เลขเด็ด เลขดัง กาน้อย
ติดตามข้อมูลเว็บทาง Google+ กด
FaceBook สาว ๆ เซ็กซี่
ข่าวสาร10
ข่าวล่าสุด9
ข่าวล่าสุด8
ข่าวล่าสุด7
ข่าวล่าสุด6
ข่าวล่าสุด5
ข่าวล่าสุด4
ข่าวล่าสุด3
ข่าวล่าสุด2
ข่าวล่าสุด
เลขเด็ด เลขดัง กาน้อย
ประเด็นร้อน3
ประเด็นร้อน2
Women5
Women4
Women3
Women2
Women
ข่าวกีฬา2
ข่าวกีฬา
ยานยนต์ 4
ยานยนต์ 3
ยานยนต์2
ยานยนต์
มือถือ2
มือถือ
เทคโนโลยี
ท่องเที่ยว5
ท่องเที่ยว4
ท่องเที่ยว3
ท่องเที่ยว2
ท่องเที่ยว...
อาหารการกิน3
อาหารการกิน2
อาหารน่ากิน
อื่น ๆ 3
เกม
ธุรกิจ - การลงทุน
รูปสวย 3
รูปสวย 2
รูปสวย ๆ
อื่นๆ 2
อื่น ๆ อีกมากมาย
ซุบซิบดารา 3
ซุบซิบดารา2
ก้าวแรกสู่สังเวียน
ดาราบันเทิง
ประเด็นร้อน
ข่าวหุ้น...
ยลย่านเก่า อิ่มอร่อย กวยจั๊บโบร่ำโบราณ ที่ย่านสามแพร่ง
ชวนหรอย "หอยใหญ่" ขาว อวบ ที่ จ.สุราษฎร์ฯ
จัดเต็มกับ ซีฟู้ดบุฟเฟต์ อิ่มอร่อยไม่อั้น
อร่อยรับร้อน กับหลากหลายเมนู ทุเรียน ราชาแห่งผลไม้
กระท้อนลอยแก้ว
ทะเลเดือดร้อนฉ่า ซู่ซ่า จี๊ดใจ
หรรษาหน้าร้อน กับเมนูมะม่วงหวานมัน
The Front Page เข้มข้นจัดจ้าน อร่อยหลากเมนู
สุณี ข้าวหมูแดงตลาดพลู อร่อยแรงถึงใจ
"ไก่ผัดตะไคร้" เนื้อนุ่มแน่น รสเผ็ดร้อน/กุ๊กเล็ก
คลายร้อนช่วงสงกรานต์ กับ ข้าวแช่ อร่อยเย็นชื่นใจ
Up To Yuu อร่อยตามใจ หลากหลายเมนูเด็ด
สูตรข้าวผัดห่อไข่
สดชื่นคลายร้อนด้วย ข้าวแช่
เสพงานศิลป์ กรุ่นกลิ่นรสกาแฟ @ Gallery กาแฟดริป
Mango Summer Set ดื่มชื่นใจ ดับกระหายคลายร้อน
รื่นรสคลายร้อน เสน่ห์ข้าวแช่ชาววัง ที่ ฝั่งน้ำ คอฟฟี่เฮ้าส์
สลัดยำสาหร่าย
หวานสด รสอร่อย กับ บุฟเฟต์ปู ปูสดก้ามโตจากทะเลทั่วโลก
กะเพราบุรี เมืองนี้มีทีเด็ดที่กะเพรา
"หมูต้มใบมะขาม" เปรี้ยวเด็ดแบบพื้นบ้าน
Ming Xing อร่อยจริง เมนูจีนกวางตุ้งเลิศรส
"เฟอร์บี้" ฟีเวอร์จนกินได้ ขณะที่ "ขนมปั้นวัว ปั้นควาย" แบบไทยๆเริ่มถูกลืม
โอชะ หมูย่างเมืองตรัง กรอบนุ่ม ละมุนลิ้น
ชิเซน ลาเมี่ยน บะหมี่ยืดเส้นสด ครบรสแบบต้นตำรับ
อร่อยคลายร้อน สารพัดเมนูมะม่วง หวาน มัน แสนอร่อย
มันฝรั่งอบชีสเบคอน อาหารง่ายๆ สไตล์อิตาเลียนคลาสสิก
ยำผลไม้หมูย่าง อิ่ม อร่อย ได้รสชาติ
สุโขทัยหม้อดิน กินอร่อยทั้งขนมจีน ก๋วยเตี๋ยว และของหวาน
ข้าวแช่ แก้ร้อน
Sheep Village หมู่บ้านแห่งฟาร์มอร่อย
"ปีกไก่ผจญภัย" แซ่บ จี๊ดจ๊าด ถึงใจ
กาแฟหน้าการ์ตูน
ขนมลูกชุบ
เครปฝรั่งเศสกับผลไม้
มันก็แค่เค้ก ในจินตนาการของเด็กๆ ก็แค่นั้น
เปิบพิสดาร เมนูสุดแปลก จากทั่วทุกมุมโลก
หอยแมลงภู่ซอสกะหรี่
สอนทำโซบะ รูปโทโทโร่เพื่อนรัก น่ากินที่สุดเลย
หมี่กรอบทรงเครื่อง
ไข่ออนเซ็น
ไก่ผัดใบกะเพรา
เกาะขอบกระทะชิม ปูผัดผงกะหรี่ รสแซ่บ เด็ดไม่แพ้ภัตตาคาร
บาบีคิวทะเลเดือด
แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท
อกเป็ดน้ำผึ้งเห็ดป่า Honey Duck Breast Wild Mushroom
สอนทำ แตงโมเยลลี่ หวานๆเย็นฉ่ำน่ากิน
รวมอาหารเวียดนาม แปลกๆที่หาทานยากในเมืองไทย รวมไว้ที่ร้านนาม Nam Restaurant บางนา
ขนมปังแซนวิชแพนด้า ทำออกมาน่ารักขนาดนี้ ไม่กล้ากินเลย
รวมอาหารซีฟู๊ด อร่อยเด็ด
หมี่กรอบทรงเครื่อง
ข้าวไข่ข้นกุ้ง+ชีส
ikki ikki Sushibar ร้านซูชิแสนอร่อยที่นิฮอนมาชิ
ทำขนมปัง หน้าอันปังเเมน น่ารักน่ากินที่สุด
สอนทำข้าวกล่องเบนโตะ อาหารญี่ปุ่น สีสันลวดลายน่ากินชะมัด
ขนมปังปิ้ง รูปหัวใจ สวยน่ากิน ต้อนรับวาเลนไทน์
สตอรว์เบอร์รี่ชีสเค้ก น่ากินชะมัดเลย
คัฟเค้ก ช็อกบัตเตอร์คาราเมล เห็นเเล้วน่ากินชะมัด
7 สุดยอดอาหาร ที่คนรักหัวใจต้องทาน
สอนทำเค้กรูปหัวใจ ของขวัญวาเลนไทน์สื่อรัก สำหรับคนที่ใช่
