555
....

ไลน์ผมก็เล่นครับ เพื่อน ๆ เขากึ่งแนะนำแกมบังคับ 555
เพราะเคยเห็นคนอื่นเล่นแล้วมีคนโพสต์แบบ ไม่แคร์คนเขา
จะดูหรือไม่.... คือต้องใช้กับกลุ่มดนตรี ก็โอเค

นอนหลับตอนตี่ 4 เสียงส่งภาพวิดิโอพรรค์นั้นดังจนต้องตื่น
แม้จะหรี่เสียงสุด ๆ แล้ว ดูแล้วเพื่อนที่อายุมากแล้วส่งประจำ
ภาพหรือวิดิโอ... เหมือนกันเด๊ะ.. พี่แกคงติ๊กเครื่องหมาย
ถูก มากกว่า 5 กลุ่มกับอีก 4 คนมั้ง.. พีแกภูมิใจว่ามีเพื่อน
250 คน.. (แต่แกไม่รู้ว่าเพื่อน ๆ ต้องตื่น/ลบภาพทิ้งวัน ๆ
ไม่ต่ำกว่าคนละ 400 กว่ารายการ 555)
..
ผมเลยต้อง บอก กลุ่มในชื่อ ดนตรีโพสต์ได้เฉพาะเรื่อง
สำคัญ ดอกไม้ภาพไม่ต้องนะ และให้แอดมิน 2 คนช่วยดูแล
...

อีกคนเป็นเพื่อนของเพือน ๆ ขอเป็นเพื่อน ดูใบหน้าเป็น
สว.น่านับถือ เลยติ๊กรับเข้าไว้

ไม่ถึง 2 วันลายออกเลย... ส่งภาพแบบที่แม่ตะลีเล่่าให้
ฟัง ภาพโป๊ ไม่ใช่ภาพศิลป นะครับ ลบการเป็นเพื่อนไปเลย
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:6:21:07 น.
  
สวยงามจนไม่อยากกิน
อยากเก็บไปชื่นชม

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:11:33:42 น.
  
เจอโควิด
ปิดร้านยาว
มีเวลาว่างมาก
แต่ผมไม่ได้ไปเที่ยวไหนเลย
หนึ่ง คือ ยังมีโควิดก็ไปเที่ยวไหนไม่ได้
สอง ลูกเรียน
สาม ต้องระวังเรื่องเงิน

เลยได้ใช้เวลาอยู่บ้านเต็มที่
ทำอาหาร ทำความสะอาดบ้าน
อ่านหนังสือ เล่นคอม
นั่งเขียนงานไปเรื่อยๆครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:12:11:53 น.
  
สวยงามน่าทานมากเลยค่ะ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
โดย: zungzaa วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:12:20:09 น.
  
ว้าวๆๆๆๆๆๆ

ขอหลายว้าวหน่อย มันสวยมากๆๆๆๆ

ยิ่งภาพรวมๆ ดูดีกว่าเค็ก ถ้าคิดจะเป่าเทียน

อิอิ ชอบมุข เบลอว่ารักแถบ วัยรุ่นเลย
โดย: Sai Eeuu วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:15:09:43 น.
  
วุ้นสวยหวานมากค่ะแม่ตะลี
แค่ชมไม่ได้ชิมก็เป็นอาหารตาที่อิ่มใจแล้วค่ะ
วันหลังต๋าต้องหาพิมพ์วุ้นแล้วทำการบ้านส่งแม่ตะลีบ้าง

ขอบคุณแม่ตะลีสำหรับสูตรและกำลังใจนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:23:34:21 น.
  

อรุณสวัสดิ์ครับพี่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:6:03:02 น.
  
บทกวีในเล่ม
ผมก็อ่านไม่ค่อยเข้าใจหรอกครับพี่
กวีอ่านแล้วต้องตีความ
แล้วพอเป็นกวีปรัชญา
ิยิ่งอ่านยากเข้าไปอีกครับ
จำได้ว่าเล่มนี้ผมเคยอ่านตอนเป็นวัยรุ่น
แล้วก็ไม่เข้าใจเลย
สิบกว่าปีผ่านไป
เอามาอ่านอีกสองรอบ
จึงจะค่อยๆเข้าใจเนื้อหามากขึ้นครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:11:29:19 น.
  
