สลัดยำสาหร่าย
ส่วนผสม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ ผ่าครึ่งลูก 8 ผล - แตงกวา 4 ลูก - สาหร่ายทะเล 2 ถ้วย - ผักกาดแก้ว หรือ ผักสลัด 2 ถ้วย ส่วนผสมน้ำสลัด - ซอสเหยาะจิ้มตราแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ - งาขาวคั่ว 2 ช้อนชา - น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา วิธีทำ 1.ผสมซอสเหยาะจิ้มตราแม็กกี้ กับน้ำร้อน และน้ำตาลทรายละลายให้เข้ากัน ตามด้วยน้ำมะนาว งาคั่ว และพริกชี้ฟ้าคนให้เข้ากัน 2.ล้างผักให้สะอาด เตรียมผักต่างๆ ด้วยการแกะเป็นกาบๆ หรือหั่นเอาไว้ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น นำสาหร่ายทะเล มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน น้ำสลัด แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 5-10 นาที พร้อมจัดรับประทานกับผักสดตามชอบ
ที่มา : goodfoodgoodlife.in.th
Create Date : 03 เมษายน 2556 |
Last Update : 3 เมษายน 2556 20:18:52 น. |
|
0 comments
|
Counter : 2019 Pageviews. |
|
|
|