เปิดเมนูแซนวิช แบบโฮมเมด ใส่อะไรตามใจคุณ น่ากินสุดๆ
เมนูอาหารจีน สีสันน่าเจี๊ยะ ยั่วน้ำลายจริง
เมนูอาหารเกาหลี หลากเมนู เห็นเเล้วน้ำลายสอ
เมนูขนมหวานหลากสีสัน เห็นเเล้วยั่วต่อมหิวจริงๆ
นานาอาหาร ของว่างยามบ่าย น่ากินน่าทาน ทั้งนั้นเลย
Steak สเต็ก เนื้อสเต็กชิ้นโต เห็นเเล้วน้ำลายสอ
เมนูอาหารไทย สีสันน่ากิน อร่อยเลิศที่สุดอยู่เเล้ว
ขนมสำหรับโอตาคุ ใช้ลิ้นเลียสาวๆ ผ่านขนมรสเนื้อ
เมนูอิ่ม & อร่อยได้ทั้งเปลือก
คัพเค้ก สีสันสวยงาม ลวดลายกระตุ้นต่อมหิว ซะจริงๆ
18 อาหารว่าง ที่คุณสามารถทำทานเองได้ ในถ้วยกาแฟ
แปลงโฉมเต้าฮวยน้ำขิง ให้กลายเป็นไอศกรีมเชอร์เบท
เมนูราเมง สีสันน่ากิน เห็นเเล้วชวนน้ำลายสอ
เค้กช็อกโกเเลต เเต่งหน้าด้วยเหล่าผลไม้ น่ากินชะมัดเลย
Cute Food รวมมิตรอาหารลายน่ารัก สีสันน่ากินที่สุด
ช็อกโกเเลต หลากหลายสีสัน รับวาเลนไทน์ 2556 น่ากินที่สุด
สะกิดต่อมหิวยามบ่าย กับเมนูเลิศรส จาก ทั่วทุกมุมโลก
รวมมิตร คุกกี้&เค้ก ตกเเต่งหน้าสวย เห็นเเล้วยั่วต่อมหิว
คู่แข่ง แมคโดนัลด์ McDonald's เวอร์ชั่นก๊อปปี้
ข้าวกล่องกุ๊กไก่ (เบนโตะ)
ขนมคริสปี้ครีม ตกเเต่งสวย น่ากินได้อีก
วิธีทําเค้ก วิธีทำเค้กป๊อป ป๊อปเค้กสีรุ้ง Rainbow Cake Pops
"ข้าวโพดสีม่วง" ช่วยต้านมะเร็ง-ชะลอความแก่
เมนูกุ้งล็อบสเตอร์ สีสันน่ากินชะมัด
นานาอาหารจีน อร่อยน่ารับประทาน รับตรุษจีน 2556
เค้กบ้านขนมปัง สวยด้วย น่ากินด้วย
แก้วกาแฟกินได้ แก้วกาแฟ ทำจากคุ๊กกี้ กินได้ทั้งใบ
อาหารเย็น ก่อน และ หลัง
ติ่มซำ เมนูอาหารเช้า แสนอร่อยน่ากินทั้งนั้น
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นกลับเพชร
เค้กวันเกิด เเต่งหน้าการ์ตูน น่ารักเอาใจลูกน้อย
ขนมคริสปี้ครีม ตกเเต่งสวย น่ากินได้อีก
14 เมนูอาหารสุดพิสดาร
ช็อคโกแลต และ ขนมหวาน...น่าทานมากมาย
นานาอาหาร รูปภาพของหวานยามบ่าย แสนหวานหอมอร่อย
หน้าตาเหมือนไก่ทอด แต่...ไม่ใช่ มันคืออะไรเอ่ย?
กาแฟขี้ช้าง Black Ivory Coffee กาแฟขี้ช้างไทย กาแฟแพงที่สุดในโลก
เห็นแล้วหิว เมนูน่าทาน รูปภาพอาหาร น่าทานจังเลย
อาหารญี่ปุ่น เมนูข้าวหน้ากิน เห็นแล้วหิว เลยทีเดียว
กุ้งเผา!!!
เครปสตรอเบอร์รี่ ของหวานสุดโรแมนติก
สุดยอดตกเเต่งเค้ก รูปของใช้ เหมือนจริงอะไรจริง
อาหารมื้อสุดท้าย เมนูอาหารนักโทษ ที่ร้องขอก่อนถูกประหารชีวิต
ปลานึ่งแฮมเห็ดหอม
หมูหวาน
ไก่ยัดไส้อบ (Roast Stuffing Chicken)
ปูผัดผงกะหรี่
วิธีทำกุ้งสด ให้กลายเป็น กุ้งเด้ง ได้ง่ายๆ
ข้าวโพดอัญมณีแก้ว ข้าวโพดสวย ที่สุดในโลก น่ากินไหม
เมนูสยอง แมงป่อง ตัวเป็นๆเสียบไม้ทำเป็น บาร์บีคิว
เจ๋ง! ตู้อาหาร-เครื่องดื่มหยอดเหรียญ ทั้งร้อน-เย็นในเครื่องเดียว
ของหวาน หวานฉ่ำน่ากิน ทุกชิ้นเลย
ชีสสติ๊ก ชีสทอด เมนูอาหาร สำหรับคนชอบชีส
ของหวานสุดพิเศษ ยามพักเบรก สีสันน่ากินได้อีก
ว้าว! มาดูสุดยอดอาหารที่ทำให้ผู้ชายดูดี
โดนัทรับหน้าหนาว สโนว์เเมนโดนัท น่ากินได้อีก
น้ำพริกเผากากหมูไข่เค็ม
อาหารฝรั่งหลากสไตล์ ทานง่ายไม่อ้วน สีสันน่ากินสุดๆ
นานาอาหาร เมนูน่าทาน บนจานอร่อย
10 เครื่องดื่มเเอลกฮอล์ สุดพิลึกพิลั่น เเบบนี้ก็มีด้วยวุ้ย
รูปภาพอาหาร สารพัดเมนูเด็ด แค่เห็นแล้วหิวแล้ว
เค้กวันเกิด ตกเเต่งสวยงาม เเต่ละภาพน่ากินทั้งนั้น
รูปภาพอาหาร ของหวาน อาหารจานโปรด เมนูน่ารับประทาน
ข้าวหน้าเนื้อ อาหารญี่ปุ่นจานเดียว หมักซอสเนื้อนุ่ม น่ากินสุดๆเลย
เค้กน่า....กิน
สปาเกตตีผัดฉ่า & ข้าวยำธัญพืช
ไข่ลูกเขยร้อน ๆ เมนูอร่อยประจำบ้าน
คั่วกลิ้งหมูเจ เมนูอาหารเจแสนอร่อย ทำเองได้ง่ายนิดเดียว!
