กีวี สุดยอดผลไม้ วิตามินซีสูง กีวี สุดยอดผลไม้ วิตามินซีสูง บริษัท เซสปรี อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด ได้ทำการศึกษาและค้นพบว่า วิตามินซีในเซสปรี โกลด์กีวี มีประสิทธิภาพในการดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีกว่าวิตามินจากอาหารเสริมถึง 5 เท่า และคงอยู่ในร่างกายได้ยาวนานกว่า .กีวี สามารถให้วิตามินซีที่มีประสิทธิภาพในการดูดซึมมากกว่าวิตามินซี ที่ได้จากอาหารเสริมถึง 5 เท่า สามารถสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย รวมถึงป้องกันร่างกายอย่างเป็นธรรมชาติเพื่อสุขภาพที่ดีในแต่ละวัน ซึ่งร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตวิตามินซีขึ้นได้เอง จะต้องอาศัยการรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีเข้าไปเท่านั้น การรับประทานกีวี เพียง หนึ่งลูกต่อวัน จะทำให้ร่างกายได้รับปริมาณวิตามินซีที่มากกว่าความต้องการของร่างกายในแต่ ละวัน นอกจากนี้กีวียังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ และมีส่วนช่วยในการเผาผลาญโปรตีน ตลอดไปจนถึงอุดมด้วยวิตามินอี การรับประทานกีวีเป็นประจำทุกวัน จะทำให้ได้รับคุณค่าทางสารอาหารมากมาย และเป็นการเสริมสร้างสุขภาพที่ดี ต่อสู้กับโรคต่างๆ ตลอดจนอาการติดเชื้อได้   Create Date : 06 ตุลาคม 2554     1 comment Last Update : 6 ตุลาคม 2554 20:37:38 น.     Counter : 1685 Pageviews.   Share Tweet

6 เมนู มากประโยชน์ สำหรับวัยเบบี๋ 6 เมนู มากประโยชน์ สำหรับวัยเบบี๋ การเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ และลงมือปรุงอย่างพิถีพิถันเป็นทางหนึ่งที่จะช่วยให้คุณและสมาชิกทุกคนของบ้านได้กินอาหารที่ปลอดภัยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพค่ะ ฟักทองล่ามัจฉา ส่วนผสม เนื้อปลาช่อนต้มสุก สับละเอียด 1 ถ้วย ฟักทองต้มบดละเอียด 1 ถ้วย น้ำซุป 1 ถ้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายเล็กน้อย น้ำมันพืช วิธีทำ 1.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนนำเนื้อปลาลงผัด เติมน้ำซุป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายเล็กน้อย 2.ตักราดบนฟักทองบด พร้อมเสิร์ฟ ฟักทอง เป็นผักที่มีวิตามินเอสูงมาก วิตามินเอนี้อยู่ในรูปของเบต้าแคโรทีน ซึ่งเปลี่ยนไปเป็นวิตามินเอในร่างกายบำรุงสายตา ระบบประสาท ช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน ช่วยให้เนื้อเยื่อขยาย และเติบโตอย่างปกติ โจ๊กข้าวโอ๊ต ส่วนผสม ข้าวสวย 1 ถ้วย ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย ตำลึงสับหยาบ 1/2 ถ้วย (อาจใช้ผักกวางตุ้งหรือผักกาดขาวก็ได้ค่ะ) น้ำซุป 1 ถ้วย ตับหมูต้มบด 1 ถ้วย วิธีทำ ต้มข้าวสวยกับน้ำซุปจนนุ่มเละ จากนั้นเติมข้าวโอ๊ตลงไป ใส่ตับหมูตามด้วยตำลึง คนให้เข้ากัน แล้วรอให้เดือดอีกครั้งยกลง ข้าวโอ๊ต เป็นธัญพืชที่มีเส้นใยอาหารสูงมาก โดยเฉพาะเส้นใยชนิดที่ละลายในน้ำที่มีคุณสมบัติช่วยลดคอเลสเตอรอล ข้าวโพด จัดเป็นผักที่ให้พลังงานที่ดีแก่สมอง รวมทั้งการเจริญเติบโตของเด็ก ให้เส้นใยอาหารและวิตามินเอ ซุปสีทอง ส่วนผสม ข้าวโพดต้มสุก 3 ฝัก แกะเอาแต่เมล็ด มันฝรั่ง 1 หัว นมสด 1 ถ้วย วิธีทำ ต้มมันฝรั่งให้สุกนิ่ม นำข้าวโพดต้ม มันฝรั่งไปปั่นให้ละเอียด นำส่วนผสมที่ปั่นแล้วใส่หม้อ เติมนมสด แล้วนำไปตั้งไฟจนเดือด พร้อมเสิร์ฟ กุ้งกลายร่าง ส่วนผสม กุ้งสดล้างสะอาดแกะเอาแต่เนื้อ 1 1/2 ถ้วย (ใช้กุ้งขาวหรือกุ้งแชบ๊วยก็ได้ค่ะ) กระเทียม 5-6 กลีบ แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่นเล็กน้อย วิธีทำ 1.สับเนื้อกุ้งให้ละเอียดผสมกระเทียม พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน 2.เติมแป้งข้าวโพดเล็กน้อย ปั้นเป็นก้อน นำไปทอดจนเหลือกรอบ 3.ตักขึ้นซับน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วย หรือน้ำจิ้มไก่ กุ้ง ให้โปรตีน และแร่ธาตุสังกะสี ช่วยในการเจริญเติบโต เพิ่มภูมิคุ้มกัน ทูน่ามะกะโรนี ส่วนผสม มะกะโรนี 1/2 ถ้วย เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ ทูน่า 1 กระป๋อง มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ เซรารี่ 1 ช้อนโต๊ะ หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย ชีส 1/2 ถ้วย ผักกาดหอม 3-4 ก้าน มะเขือเทศ 1 ผล พริกไทยเล็กน้อย วิธีทำ 1.นำหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือใส่มะกะโรนีลงไปต้มจนสุกนิ่ม 2.รินน้ำทิ้งไป ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป คลุกเคล้า ให้เข้ากัน 3.นำไปตั้งบนเตา รอจนสุก แล้วจัดใส่จานที่รองและตกแต่งด้วยผักยกเสิร์ฟ ปลาทูน่า มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ซึ่งเป็นกรดไขมันที่ดีต่อระบบประสาทหลอดเลือด และผิวหนัง ไก่อบซอสมะม่วง ส่วนผสม เนื้อไก่ 1 ชิ้น มะม่วงสุก 1 ผล น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย เกลือป่นเล็กน้อย วิธีทำ 1.นำเนื้อไก่เข้าเตาอบจนสุก 2.นำมะม่วงสุกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปปั่นให้ละเอียด 3.เทมะม่วงที่ปั่นแล้วลงกระทะ นำไปตั้งไฟ พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และเกลือป่นเล็กน้อย เคี่ยวต่อจนข้น แล้วนำไปราดเนื้อไก่ที่อบไว้ เสิร์ฟคู่กับผักต่าง ๆ เนื้อไก่ มีธาตุเหล็ก ส่วนมะม่วงมีวิตามินซี เมื่อรับประทานพร้อมกันจะทำให้ธาตุเหล็กดูดซึมได้ดียิ่งขึ้น ขอขอบคุณข้อมูลจาก   Create Date : 05 ตุลาคม 2554     0 comment Last Update : 5 ตุลาคม 2554 21:43:13 น.     Counter : 3153 Pageviews.   Share Tweet

