รูปภาพ เค้กชวนหม่ำ เค้กชิ้น น่ารักน่ากินมากๆ เลย   Create Date : 19 ธันวาคม 2554     0 comment Last Update : 19 ธันวาคม 2554 21:08:09 น.     Counter : 4422 Pageviews.   Share Tweet

ผัดหมี่สมุนไพร ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) - ตะไคร้ซอย บดละเอียด   2  ช้อนโต๊ะ - พริกชี้ฟ้าแดงแกะเมล็ด ซอยและโขลกละเอียด   2  ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช   2  ช้อนโต๊ะ - กุ้งสด แกะเปลือกผ่าหลัง   1/4  ถ้วยตวง - นมสด   4  ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่า   1/4  ถ้วยตวง - เส้นหมี่พอนุ่ม   2  ถ้วยตวง - ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้   3  ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้   2  ช้อนโต๊ะ - ตะไคร้ หั่นแฉลบขนาด 1 นิ้ว   2  ต้น - ใบมะกรูดฉีก   3  ใบ - ใบกะเพรา   1/4  ถ้วยตวง - พริกชี้ฟ้าแดง หั่นแฉลบ   1  เม็ด วิธีทำ 1. เริ่มต้นด้วยการใส่ตะไคร้บดและพริกชี้ฟ้าบดลงกระทะ ตามด้วยน้ำมันพืช 2. ผัดพอหอมใส่กุ้งสด ผัดพอสุกแล้วเติมนมสด ตามด้วยน้ำเปล่าและเส้นหมี่ลงไปผัดพอเข้ากัน 3. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ และ ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ ใส่ตะไคร้หั่นแฉลบ ใบมะกรูดฉีก และพริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ ผัดจนเข้ากัน ชิมรสตามชอบ 4. ใส่ใบกะเพราผัดให้เข้ากัน คราวนี้เราก็จะได้สูตรอาหารสุขภาพดีด้วยสมุนไพรมารับประทานร้อนๆ กัน   Create Date : 18 ธันวาคม 2554     0 comment Last Update : 18 ธันวาคม 2554 20:48:42 น.     Counter : 1406 Pageviews.   Share Tweet

ขาหมูพะโล้ เบทเทอร์ฟู้ด ก่อนอื่นเราก็นำสินค้าออกมาจากตู้แช่แข็ง มาทำการละลายสินค้ากันก่อนเลย วิธีการทำละลายก็ง่ายๆ ครับโดยการ 1. นำมาแช่เย็น ทิ้งไว้ข้ามคืน จนน้ำแข็งละลายหมด ก็นำมาปรุงได้แล้ว หรือ 2. วางไว้ที่อุณหภูมิห้อง ประมาณ 3-4 ชม. จนน้ำแข็งละลายหมด หรือ 3. แช่น้ำทิ้งไว้ 2 ชม. จนน้ำแข็งละลายหมด วิธีการปรุง ก่อนอื่นเลย เราเตรียมภาชนะอุ่น โดยนำตะแกรงหรือจานเล็กๆ วางด้านล่างหม้อ เพื่อกันขาหมูไหม้ติดก้นหม้อ จากนั้นตัดถุง 1.เทขาหมูและน้ำพะโล้ ใส่หม้อ เติมน้ำเปล่า 1/2 ลิตร/น้ำพะโล้ 1 ถุง  ด้วยน้ำพะโล้เป็นน้ำพะโล้เข้มข้น และสามารถเติมได้ตามความต้องการ  2.เมื่อเตรียมน้ำพะโล้เสร็จก็ใส่ขาหมูลงไปรอ 45 นาที-1 ชม. หรือจนสินค้าเปื่อย ถ้าต้องการสินค้าเปื่อยมากขึ้นสามารถเพิ่มเวลาอุ่นได้ ก็นำมาจัดจาน ทานกับข้าวร้อนๆ อร่อยแบบง่ายๆ แค่นี้เอง   Create Date : 17 ธันวาคม 2554     0 comment Last Update : 17 ธันวาคม 2554 20:18:42 น.     Counter : 2326 Pageviews.   Share Tweet

"น้ำทับทิม" ป้องกันสมองเสื่อม ทับทิม เป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณป้องกันอาการหลง ๆ ลืม ๆ ทั้งยังช่วยบำรุงผิวพรรณ ในส่วนของเมล็ดยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระตัวการก่อมะเร็ง นอกจาก ทับทิมแล้ว เครื่องดื่มแก้วนี้ยังต้องการส่วนผสมเพื่อเพิ่มคุณค่าเข้าไปอีก มีทั้งแตงโม มะนาว ส้ม และสับปะรด ที่เปี่ยมไปด้วยวิตามินซี ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ และทำให้แผลหายเร็วอีกด้วย สรุปส่วนผสมที่ต้องเตรียม คือ.... - ทับทิม - แตงโม - มะนาว - ส้ม - สับปะรด ขั้น ตอนในการทำ เริ่มจากการแกะเมล็ดทับทิมออกจากผล แล้วใส่รวมกันในผ้าขาวบาง บีบคั้นเอาแต่น้ำ ส่วนผลไม้ชนิดอื่นๆ นำไปคั้นเอาแต่น้ำเช่นกัน เมื่อได้ส่วนผสมทั้งหมดแล้วให้นำไปผสมรวมกัน จากนั้นนำไปเขย่ารวมกับน้ำแข็งก้อนใหญ่เพียงชั่วครู่ ก็จะได้เครื่องดื่มรสเปรี้ยวอมหวานที่เย็นจับใจ ดื่มได้ทันที ที่มา : ที่นี่ดอทคอม   Create Date : 16 ธันวาคม 2554     0 comment Last Update : 16 ธันวาคม 2554 20:04:08 น.     Counter : 2634 Pageviews.   Share Tweet

หัวไช้เท้าม้วน หัวไช้เท้าม้วน ส่วนผสม แครอทหั่นแท่ง 1 ถ้วยตวง กุ้งสดปอกเปลือกผ่าครึ่งตัว 5 ตัว เนื้อหมูหั่นเส้น 50 กรัม เห็ดหอมแห้งแช่น้ำพอนุ่มหั่นเป็นเส้น 2 ดอก วุ้นเส้น ตราหงษ์ แช่น้ำพอนุ่ม ½ ถ้วยตวง หัวไช้เท้าปอกเปลือกสไลซ์เป็นแผ่นยาว 1 หัว น้ำเปล่า ผักชี วิธีทำ 1. ต้มน้ำเปล่าพอเดือด ใส่หัวไช้เท้าลงลวก พอสลดเล็กน้อยนำขึ้น แช่น้ำเย็น 2. วางหัวไช้เท้าบนภาชนะเรียบ เรียงแคร์รอต เห็ดหอม กุ้ง เนื้อหมู และวุ้นเส้น ตราหงษ์ ค่อยๆ ม้วนให้แน่นเรียงใส่จาน ราดด้วย น้ำราด 3. นำขึ้นนึ่งในลังถึงน้ำเดือดประมาณ 20 นาที หรือจนหัวไช้เท้าสุกตกแต่งด้วยผักชี จัดเสิร์ฟ ส่วนผสมน้ำราด กระเทียมสับ 2 ช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา น้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ใส่น้ำมันพืชในกระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่กระเทียมลงเจียวพอหอมเติมน้ำซุปพอเดือด ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม น้ำตาลทราย พอเดือดอีกครั้งยกลง   Create Date : 15 ธันวาคม 2554     0 comment Last Update : 15 ธันวาคม 2554 20:52:08 น.     Counter : 1545 Pageviews.   Share Tweet