อาหารต้องห้ามในงานแต่งงาน
ล้างผักผลไม้ให้สะอาด ลดสารพิษตกค้าง ช่วงเทศกาลกินเจ
ข้อห้ามการกินเจ หลักปฏิบัติง่าย ๆ กินเจห้ามกินอะไรบ้าง
อาหารเจ หลากหลายเมนู ต้อนรับ เทศกาลกินเจ 2555
รูปภาพอาหาร ของว่างน่าทาน อาหารยามเช้า
คัพเค้กชิ้นส่วนมนุษย์ เค้กสยองต้อนรับ ฮาโลวีน
กรรมวิธีทำไอศกรีม ก่อนมีการคิดค้นเครื่องทำความเย็น
เป็ดย่างคุณนก !
เปิบพิสดาร เมนูค้างคาว ค้างคาวต้ม กล้ากินกันไหม
ขนมฟักทอง ฮาโลวีน น่ากินอย่าบอกใคร
ตำป่า
เปิบพิสดาร เมนูแมลง ที่ถูกนำมาทำเป็นเมนูอร่อย
10 อันดับ เเฮมเบอร์เกอร์ ที่เเพงที่สุดในโลก น่ากินไหมหละ
รูปอาหาร ดีไซน์เก๋ ข้าวราดแกงกะหรี่น่ารัก แบบนี้เด็กๆชอบ
รูปอาหาร กระตุกต่อมหิว อุด้ง เส้นนุ๊มนุ่ม ก๋วยเตี๋ยวญี่ปุ่นพันธุ์แท้
ข้าวไข่ข้นกุ้ง+ชีส
อาหารเจ หลากหลายเมนู ต้อนรับ เทศกาลกินเจ 2555
สุดอาร์ต ศิลปะในถ้วยกาแฟ ลวดลายในถ้วยกาแฟลาเต้
จ่ามงกุฎ (ขนมไทย)
ส้มเยลลี่ หลากสีสัน น่ากิ๊นน่ากิน
รูปภาพอาหาร สีสันสวยงาม น่ากินสุดๆ
เค้กวันเกิด เค้กหน้าตาสวยๆ สำหรับบรรดาลูกน้อยเเสนซน
ก้อยขม
บะหมี่หวานงาดำ
เครปสตรอเบอร์รี่ ของหวานสุดโรแมนติก
ของหวาน หวานฉ่ำน่ากิน ทุกชิ้นเลย
อาหารไทยอีสาน พื้นบ้าน ใครไม่เคยกิน ต้องลอง อร่อยสุดๆๆ
เมื่อช็อกโกแลตแปลงโฉมเป็นเค้กแต่งงาน
เเต่งหน้าเค้ก ยังกับสัตว์ประหลาด น่ากลัวอะ
ข้าวผัดแฮมเบบี้ - เมนูสำหรับเด็ก
บานาน่าทูโทน
พุดดิ้งลำไย
บะหมี่น้ำเนื้ออบ
ข้าวผัดอเมริกัน
นุ่มลิ้นน่าชิม! ไข่ออนเซ็นรสละมุน คุณก็ทำเองได้
ถ้วยชามขนมปังกรอบกินได้ ช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม
ม็อกเทล “แอปเปิ้ล บีท คูลเลอร์” (Apple –Beet Cooler)
โค้กวุ้น โค้กเย็นเฉียบ วุ้นเกร็ดน้ำแข็ง เห็นแล้วอยากขึ้นมาทันที
แกงอ่อม ปะทะลาซานญ่า เมนูอร่อยจากผักโขมแดง
กุ้งแช่น้ำปลา + อาหารน่ากิน
เมนูหวาน ๆ ด้วยน้ำตาลธรรมชาติ
ยำหน่อไม้
ข้าวกล่องการ์ตูน ไม่กล้ากินน่ารักเกิ๊น!!
“ยำหมูทอดแดดเดียว” เคี้ยวหนึบอร่อยปาก
ศิลปะจากอาหาร งานศิลป์อันแสนวิจิตร
เค้กงูหลาม ดูแล้วน่ากิน หรือน่ากลัวมากว่ากันเนี่ย
ซาลาเปา ลายการ์ตูน Hatsune Miku สุดน่ารัก น่ากิน
ถั่วศรราม ผักพื้นบ้านแสนอร่อย มาพร้อมเมนูตำและผัดพริกขิง
อาหารจานอร่อย ปรับแต่งนิดหน่อย อร่อยน่าทานอย่าบอกใคร
ซีฟู้ดย่างซอสครีมวาซาบิ
วิธีทำแพนเค้กแสนอร่อย
เมนูดี ๆ มีแต่รอยยิ้ม
ยำปล้องคะน้า
แจ่วบอง
วุ้นมะลิ Jasmine Jelly (เมนูวันแม่)
ผักกาดหอมคำอร่อย
มารู้จักอาหารย่อยง่าย ให้คุณประโยชน์สูงกันดีกว่า
เห็ดผัดน้ำมันหอย
ชวนชิม 2 เมนูเด็ดจากนกกระทา ลาบปะทะไข่ครก
สี่สหายในน้ำนมถั่วเหลืองน้ำผึ้งชาเขียว
4 อาหารเช้าต้องห้ามที่คุณควรเลี่ยง
เมนูซุปปลาผักรวม
ผัดกระเพรา ไข่ดาว หาทานง่ายกินอร่อยได้ทุกวี่วัน
เฉๅก๊วย
ช็อกโกแลตน่ากิน เมนูของหวาน ที่ใครเห็นแล้วก็อยากกิน
ภาพถ่ายอาหารสวยๆ เเต่ละรูปชวนหิวทั้งนั้น
7 ยอดอาหารคุณประโยชน์สูงที่ควรเลือกทาน
ไอติมโบรๅณ
ข้าวแกงกะหรี่ไก่ญี่ปุ่น (Chikkin Kare Raisu)
10 อันดับ สุดยอดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสแซบน่ากิน
ลูกเดือย เม็ดเล็ก ๆ แต่คุณประโยชน์ไม่เล็ก!