เต้าหู้ทรงเครื่อง ส่วนผสมเต้าหู้ทรงเครื่อง เต้าหู้ไข่ 2 หลอด(หั่นให้ได้หลอดละเป็น 4-5 ชิ้น) เนื้อกุ้งสับ 1/2 ถ้วย แครอท(หั่นเป็นลูกเต๋า) 1/2 ถ้วย หอมใหญ่(หั่นเป็นลูกเต๋า) 1/2 ถ้วย ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย แป้งข้าวโพด(1 ช้อนชา : น้ำเปล่า 1 ช้อนชา) น้ำมันพืช วิธีทำเต้าหู้ทรงเครื่อง เทน้ำมันพืชลงกระทะตั้งไฟอ่อน จนน้ำร้อนใส่เต้าหู้ลงไปทอดจนเหลือง ตักขึ้นมาพักไว้ เทน้ำมันพืชลงกระทะตั้งไฟปานกลาง จนน้ำมันร้อน ใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดจนหอม แล้วใส่เนื้อกุ้งสับลงไปผัดจนสุก จากนั้นใส่แครอทลงไป ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเปล่าใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟ ยกลงจากเตา จากนั้นตักซอสที่ได้ราดไปบนเต้าหู้ไข่ ที่ทอดเตรียมไว้ รับประทานขณะร้อน   Create Date : 04 ตุลาคม 2554     1 comment Last Update : 4 ตุลาคม 2554 21:37:09 น.     Counter : 1295 Pageviews.   Share Tweet

มาดูเค้กน่ารัก น่ากิน นี่ก๊เอาไว้จิบ หลังทานเค้กเสร็จนร๊ ^^" ^^   Create Date : 03 ตุลาคม 2554     2 comment Last Update : 3 ตุลาคม 2554 21:11:58 น.     Counter : 6110 Pageviews.   Share Tweet

หมูก้อนเจ หมูก้อนเจ ส่วนผสมอาหารเจ โปรตีนเกษตรแช่น้ำสับละเอียด 1 ถ้วย แครอทสับละเอียด 1/2 ถ้วย หัวไชเท้าสับละเอียด 1/2 ถ้วย เครื่องปรุงอาหารเจ แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย แป้งสาลี 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา พริกไทย 1/2 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา ถั่วเหลืองปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำอาหารเจ ผสม เครื่องปรุงทั้งหมดในน้ำ 1 1/2 ถ้วยแล้วใส่ โปรตีนเกษตร แครอท หัวไชเท้าลงคลุกเคล้าคนให้เข้ากัน ส่วนผสมทั้งหมดจะข้นพอประมาณ ตั้ง กระทะไฟร้อนปานกลาง เวลาทอดให้ช้อนตัดหยอดเป็นก้อนๆพอเหลืองสุก ตักขึ้นเสิร์ฟพร้อมกับผักสดต่างๆ เช่น มะเขือเทศ แตงกวา ผักสลัด เป็นต้น ขอบคุณบทความจาก เมนูอร่อย   Create Date : 02 ตุลาคม 2554     2 comment Last Update : 2 ตุลาคม 2554 21:02:52 น.     Counter : 1475 Pageviews.   Share Tweet