ขอขอบคุณคุณตะลีฯ ด้วยเช่นกันค่ะ
ได้ให่ไอเดียไว้ด้วย ...จริงค่ะ กลีบดอกทั้งสองชั้น สวยดีค่ะ
ทำให้ดูเป็นดอกไม้ที่มีเสน่ห์ ใกล้โรยดูเหงาๆเฉาๆไปหน่อย
ก็ยังให้น่ามองกลมกลืนกับสีเขียวของใบเลยนะคะ

เรานี้ออกมาเดินถ่ายภาพเกือบทุกวันเลยค่ะ
ที่เขาออกดอกมาเต็มต้นหลายกิ่งหลายช่อมากๆ
เดี๋ยวลองไปแกะดูเมล็ดค่ะ...ยังไม่เคยเห็นเลยอ่ะค่ะ
เห็นเพื่อนๆบอกให้ตัดปักชำ จิ้มไว้ในกระถางก็ได้ ให้ดอกเร็วอยู่ค่ะ
โดย: Tui Laksi วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:11:29:46 น.
  
ขนมสีสวยหวาน เหมือนกุหลาบจริงเลยครับ
เห็นแล้วก้อยากเก็บไว้ดูนานๆ
โดย: Insignia_Museum วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:11:55:08 น.
  
ประกอบร่างแล้วสวยมากค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:16:21:05 น.
  
จากบล็อก
我想哭 หวอเสี่ยงคู (ฉันอยากร้องไห้) ตามนี้เลยครับ
โดย: toor36 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:18:44:34 น.
  
สวัสดีครับ

วุ้นสวยมากครับ เกือบจะเผลอกดเป็น art blog ไปแล้ว สวยจริงๆ ครับ
และมาขอจดจำเคล็ดลับไปด้วยนะครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:19:16:19 น.
  
ชอบดูรายการความรู้เกี่ยวกับผ้าจกของทางเหนือครับ แต่ดูลายผ้าไม่ค่อยเป็น อิอิอิ

ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจที่บล็อก พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ เชียงแสน ด้วยนะครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:19:41:10 น.
  
สวยงามน่าทานที่สุดเลยค่ะ
พิมพ์ 3D ทำออกมาแล้วจะได้กลีบดอกคมสวยกว่า
จะบอกว่าใจตรงกันมาก ๆ เลยค่ะ ^__^
โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:20:21:14 น.
  

สวยมากค่ะ ดอกกุหลาบสีหวานจัง

*****

ตังแต่ปีทีแล้วเพิ่งไปร้านทำผมครังเดียวค่ะ ตอนก่อนมีช่างคนไทย
เขามาตัดที่สนามหลังบ้าน ไม่ได้เข้าบ้าน เราชวนเพื่อนๆ 3-4 คน
มาที่บ้านแล้ว ช่างตัดผม และดัดผมด้วยค่ะ เราใช้น้ำในถังล้างกัน
ทำนอกบ้าน

และเมื่อสองเดือนที่แล้ว ตัดสินใจไปร้าน แต่แค่ตัดผม โดยบอกว่าสระผมมาเอง แค่ไปตัดและออกจากร้าน ดีใจคนที่ตัดผมก็คงรู้ว่าเรากลัวมาก เขาเป่าที่นั่งเช็ดอย่างดี นี่ก็คงต้องไปตัดอีกแล้ว แต่อากาศเริ่มอุ่นขี้น พอจะทำนอกบ้านได้ อาจจะนัดให้ช่างคนไทยมาตัดให้อีก
โดย: newyorknurse วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:1:34:18 น.
  

อรุณสวัสดิ์ครับพี่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:6:05:50 น.
  
น้ำลายสอเลยค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา:13:26:52 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Rueanmaihom.BlogGang.com

ตะลีกีปัส
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]

บทความทั้งหมด