ข้าวอบแสนอร่อย & เคบับผลไม้อารมณ์ดี
ก๋วยเตี๋ยวหมู มิตรตลิ่งชัน ก๋วยเตี่ยวหมูตำลึง สุดอร่อย ใน วีไอพี
เค้กวันเกิด ฉบับอนิเมะ การ์ตูนญี่ปุ่น
สลัดแตงโม เมนูสุขภาพ น่ากินมากมาก
ใส้กรอกอีสาน
ไมโลซีเรียลทรีโอ
ข้าวต้มเครื่องเนียมหูเสือกุ้งสับ
อาหาร 10 ชนิดที่มีประโยชน์จนน่าทึ่ง
อาหารต้องห้ามขณะท้องเสีย
2 เมนูอร่อยจากกระท้อนปุยฝ้าย เปรี้ยวแซ่บอมหวาน
เมี่ยงพักพิง
ทารต์ไข่ (Egg Tart)
ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว
เมนูเด็ด! ไส้กรอกสอดไส้เบคอน แค่เห็นยังน้ำลายไหล
วุ้นเส้นผัดกุ้งชะอมน้ำมันหอย
เต้าฮวยนมข้าวโพด
ข้าวจี่ อาหารพื้นบ้านชนิดหนึ่งของภาคอีสาน
ไก่ทอดตะไคร้
อาหารฟาสต์ฟู้ด เมนูจานด่วน แสนอร่อยของคนทั่วโลก
พุดดิ้งชาเขียวถั่วแดง
มันฝรั่งอบชีสเบคอน
ยำกระท้อน
เยลลี่ผลไม้
“Mellow” อร่อยดีฟรีสไตล์
อ้ำ! ขอสักคำ หมูทอดนมสด กรอบนอก นุ่มใน
เจ๋ง! นิวยอร์กสร้างไนท์คลับใต้น้ำแห่งแรกของโลก
บัฟฟาโล่ Buffalo Wing
ข้าวตุ๋นน้องหนู วัยหัดกิน
ขนมน่ากิน เห็นแล้วขอถ่ายรูปก่อนน่ะ
หมูมะนาว 3 เกลอ
15 ร้านของหวาน นั่งชิล ๆ ในหัวหิน
โยเกิร์ต เมนูอร่อย มากคุณค่า
2 เมนูรสแซ่บ จากผักกระเดียง วัชพืชพื้นบ้าน
เบื่อไอศกรีมไหม...ถ้าอย่างนั้น มาทำไอศกรีมแซนด์วิชกัน
ซุปฟักทอง
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
แซนด์วิชฟอคคาเซียปูอัด
เค้กสำหรับคนไอที
เมนูน่ารัก Breakfast Cup อาหารเช้าที่แตกต่าง
เสิร์ฟร้อน ๆ มันอบชีส อร่อยเต็มปากเต็มคำ
7 ร้านบุฟเฟต์เค้ก ร้านเค้กอร่อย ที่ไม่ควรพลาด
เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว
เปรี้ยวแซ่บ! อร่อยเด็ดกับ เมนูกุ้งแช่น้ำปลา
ข้าวหน้าไก่เนื้อนุ่ม...ร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟมาแล้วจ้า
เมนูปูจ๋า สูตรเด็ดความอร่อยไม่ต้องง้อภัตตาคาร
ขนมจีนเส้นม้วน เส้นสด รสเด็ด เข้มข้น ฉบับปักษ์ใต้โบราณ
อู๊ว..ว..!! บ้านขนมปังแสนหวาน
สดชื่น คลายร้อน ไปกับไอศกรีมกะทิสูตรโบราณ
ไข่อิเหนาเข้าเฝ้า
5 สุดยอดอาหารป้องกันโรคหัวใจ
ข้าวต้มไก่ไข่เค็ม
บีทรูทอบชีส Bake Beet with Cheese
หมูแซ่บสมุนไพร
ไข่เจียวซาลาเปา
แฮกึ้นกุ้ง
หมูทอด
กระต่ายหมายจันทร์ เมนูเด็ด อร่อยหลากรส
ขนมปังเบคอนโรยน้ำตาล เนื้อนุ่มนิ่ม อร่อยกำลังดี
ปลาอินทรีทอดซอสเปรี้ยวหวาน
ยำใบบัวบก
ทอดมันกุ้งดอกเฟื่องฟ้า
กรรเชียงปูนึ่งกระเทียม
โชว์ราคาอาหาร หลังค่าแรง 300 ทำพิษ !!
แฮมเบอเกอร์แบบหวาน
หลากหลายคลายร้อน "ไอศครีมสีสายรุ้ง"
สตรอเบอร์รี่ คอลาด้า
เฟตตูชินี่กุ้งใหญ่
10 อันดับ อาหารไทยข้างทาง(เรารุ้คุณก็เคยกิน)
จิบกาแฟยามบ่าย
ข้าวหมกไก่รสเด็ด หอมกรุ่นกลิ่นเครื่องเทศ
ข้าวผัดไข่ ห่อสาหร่าย
'แตงไทยน้ำกะทิ' คลายร้อน-แก้เลือดกำเดาไหล
เมนู มะม่วง
โอรีโอชีสเค้ก
เอาไข่ไปแช่น้ำส้มสายชู เกิดผลลัพธ์สุดเหลือเชื่อ เป็นไงมาดู
ไข่อีสเตอร์ เก็บตกสีสัน วันอีสเตอร์ ที่ผ่านมา
ขนมในตำนาน ตามล่าหาของแถม เคยเป็นกันไหม 25+
ร้อนนัก...ดับร้อนซะ...กับสุดยอดไอศกรีม 10 ร้านเด็ด โดนใจ ไอเดียบรรเจิด!
