Food For Fun : #55 : อาหารผู้สูงวัย เมนูที่ 1 วุ้นเส้นผัด
3F #55 อาหารผู้สูงวัย
โจทย์โดย คุณ AlDI

จขบ. นับว่าเป็นผู้สูงวัยแล้ว
วันนี้อยากกินวุ้นเส้น ไม่อยากกินข้าวเลย

เมนูที่จะทำก็คือ 
ผัดวุ้นเส้น ค่ะ

ส่วนประกอบ
วุ้นเส้น ไข่ กุ้งต้นหอม ผักชี คื่นช่าย กระเทียม พริกสด
บล็อคโคลี น้ำมันพืช น้ำตาล ซี่อิ้วขาว




วิธีทำ
**ปอกกุ้ง ชักขี้ออกทางหลัง วุ้นเส้นแช่น้ำ ลวกนิดหน่อย
**บล็อคโคลีหั่นชิ้นใหญ่ ลวกน้ำเดือดให้สุก น็อคน้ำเย็นไว้
**หั่นต้นหอมผักชี คื่นช่ายเป็นท่อน
**ทุบกระเทียม พริกพอแตก
**ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อยเอากระเทียม พริกลงผัดให้หอม 
ใส่กุ้ง ผัดพอสุก ตามด้วยวุ้นเส้น ไข่





**ใส่ผัก ปรุงรสด้วยน้ำตาลนิดหน่อย และซี่อิ้วขาว



**ผัดจนเครื่องปรุงเข้ากันดี ไม่ต้องนาน
เพราะผักลวกสุกแล้ว



**ได้อาหารจานเดียว วุ้นเส้นผัด รสชาติเผ็ดเล็กน้อยแก้เลี่ยน
หวานกุ้งและบล็อคโคลี่เข้ากันค่ะ

ผู้สูงวัยรับประทานได้  อร่อยค่ะ



แม่ครัวหัวชุ่ม(เหงื่อ) ใช้เวลาในครัวไม่มากนัก
ต้องอาศัยทำอาหารง่ายๆ แต่ชอบค่ะ
พบกันใหม่เมนูต่อไปนะคะ

สวัสดี


 



Create Date : 11 มกราคม 2564
Last Update : 11 มกราคม 2564 12:44:53 น.
Counter : 693 Pageviews.

17 comments
(โหวต blog นี้) 
พาสต้าชนิดหาทานยาก...แต่ทำเองได้ไม่ยาก "ญ็อกกี้(Gnocchi) เบชาแมล(bechamel)" เสือตะหลิว
(14 ก.ย. 2564 08:34:34 น.)
แฮมเบิร์กหมู สไตล์ญี่ปุ่น NongPenquin
(13 ก.ย. 2564 13:35:58 น.)
ยำยำ ประจำวีค จันทราน็อคเทิร์น
(9 ก.ย. 2564 16:34:53 น.)
ทนายอ้วนซอกแซกหาของกิน - อร่อยออนไลน์ - สะตอ โกดังใต้ ทนายอ้วน
(8 ก.ย. 2564 12:08:29 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณอุ้มสี, คุณThe Kop Civil, คุณทนายอ้วน, คุณnonnoiGiwGiw, คุณ**mp5**, คุณmcayenne94, คุณเริงฤดีนะ, คุณtoor36, คุณกะว่าก๋า, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณkae+aoe, คุณSai Eeuu, คุณSweet_pills, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณเนินน้ำ

  
น่ากินนะคะ
สวัสดีปีใหม่
อย่าเจ็บ อย่าไข้ สุขภาพแข็งแรง
เจิมบอก
โดย: อุ้มสี วันที่: 11 มกราคม 2564 เวลา:13:32:41 น.
  
น่ากินครับพี่
โดย: The Kop Civil วันที่: 11 มกราคม 2564 เวลา:13:43:51 น.
  
น่ากินค่ะ
ขอยกไปจานนึงน้าาาา

ส่วนเจ้าแจ๊ะก็ดูแลกันปาย
เลี้ยงแล้วก็เหมือนลูกเนอะ

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 11 มกราคม 2564 เวลา:13:50:24 น.
  
ทานกับข้าวสวยร้อนๆสุดยอดไปเลยนะคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 11 มกราคม 2564 เวลา:14:01:46 น.
  
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ
โดย: **mp5** วันที่: 11 มกราคม 2564 เวลา:16:10:23 น.
  
มาศึกษาวิธีทำ เมนูนี้ชอบทานกันทุกคนในบ้าน
แต่ไม่เคยทำ คราวหน้าจะลองทำดูบ้างค่ะ
โดย: mcayenne94 วันที่: 11 มกราคม 2564 เวลา:18:14:36 น.
  

เมนูนี้ทานง่าย
ทานอร่อย
แถมอุดมด้วยคุณประโยชน์
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 11 มกราคม 2564 เวลา:19:19:04 น.
  
น่ากินครับ เนื้อสัตว์ใช้กุ้งมันเคี้ยวง่ายด้วย~
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 11 มกราคม 2564 เวลา:20:12:29 น.
  
เป็นผัดวุ้นเส้นที่เครื่องครบ
ดูน่ารับประทานมากๆครับพี่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 มกราคม 2564 เวลา:21:24:54 น.
  
อาหารสว.แต่น่ารับประทานครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 11 มกราคม 2564 เวลา:22:36:42 น.
  

สวัสดียามเช้าครับพี่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 มกราคม 2564 เวลา:7:05:50 น.
  
ไม่ สว. แต่ขอทานด้วยค่ะ น่าทาน
โดย: kae+aoe วันที่: 12 มกราคม 2564 เวลา:13:49:01 น.
  
ขอบคุณสำหรับกำลังใจในบล็อก "วัดกลางเวียง เชียงราย" ครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 12 มกราคม 2564 เวลา:20:32:26 น.
  
ใจตรงกับแม่ตะลีค่ะ ต๋าทำแต่ไม่มีกุ้งตัวสวยๆค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะแม่ตะลี
โดย: Sweet_pills วันที่: 13 มกราคม 2564 เวลา:0:15:26 น.
  
ทานอาหารที่มี ผักเยอะดีครับ ย่อยง่ายดี ไม่อืดท้อง
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 13 มกราคม 2564 เวลา:5:31:08 น.
  
น่าทานมาก ๆ ค่าาาาาา
ทานผัดวุ้นเส้นอิ่มอร่อยแทนข้าว สว.ชอบค่ะ
แต่มาช้าหมดแล้วแน่ ๆ เลย ^__^
โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 มกราคม 2564 เวลา:19:42:15 น.
  
วุ้นเส้นผัด อาหารเบาๆดีค่า น้ำลายสอเลยค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:13:38:25 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Rueanmaihom.BlogGang.com

ตะลีกีปัส
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]

บทความทั้งหมด