Food For Fun #46 : Cook at Home
3F#46 : Cook at Home  เมนูที่ 1
เมนู ...ทำอาหารกินอยู่กับบ้าน
สำราญใจ ต้านภัยโควิด 
ช่วยชาติ ห่างกันสักนิด
เหมือนช่วยชีวิต ของตนและคนอื่น..

ผลผลิตจากการเพาะถั่วงอกกินเอง
ได้ถั่วงอกสั้นๆ ยาวๆ
ไม่มีสารฟอกสี ดีต่อสุขภาพ
ใครสนใจการเพาะถั่วงอกกินเอง คลิกที่นี่ค่ะ
เมนูวันนี้ ..."ผัดถั่วงอก"




ส่วนผสม

ถั่วงอก คื่นช่าย  พริก กระเทียม หมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมันพืช


วิธีทำ
*ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืชให้ร้อน ใส่กระเทียมทุบสับหยาบ ผัดพอหอม
(ภาพจะเบลอมากๆ อย่าเพิ่งเวียนหัวนะคะ)


*ใส่หมูผัดให้สุก


*ปรุงรสด้วยน้ำตาล เต้าเจี้ยว 


*ใส่ผักที่เหลือลงไป ผัดพอสลบ ตักขึ้น


*ได้ผัดถั่วงอกที่เพาะเอง 



*มื้ออื่นยังได้เกาเหลา ปรุงรสจัดๆ ไว้กินกับข้าวร้อนๆ




*วันที่5ถั่วงอกเริ่มยาว ตัดออกจากตะกร้า เอามาผัดน้ำมันหอย ได้อีก
เศษรากที่เหลือเอาไปหมักดิน เป็นปุ๋ยต้นไม้ต่อไป







แม่ครัวหัวชุ่ม(เหงื่อ)เพาะถั่วงอกกินเองบ่อย
เพราะสะดวก ประหยัด สะอาดปลอดภัย และอร่อยถูกปากค่ะ

สวัสดี

 



Create Date : 03 เมษายน 2563
Last Update : 3 เมษายน 2563 9:38:37 น.
Counter : 1213 Pageviews.

14 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหอมกร, คุณทนายอ้วน, คุณเนินน้ำ, คุณSleepless Sea, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณชีริว, คุณสองแผ่นดิน, คุณtoor36, คุณhaiku, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณSweet_pills, คุณกะว่าก๋า, คุณmariabamboo, คุณmcayenne94

  
วันนี้แวะมาส่งโหวตเป็นคนแรกค่ะ

โดย: หอมกร วันที่: 3 เมษายน 2563 เวลา:12:14:42 น.
  
ชอบถั่วงอกต้นสั้นๆ อวบๆ จังเรยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 3 เมษายน 2563 เวลา:14:28:06 น.
  
ใจตรงกันเลยค่ะแม่ตะลี
วันก่อนก็ให้หลานเพาะถั่วงอกเหมือนกัน
คนเพาะอวบอ้วนแต่ได้ถั่วงอกผอมชะลูดเชียว
เลยไม่ได้นำมาออกสื่อค่ะ ^__^
เพาะเอง สด อร่อย สะอาด ปลอดภัย
ถั่วงอกสั้น ๆ แบบนี้ผัดอร่อย ใส่ข้าวยำก็อร่อยนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 เมษายน 2563 เวลา:14:46:12 น.
  
ถั่วงอกหัวโตๆเนี่ย น่ากินที่ซู้ด

พอภาพเบลอรู้สึกได้ถึงการเคลื่อนไหว และการผัดอย่างเมามันส์ 555

เสร็จแล้วแปลงร่างเป็นเกาเหลาต่อได้อีกนะครับ เยี่ยมๆ
โดย: ชีริว วันที่: 3 เมษายน 2563 เวลา:20:27:05 น.
  
ชอบคำว่า ผัดพอสลบ ครับพี่
เพิ่งเคยได้ยินเป็นครั้งแรก
แต่เห็นภาพชัดเลยว่าจะผัดประมาณไหน

ตอนเย็นมาดามยังถามผมอยู่เลย
ว่าถั่วงอกเหลือจะทำอะไรดี
ผมก็บอกเธอไปว่า
เอามาผัดถั่วงอกกินพรุ่งนี้เช้าล่ะกัน

ตอนค่ำมาเปิดบล็อกพี่
ได้เห็นเมนูพอดีเลยครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 เมษายน 2563 เวลา:20:31:31 น.
  
รับประทานผัดถั่วงอกด้วยคนครับ แม่ตะลี
ที่บ้านก็เพาะถั่วงอกคอนโดเองครับ

โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 3 เมษายน 2563 เวลา:20:47:02 น.
  
ปลูกถีาวงอกเองด้วย ที่บ้านตอนนี้ก็ปลุกเองเหมือนกันครับ แต่ผมปลูกให้ตัวยาวหน่อย แล้วก็ยังไม่แตกใบ
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 3 เมษายน 2563 เวลา:23:32:51 น.
  
ถั่วงอกที่แม่ตะลีเพาะรูปร่างน่ารัก
นำมาทำอาหารทั้งสะอาด อร่อยและภูมิใจด้วยนะคะ
น่าชิมทุกเมนูค่ะแม่ตะลี
โดย: Sweet_pills วันที่: 4 เมษายน 2563 เวลา:0:34:21 น.
  

สวัสดียามเช้าครับพี่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 เมษายน 2563 เวลา:6:38:19 น.
  
ถั่วงอกเพาะเอง สด ๆ ใหม่ ๆ ทำอาหารน่าอร่อยนะคะ
ภาพสุดท้ายแทบแยกไม่ออกเลยนะคะ ไหนเส้นไหนถั่วงอก

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 4 เมษายน 2563 เวลา:10:26:24 น.
  
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 4 เมษายน 2563 เวลา:15:32:47 น.
  
ตะลีกีปัส Food Blog

เป็นยุคที่่ต้อง work,study,cook, at home สินะคะ
เมนูบ้านนี้สุขภาพและแน่ใจว่าไม่มีสารเจือปนแน่นอนค่ะ ทำเองปลูกเอง
ปรุงเอง น่าทาน และน่าอร่อยมากค่ะ
โดย: mariabamboo วันที่: 4 เมษายน 2563 เวลา:20:23:39 น.
  
อร่อยและโปรตีนสูงด้วยนะคะ
โดย: mcayenne94 วันที่: 4 เมษายน 2563 เวลา:21:24:46 น.
  
ตอนที่พี่ชายผมเสียชีวิต
ผมรู้ชัดแจ้งเลยว่า
ชีวิตพริบตาเดียวจริงๆครับ
และอะไรก็ไม่แน่ไม่นอนเลย

ความตาย
อยู่ใกล้เรากว่าที่เราคิดจริงๆครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 เมษายน 2563 เวลา:13:35:55 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Rueanmaihom.BlogGang.com

ตะลีกีปัส
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]

บทความทั้งหมด