ครัวคุณหญิง ข้าวต้มเพื่อสุขภาพ อิ่มอร่อย ราคาเยา
แกงเขียวหวานไก่
ภัตตาคารสุดโหดของญี่ปุ่น ที่ไม่อยากไปกินคนเดียว
ยำหมูยอ
สตรอเบอร์รี่ สมู้ตตี้
ยำปลาหมึกสด
แพนเค้กกล้วยหอม
หมึกดำพาสต้า
ไข่ฟูต้มยำกุ้ง ไข่รสแซบ อร่อยแบบไม่เสียเวลา
แกงป่าปลาดุก
สปาเก็ตตี้ซอสหมู สำหรับคนชอบเส้น
สลัดส้มโอ
ข้าวผัดไข่ทอดทูน่า
ข้าวกล่องสุดน่ารัก
เต้าหู้ราดแอปเปิ้ล
เต้าเจี้ยวหลน
กุ้งกระเทียมผัดพริกขี้หนู
น้ำพริกปลาทูเค็ม
มาทำกิมจิ ผักดองกรอบๆๆ กรุบๆๆ กันเถอะ มีสูตรให้ด้วยนะจ๊ะ
ไข่ต้ม สารพัดประโยชน์เพื่อสุขภาพ
แกงส้มมะระกอพริกสด
ยำปล้องคะน้า
ข้าวแช่ เมนูอร่อยคลายร้อน จากวัฒนธรรมมอญสู่ไทย
เคล็ดลับคู่ครัว : เก็บกุ้งให้สดปรุงรสอร่อย
เคล็ดลับ วิธีต้มไข่ให้ปอกง่าย
กุ้งซอสมะนาว
เนื้อมะเขือม่วงย่าง
กุ้งผัดยอดมะพร้าว
เมี่ยงปลาเผาใบชะพลู
น้ำพริกนรก
ก๋วยเตี๋ยวทรงเครื่อง
ปลากระพงผัดพริก
ไก่อบเนยพริกไทยดำ
การลวกผักให้น่าทาน
หมี่กรอบทรงเครื่อง
ไอเดียบรรเจิด ไข่ต้ม ธรรมดาๆให้ดูน่ากินยิ่งขึ้น
น้องปูจ๋า
"Dragon Dog" ฮอทดอกที่แพงที่สุดในโลก
กุ้งตะไคร้คาราเมลซอส
บางหวาน .. Sweet Station
ปูนึ่งนมสด
ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋สอดไส้
อิ่มอร่อยอวลไออุ่นรัก ที่ Sea Section
แนะนำร้านน่านั่งอินเลิฟช่วง วาเลนไทน์ นี้
ราเมนไข่เจียวปูอัด
ปลาทอดกับมันฝรั่ง
หอยเชลล์ซอสส้ม
สลัดผลไม้บำรุงผิว
โดนัทหัวใจ อร่อยรับวาเลนไทน์
สังขยาคาราเมลคัสตาร์ดฟักทอง
สลัดหอยเชลล์และผักย่าง
แมลงทอด เมนูเด็ดของไทย โด่งดังไกลทั่วโลก
ปลาต้มขมิ้น
ซุปผัก...เพิ่มพลังเบบี้
สุดยอดรายการอาหาร เชฟกระทะเหล็กไทยแลนด์
คอนโด
ไก่ทอดซอสโยเกิร์ต
สลัดตับห่าน อร่อยครบรส
ชาเย็น คว้าอันดับ 27 เครื่องดื่มยอดนิยมของโลก
ผัดกะเพราไข่ทะเล
ทรอปิคอล สมูธตี้
รสชาติลงตัว! ทำซอสจากลูกตำลึงแทนซอสมะเขือเทศ
สปาเก็ตตี้ไฮโซ
ผัดเผ็ดปลาดุกทอด กะเพรากรอบ เมนูนี้น่าลิ้มลอง
เผยโฉม เหล้าแพงที่สุดในโลก ราคาขวดละ 1.3 พันล้าน
อาหารฝรั่งสูตรไหหลำแท้ๆที่ ร้าน"ฟูมุ่ยกี่"
Lovely Strawberry Cake เค้กชิฟฟ่อนเนื้อนุ่มฟู
เสน่ห์ของข้าวแกงไทย ในสไตล์ของแดเนียล หลงกรุง
ส้มตำทอด อาหารพื้นบ้านแอดวานซ์ใหม่ถูกใจทุกคำ
มังคุดกับปลาแซลมอนรมควัน
กุ้งกระจกม้วน
จิบกาแฟหอมกรุ่น อิ่มอุ่นบรรยากาศที่ กาแฟนรสิงห์
ไก่ผัดตะไคร้ หอมกรุ่นสมุนไพร
เยลลี่ฟองเต้าหู้น้ำมะตูม
สลัดอกไก่น้ำใส
เค้กสีชมพูสวยใส ขนมสีหวานน่ารักน่ากิน
ผลไม้ กับ ไอศครีม เข้ากันยังงัย ???
รูปภาพ เค้กน่ากิน เค้กจากทั่วทุกมุมโลก น่ากินทั้งนั้น
เปาะเปี๊ยะหอยนางรม
ซี่โครงหมูผัดขี้เมา
ขนขบวนความอร่อยมาให้ลอง เค้กน่ารัก ต้อนรับปีใหม่ 2012
แกงป่าปลาหมึกยัดไส้
ยำไข่ดาว
รูปภาพ เค้กชวนหม่ำ เค้กชิ้น น่ารักน่ากินมากๆ เลย
ผัดหมี่สมุนไพร
ขาหมูพะโล้ เบทเทอร์ฟู้ด
"น้ำทับทิม" ป้องกันสมองเสื่อม
หัวไช้เท้าม้วน
แพนเค้กผักโขม
รูปภาพ พอร์ตเทรดย้อนยุค ศตวรรษที่ 16 จากผักและดอกไม้
สเต็กปลากับซอสผักโขม
Passion Fruit Cheesecake
Veggie Veggie มีดีเรื่องผักสด ครบรสความอร่อย
หมูม้วนฟองเต้าหู้
แกงส้มปลาทูสด
ตามมาดูเยลลี่หมียักษ์ ขนมสำหรับคนรักปาร์ตี้
"คิทแคทยักษ์" จะกินหมดมั้ยเอ่ย?
ข้าวต้มกุ้ง
เปิบพิสดาร เอาซองใส่ iPad มาผัดกิน รสชาติเหมือนหนังวัว
ยำสามสี
ปลากระป๋องต้มโคล้งกระเพรากรอบ
A ถึง Z กับอาหารเพื่อสุขภาพ
ข้าวกล่องแฟนซี
น้ำเซเลอรี่ ฮันนี่เลมอน
สูตรอาหารไมโครเวฟ ข้าวอบใบบัว
เบอร์เกอร์ข้าวไข่เจียวซอสต้มยำ
สลัดผักผลไม้ 6 สี มีดีที่ไม่อ้วน
ไก่ทอดหมักน้ำปลา เมนูง่าย ๆ แต่อร่อย
ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว
ฮิยาชิ ราเมน
ข้าวหน้าเนื้อใจเสือ
คลิป ข้าวผัดไข่ขั้นเทพ มาดูลีลาทำข้าวผัดไข่ ที่ใครเห็นก็ต้องทึ่ง
มูสลี่ อาหารที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า
เคล็ดลับ การหมักเนื้อสเต็ก ให้นุ่มอร่อย
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
พิซซ่าพาจอน
เจริญอาหาร ย่านสุขุมวิท
กุ้งผัดพริกเกลือ
หัดทำ โอเบงโต ข้าวกล่องคุณหนู...น่าทานสุด ๆ
กระเจี๊ยบเขียว คุณค่าที่คนไม่ค่อยรู้
เปรี้ยวพอยัง ?!?!
