ห่างหายไป 2 วันครับเนื่องจากการงานรุมเร้าไม่ได้เข้าพันทิบเลยช่วงนี้ครับ ต้องขอโทษเพื่อนๆด้วยที่ไม่ค่อยได้เข้าชมกระทู้เลยครับ แต่ถ้ามีเวลาว่างก็จะเปิดเวบพันทิบก่อนอื่นเลย

อาหารจานนี้ทำเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาครับ

"ข้าวผัดรับบุญ"

ก่อนอื่นก็เตรียมข้าวก่อนครับ แล้วก็เต้าหู้หั่นชิ้นเล็กๆ



หอมใหญ่ ข้าวโพดอ่อน เห็ดหอม มะเขือเทศ



ถั่วลันเตา แล้วก้อพริกชี้ฟ้าครับ

ผักทุกอย่างหั่นตามใจชอบนะครับ

ก่อนอื่มก็ตั้งน้ำมันให้ร้อนๆ แล้วใส่เต้าหูลงผัดพอเหลือง

ใสผักตั้งหมดลงไปครับ โครม!!!!! อ้าวมีสับปะรดด้วยเหรออออ ไม่ยักกะเห็น อิอิอิ



ผัดไปผัดมาจนผักเกือบสุกนะครับ แล้วก็ตอกไข่ใส่ลงไป 2 ฟองเลย อิอิอิ ใช้ตะหลิวตีไข่ให้แตกครับ แล้วกลับเอาผักมาคลุมทับไว้

ใส่ข้าวลงไปครับ



ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส แล้วก็ใส่พริกไทยเยอะๆ ผัดๆๆๆ ให้เข้ากัน

เท่านี้ก็เสร็จแล้วครับ