แซนวิชไส้กรอกทอด
โรตีเกี๊ยวกล้วยหอม
ขนมสำหรับวันฮาโลวีน
แกงเขียวหวานเพื่อลูกรัก
เค้กช็อคโกแลต
เกี๊ยวกรอบใส่เห็ดสับ
ไข่เจียวมาม่า
เนื้อวัวผัด (Bokkum)
ขนมครกสารพัดหน้า.. น่าทานสุด ๆ
ตำนาน ปลาร้า
ควรซื้อขนมครก เป็นของขวัญวันแห่งความรัก
รวมมิตรอาหารนานาชาติ เมนูอาหาร พร้อมสำหรับมื้อเช้า
แซนวิชเต้าหู้ทอด
ข้าวผัดผงกะหรี่
เมนูที่คนส่วนมากสั่งบ่อยที่สุด
อุด้ง หน้ากุ้งเทมปุระ
บานาน่าข้าวโอ๊ต สำหรับวัย 6 เดือน
แซนวิสไส้กรอกชีส
ซุปเกี้ยมอี๋พลังผัก เมนูวัย 10 เดือนขึ้นไป
เปลี่ยนน้ำแข็งก้อนเหลี่ยม ๆ ด้วยแม่พิมพ์หลากดีไซน์
กุ้งฝอยทอดกรอบ เด็ก ๆ ชอบนัก
10 เห็ดประหลาดของโลก
การจัดอาหารเด็กก่อนวัยเรียน
ไข่ตุ๋นปูอัด
โจ๊กหมู
น้ำพริกสับปะรด
แกงโฮ๊ะ
กีวี สุดยอดผลไม้ วิตามินซีสูง
6 เมนู มากประโยชน์ สำหรับวัยเบบี๋
เต้าหู้ทรงเครื่อง
มาดูเค้กน่ารัก น่ากิน
หมูก้อนเจ
อาร์เจนตินาคิดเครื่องสอดไส้กล้วย
10 อันดับของฝากยอดนิยมในญี่ปุ่น
เห็ดสามอย่างผัดขิง
เมนูอาหารเจ : น้ำพริกเห็ดรวมเจ
รวมมิตร อาหารเจน่ากิน สำหรับคนกินเจ
หัวหอม ธรรมดาถูกนำมาสร้างให้มีสีสัน
สูตรเด็ด "หมูทอดพริกไทยเจ"
เมนูตับสำหรับเบบี๋
หมูอบซอสแม็กกี้
ข้าวกล่องวันพีช ตำราข้าวกล่องวันพีช น่ารักน่ากิน
สปาเก็ตตี้เมืองเหนือ
ฉีกแนวยำผลไม้ ชวนชิมยำมังคุดกุ้งสด
สเต็กสื่อสาร อร่อยเด็ดกับสเต็กสูตรเฉพาะ
ตำนานหมั่นโถว และซาลาเปา
อร่อยจุใจ กับ หมูกรอบ ทำเองได้ง่ายสมชื่อ
พุดดิ้งวานิลลาเบอรี่
บานอฟฟี่พาย (Banoffy Pie)
ปลาเก๋าซอสพริกราดหน้าพาสต้าหมึกดำ
หัวใจแข็งแรงได้ด้วยปลา
หลากหลายคุณประโยชน์จากกะหล่ำปลีม่วง
ชวนชิม หอยทอด จานอร่อย
ขนมจีนหล่ม เจ๊แร่ ไม่แน่คงอยู่ไม่ได้มากกว่า 50 ปี
ภาพ อาหาร ภาพถ่ายอาหารนานาชาติ สวย ยั่วน้ำลายที่สุด
ขนมข้าวเกรียบอ่อน... ขนมขึ้นชื่อเมืองกรุงเก่า
ทานสเต๊กอย่างถูกวิธี
ข้าวเหนี๊ยว ข้าวเหนียว
ซุปหางวัว ครบรสฉบับฮาลาล
ชวนชิม 2 เมนูเด็ด...ถูกใจคนรักเผือก
กล่องข้าวคุณหนู อาหารน่ารักๆ แบบฉบับแม่บ้านญี่ปุ่น
สารพัดเมนูไข่
เนื้อปูผัดผงกะหรี่ สูตรอร่อยจากแม่สลิ่ม
5 อาหารดับเครียด
หมูตั้งสด
น้ำพริกมะม่วง
10 อันดับขนมหวานที่มีชื่อก้องโลก
เค้ก....หัวใจสำคัญของงานแต่งงาน
หมูสับทอด เมนูปรุงง่าย เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี
น้ำพริกตะไคร้
เผือกแปะก๊วย
ปลาหมึกผัดพริกไทยอ่อน
อิ่มอร่อยยกครัวกับเมนู ข้าวมันไก่
ลิ้มรสไข่กระทะ...อร่อยเบา ๆ ยามเช้า
สลัดซี่โครงหมู
อาหารญี่ปุ่น__เชิญทางนี้!!!
จุ่มลวกอย่างไร ปลอดภัยจากอาหารเป็นพิษ
ขาหมูทอดกรอบกับน้ำจิ้มสามรส
สปาเกตตี้กับไข่กุ้ง
สูตรเด็ดเมนู ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้งเสียบ-ไข่เค็ม
มาดู ช๊อกโกเเลต ญี่ปุ่น น่าทานไหมครับ
ซูชิ อ้วน / ผอม
มาทำไก่ย่าง Yakitori สไตน์ญี่ปุ่นกันเถอะ..
เคยเห็นขวดCokeเเบบนี้กันมั้ย
ยำไข่เจียวน้ำพริกเผา
แกงกระหรี่ไก่น้ำพริกเผา
ประวัติของ กิมจิ
หมูฝอยหวาน...ทานเล่น เป็นเงินเป็นทอง
อร่อยสุด ๆ หมึก-หมูทอดกระเทียมพริกไทย
ข้าวต้มไก่
กำเนิดของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
10 อันดับสุดยอดผลไม้ชวนอ้วน
ผัดเผ็ดนกอีลุ้ม (นกตู้ม)
ขนมไทย น่ากิ๊น น่ากิน
ผัดกะเพราฟักทอง แม่ลูกอ่อนกินดี
สอนทำTakoyaki คุณก็ทำได้!
ขนมจีนหล่ม เจ๊แร่ ไม่แน่คงอยู่ไม่ได้มากกว่า 50 ปี
เจ๋ง! มัสมั่น ไทยผงาดอันดับ 1 ใน 50เมนูอร่อยที่สุดในโลก
สปาเกตตี้ผัดปลาสลิด
ห่อหมกพันตะไคร้
สปาเก็ตตี้ซอสหมู เมนูโดน ๆ สำหรับคนชอบเส้น
เอาขนมมาแจกครับ
ใครชอบถ่ายรูปอาหารก่อนทานบ้าง.. ยกมือขึ้น !!
เมนูเส้นจานเด็ด... สปาเก็ตตี้ไข่กุ้ง
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
สเต็กเป็ดรมควัน
สูตรน้ำปั่นคลายร้อนเพื่อสุขภาำพ Yellow Beach
10 สุดยอด อาหารมากประโยชน์
สารพัดความอร่อยจาก เห็ด
เมนูมาม่า(อาหารใกล้ตัว)
เบเกอรี่ละมุนลิ้น...ต้อนรับสายฝนเย็น ๆ
เมนูอาหารเด็ก สำหรับวัยหัดเดิน
ข้าวผัดหยางเชา
พาสต้าผงกะหรี่ซีฟู้ด
โดนัทบราวนี่ ทำเองก็ได้ ง่ายจัง
ซาชิมิ
ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้ง ๆ กินอร่อย
มากินทาโกยากิกันเตอะ
เค้ก ทรานส์ฟอร์เมอร์ส บัมเบิ้ลบี น่ากินมาก!
โดนัท
ซูชิบนเรือนร่าง
ก๋วยเตี๋ยวจานโปรดของใครหลายๆคน
ไอติมผัด*-*
เข้าครัว กับ เห็ดหอมยัดไส้กุ้ง
Cake+ICE CREAM ที่หลายๆคนคงไม่อยากกิน
เข้าครัวชวนทำ...ของขวัญแสนหวานแด่คนรู้ใจ
เมนูแหนม สำหรับคนชอบกินจริงๆ
ขนมประจำจังหวัดของปักษ์ใต้
ไปกินบุฟเฟ่ต์ นาทีละ 5 บาท กัน !!
เค้กแต่งงานสวยๆ จากผลไม้
พาสต้าสดเส้นแบนราดซอสเนื้อแสนอร่อย
ลาบหมู
นัตโตะเทมปุระ
อ่อมปูอร่อยมากๆ
ปลาย่างและปลาอบดีต่อหัวใจ
วิธีต้มบะหมี่สำเร็จรูปที่ถูกต้อง
ยำปลากระป๋อง
กินมื้อค่ำ อ้วนกว่ากินมื้อเช้า
เมี่ยงปลาเผาใบชะพลู
ไข่เยี่ยวม้าตุ๋น
Toutou Bar ภัตตาคารเพื่อน้องหมา
ทำพายง่ายๆ แถมอร่อยและประหยัด
8 อาหารย่อยยากสุดๆ
ช่อม่วงไส้ไก่ สีสันจากน้ำดอกอัญชัน
(แกงไข่ปลา)
ถั่วศรราม ผักพื้นบ้านแสนอร่อย มาพร้อมเมนูตำและผัดพริกขิง
เกริ่นนำโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
รายการกินอยู่คือ โพสต์โดย LadyBimbettes สมาชิกเว็บไซต์ยูทูบดอทคอม
เมื่อเอ่ยถึงถั่วฝักยาว หลายคนมักนึกถึงการนำถั่วฝักยาวไปรับประทานคู่กับส้มตำ หรือนำไปทำแกงส้ม เพราะถั่วฝักยาวบางพันธุ์ จะค่อนข้างแข็ง และเหนียว จึงไม่นิยมนำมาผัดรับประทานกันสักเท่าไร แต่รายการกินอยู่คือ (12 สิงหาคม) จะพาไปรู้จักกับถั่วฝักยาวสายพันธุ์พื้นบ้าน ที่รับรองว่า รสชาติหวาน กรอบ แถมยังปลอดสารพิษ ถูกใจนักชิมทั้งหลายอย่างแน่นอน
ซึ่งถั่วฝักยาวพันธุ์ที่ว่านี้ ได้แก่ ถั่วศรราม หรือ ถั่วฝักยาวพันธุ์ศรราม ซึ่ง คุณทองสา ละครไชย เกษตรกรจังหวัดมหาสารคาม ได้เล่าว่า แต่เดิมที ถั่วฝักยาวพันธุ์นี้ยังไม่มีชื่อเรียก ส่วนใหญ่ชาวมักเรียกกันว่า ถั่วพื้นบ้าน หรือ ถั่วฝักยาวพันธุ์พื้นบ้านเฉย ๆ
แต่ช่วงนั้น ศรราม เทพพิทักษ์ ที่เป็นนักแสดงกำลังโด่งดัง ประกอบกับมีการขายถั่วยี่ห้อศรแดงในท้องตลาด คุณทองสา จึงตั้งเรียกชื่อถั่วที่ตัวเองปลูกว่า ถั่วศรราม นับตั้งนั้นเป็นต้นมา
สิ่งที่ทำให้ ถั่วศรราม แตกต่างจาก ถั่วฝักยาวที่ขายตามท้องตลาดทั่วไป คือ
ถั่วศรราม จะมีเปลือกบางสีอ่อน และมีปลายเรียวเล็ก นอกจากนี้ ถั่วศรรามยังมีรสชาติหวาน กรอบ มากกว่าถั่วทั่ว ๆ ไป
ซึ่งในอดีต ถั่วศรราม จะมีมาในจังหวัดมหาสารคาม แต่ต่อมาได้มีการแจกจ่ายเมล็ดพันธุ์ไปยังภาคต่าง ๆ ทำให้ในปัจจุบันสามารถหาถั่วศรรามมารับประทานได้ง่ายมากขึ้น โดยเฉพาะแถบภาคอีสานที่มีการปลูกกันเป็นจำนวนมาก
และเมื่อทางรายการ ไปถึงแหล่งเพาะปลูกกันทั้งที คุณทองสา จึงแสดงฝีมือปรุงเมนูถั่วศรรามมาให้ได้ชมกัน โดยเมนูนี้ ได้แก่ ตำถั่วศรราม นั่นเอง
ซึ่งคุณทองสา แนะนำว่า ในการเลือกถั่วศรรามมาปรุงอาหารนั้น ควรเลือกฝักที่ไม่อ่อน ไม่แก่ จนเกินไป เพราะถ้าฝักอ่อนมาก ถั่วจะไม่มีเนื้อ แต่ถ้าฝักแก่ เปลือกก็จะเหนียว ทำให้รับประทานยาก เอาล่ะ ถ้าพร้อมแล้วมาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
เมนูที่ 1 ตำถั่วศรราม
ส่วนผสม
กระเทียม
ถั่วศรราม
น้ำมะนาว
เกลือ
น้ำปลาร้า
มะเขือเทศสีดา
พริกสด
วิธีทำ
1. ใส่กระเทียม และพริก ลงในครก จากนั้นตำให้ละเอียด
2. หั่นถั่วศรรามลงไป โดยกะขนาดให้พอดีคำ แล้วตำถั่วให้พอแหลก
3. ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมะนาว แล้วเพิ่มกลิ่นด้วยน้ำปลาร้า
4. ใส่มะเขือเทศสีดาตามลงไป จากนั้นตำ และคลุกส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
เมื่อส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าจนได้ที่แล้ว ก็นำไปจัดใส่จานให้สวยงาม เพียงแค่นี้ เราก็ได้เมนูตำถั่วศรรามพร้อมรับประทานแล้วจ้า เมนูนี้ทำง่ายมาก ๆ และเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบเมนูตำเป็นพิเศษ แต่คราวนี้จะได้รสชาติอร่อยกรุบกรอบของถั่วศรรามมาช่วยเพิ่มรสสัมผัสให้อร่อยยิ่งขึ้น รับรองเคี้ยวเพลินกันเลยทีเดียว สำหรับเมนูตำถั่วศรรามนี้ หากใครชอบรสแซบ ก็สามารถปรุงรสโดยเพิ่มรสเผ็ด รสเปรี้ยวได้ตามใจชอบเลยนะคะ รับรองว่าแซบถึงใจแน่นอนจ้า
มาต่อกับเมนูที่ 2 กันบ้างดีกว่า คราวนี้ ผศ.พงษ์ศักดิ์
ทรงพระนาม อาจารย์ประจำคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
จะประยุกต์เมนูอาหารไทยโบราณ ให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ด้วยการนำถั่วศรรามมาผัดพริกขิงนั่นเอง
ซึ่ง ผศ.พงษ์ศักดิ์ ได้แนะนำเคล็ดลับในการเลือกซื้อถั่วฝักยาว หรือพืชผักพันธุ์พื้นบ้านว่า
อย่าเลือกซื้อผักเหล่านี้จากความสวยงามเป็นอันดับแรก เพราะถ้าผักสวยมาก แสดงว่าอาจมีการปรุงแต่งเมล็ดพันธุ์ ซึ่งอาจทำให้วัตถุดิบเสียรสชาติได้
และก่อนลงมือทำเมนูผัดพริกขิงใส่ถั่วศรรามก็ต้องเตรียมส่วนผสมดังนี้
เมนูที่ 2 ผัดพริกขิงใส่ถั่วศรราม
ส่วนผสม
กุ้งแห้งป่น
กากหมู
พริกแห้ง
เกลือ
ข่า
ตะไคร้
ผิวมะกรูด
รากผักชี
พริกไทยเม็ด
หอมแดง
กระเทียม
เนื้อหมู
วิธีทำ
1. ทำให้ถั่วศรรามมีสีสวยน่ารับประทาน ด้วยการต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ตามด้วยเกลือประมาท 1 หยิบมือ แล้วนำถั่วลงไปลวก โดยกดถั่วให้จมลงในน้ำ แล้วทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาที ให้ถั่วสุกเสมอกัน ซึ่งในขั้นตอนนี้ น้ำมันพืช กับเกลือ จะดึงเม็ดสีของถั่วให้ชัดเจนมากขึ้น จึงทำให้ถั่วมีสีเขียวสด จากนั้นนำถั่วศรรามไปแช่น้ำเย็นเพื่อให้สีของถั่วคงสภาพไว้
2. เตรียมทำพริกแกง ด้วยการตำพริกแห้ง จากนั้นใส่เกลือลงไป 1 ข้อนขา โขลกพริก กับเกลือให้ละเอียด
3. ใส่ข่าลงไป 1 ช้อนชา ตามด้วยตะไคร้ซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ ผิวมะกรูด 1 ช้อนชา รากผักชีซอยละเอียด 2 ราก
4. จากนั้นเติมพริกไทยเม็ด ½ ช้อนชา ตามด้วยหอมแดงซอย 2 หัว กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ กากหมูสับ ¼ ถ้วย กระปิ 1 ช้อนชา และตบท้ายด้วยกุ้งแห้ง ¼ ถ้วย
5. นำเนื้อหมูประมาณเนื้อหมู 300 กรัม มาหั่นเป็นชิ้น จากนั้นให้หั่นเป็นเส้นตามรอยขวางของเนื้อ
6. หั่นถั่วฝักยาวเป็นชิ้น ๆ ให้พอดีคำ โดยความยาวประมาณ 1 นิ้ว และถ้าอยากให้สวยงาม ให้ม้วนถั่วถักเป็นรูปเลข 8 ก็จะน่ารับประทานมากขึ้น
7. ตั้งกะทะให้ร้อน นำเนื้อหมูมารวนก่อน เพราะเมื่อนำมาผัด จะทำให้เนื้อหมูสุกพอดีทั้งข้างนอกข้างใน และไม่ทำให้เนื้อหมูแห้งจนเกินไป พอเนื้อหมูเริ่มสุก แค่ผิวตึง ๆ ก็นำใส่จานพักไว้
8. ใส่น้ำมันลงในกะทะปะรมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ ใส่พริกแกงทั้งหมดที่เตรียมไว้ ผัดพริกแกงให้สุก
9. เตรียมใบมะกรูดหั่นฝอย ซึ่งในการเตรียมใบมะกรูด ต้องลอกก้านออก ยกเว้นใบสุดท้ายที่ต้องเก็บก้านไว้ เพื่อจะได้นำมาห่อใบมะกรูดทั้งหมด เพื่อให้สามารถซอยใบมะกรูดได้ง่ายขึ้น
10. เมื่อพริกแกงสุก ให้ใส่เนื้อหมูลงไปผัด แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อน จากนั้นโรยใบมะกรูดที่ซอยไว้ลงไปทั่ว ๆ แล้วผัดให้สุก
11. จากนั้นใส่ถั่วรูปเลข 8 ลงไป ตามด้วยถั่วที่หั่นเป็นชิ้น ผัดไปเรื่อย ๆ ให้เครื่องแกงซึมเข้าเนื้อถั่ว จากนั้นจึงตักใส่จาน
เท่านี้ก็เรียบร้อย สำหรับเมนูผัดพริกขิงใส่ถั่วศรราม แค่เห็นก็อาจน้ำลายสอแล้วใช่ไหมล่ะคะ ยิ่งถ้าได้รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วละก็ รสเลิศอย่าบอกใครเลย
และสำหรับใครที่ยังไม่รู้ว่าวันนี้จะทำเมนูไหนรับประทานดี อย่าลืมแวะซื้อเครื่องปรุง แล้วลองนำทั้ง 2 เมนูนี้ ไปทำกันดูนะคะ รับรองว่าเมนูจากผักพื้นบ้านอย่างถั่วศรรามไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอนจ้า
Create Date : 17 สิงหาคม 2555
Last Update : 17 สิงหาคม 2555 21:54:28 น.
0 comments
Counter : 2889 Pageviews.
Share
Tweet
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
karnoi
Location :
[Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 57 คน [
?
]
เลขเด็ด เลขดัง กาน้อย
ติดตามข้อมูลของเว็บทาง twitter ได้ที่ @karnoi กด
ติดตามข้อมูลเว็บทาง FaceBook กด
Online Users
Webmaster - BlogGang
[Add karnoi's blog to your web]
Bloggang.com