ไข่น้ำทรงเครื่อง สองสามวันมานี่เป็นอะไรก็ไม่รู้ มีเรื่องให้วีนกับ call centre ของทุกบริการเลย วันเสาร์ก็วีนไปกับ call centre KTC เรื่องการโอนคะแนน KTC ที่ร่วมกับ ROP ไป ROP พอเย็นๆ ก็วีนกับ call centre True vision เรื่องกล่องรับสัญญาณเสียดูไม่ได้ พนักงานนัดช่างให้ได้วันพุธแน่ะ บ้านผมไม่มีเสาอากาศธรรมดาด้วย ถ้า True vision เสียก็คือไม่ได้ดูอะไรเลย กว่าจะมาดูให้ตั้งวันพุธเลยเหรอ ....ผมเลยขอคุยกับ Supervisor ที่ชื่อคุณพิมพ์นิภา (ไม่รู้สะกดชื่อถูกป่าวครับ) คุณพิมพ์นิภา ก็ดีใจหาย บอกว่าจะส่งช่างเข้ามาวันอาทิตย์เย็นๆเลย วันอาทิตย์เย็นๆ เกือบจะมืด ช่างก็ยังไม่เข้ามา เลยโทรไปตามช่างกับ call centre ได้ความว่า ช่างทำงานไม่เสร็จไม่สามารถเข้าให้บริการได้ขอเข้าเช้านี้ เลยบอกว่าถ้าเข้าเช้านี้ขอเป็น 8-11 โมงนะ ถ้าไม่มาก็ให้ตัดสัญญาณได้เลย ไม่ดงไม่ดูมันละ สรุปว่าช่างเข้ามา 10 โมงใช้เวลาไม่ถึง 15 นาทีก็เสร็จเรียบร้อย พอติดตั้งเสร็จช่างก็โทรไปรายงาน call centre บอกว่า " พี่เค้าไม่เห็นดุเลย ใจดีเลี้ยงน้ำเลี้ยงขนมอีกต่างหาก " ..... อะไรกันยะนัง call centre เม้ามอยอะไรชั้นยะ .......ไข่น้ำทรงเครื่อง ส่วนประกอบ ไข่ไก่ 3-4 ฟองหมูสับ หอมใหญ่หั่นเสี้ยวบางๆ มะเขือเทศหั่นเสี้ยวบางๆ แตงกวาผ่าครึ่งตามยาว แล้วหั่นเฉียงๆบางๆ ต้นหอมหั่นเป็นท่อนๆ น้ำซุป เครื่องปรุง น้ำปลานิดหน่อย ซอสปรุงรสพริกไทย วิธีทำ ก่อนอื่นต้มน้ำซุปก่อนครับ แล้วระหว่างนั้นเราก็ไปตั้งกระทะให้ร้อนจัดๆ ใส่น้ำมันลงไปพอประมาณ ระหว่างที่รอน้ำมันร้อนก็จัดการเจียวไข่ให้ฟูๆ ปรุงรสด้วยน้ำปลานิดหน่อยครับ พอน้ำมันร้อนได้ที่ก็ใส่ไข่ลงไปเรยครับ รอให้สุกด้านนึงก่อนครับ แล้วกลับด้าน ใช้ตะหลิวหั่นไข่เป็นชิ้นใหญ่ๆ แล้วใส่ลงไปในน้ำซุปที่กำลังเดือด ตักน้ำซุปที่ทำกังเดือดมาใส่ในกาละมังหมูสับนิดหน่อย เอาทัพพีคนๆให้หมูแตกตัว แล้วใส่กลับลงไปในหม้อ พอหมูสับสุกก็ใส่หอมใหญ่หั่นเสี้ยวบางๆ มะเขือเทศหั่นเสี้ยวบางๆ แตงกวาหั่นผ่าครึ่งตามยาว แล้วหั่นเฉียงๆ ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส แล้วรอให้ผัดสุกนิดนึง ใส่ต้นหอมหั่นท่อนๆ ก็ปิดไฟได้ครับ ตักเสิร์ฟ โรยพริกไทยเยอะๆนะครับ ซดร้อนๆเลยยยย ถ้วยนี้จะรับประทานกับข้าวสวยๆ หรือจะรับเปล่าๆเลยก็ไม่ว่ากันครับ อร่อยเหมือนกันทั้ง 2 แบบครับ ครัวทนายอ้วน ..................... Home ...... for food lovers. Create Date :31 มกราคม 2555 Last Update :31 มกราคม 2555 6:15:17 น. Counter : Pageviews. Comments :23 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก อ๋าาาา มาหิวคนแรกค่ะ เมนูง่ายๆแบบนี้แหละอร่อยที่ซู้ดดด โดย: army_wifey 31 มกราคม 2555 6:35:51 น.น่ากินครับ ได้กินตอนอากาศขมุกขมัวแบบนี้ด้วย น่าจะอุ่นสบายท้องดี โดย: ผัดไทเส้นหมี่ 31 มกราคม 2555 8:03:41 น.เมนูง่ายๆ แต่คุณค่าครบถ้วนเลยนะคะ น่าซดน้ำซุปจังเลยค่ะหนิงก้อเคยวีนแตกกะ UBC มาแว้วเหมือนกัน เซร็งค่อดเลยค่ะ โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) 31 มกราคม 2555 8:21:19 น.เมนูนี้ถูกใจจริง ง่าย และอร่อยด้วย โดย: newyorknurse 31 มกราคม 2555 9:07:02 น.แวะมาทักทายค่ะทำได้น่ารับประทานอีกแล้ว...ครบเครื่องจริงๆ โดย: คนใหญ่ในห้องแคบๆ 31 มกราคม 2555 9:48:27 น.เมนูนี้ต้องอร่อยชัวร์ ใส่แตงกวาด้วยน้ำซุปจะหวานยิ่งขึ้นถ้าน้องบอลชอบแบบจัดจ้าน คราวหน้าใส่หอมแดงซอยกับพริกขี้หนูซอยลงไปตอนเจียวไข่ด้วยสิ เคยลองหรือยังคะวันนี้ทำไข่น้ำ ยังไปขอไข่ดาวน้ำคุณน้องฉวีอีกตั้ง 2 ฟองเยอะไปป่าวค๊า... อาจจะไม่ดีต่อสุขภาพจ้ะด้วยความห่วงใย โดย: เนินน้ำ 31 มกราคม 2555 9:50:30 น.ไข่น้ำ สีสันตัดกัน สวยดี น่าทานแบบ เมนูง่ายๆ ให้ชวนหิวซะแล้วสิ โดย: flowerkale 31 มกราคม 2555 9:51:42 น.คุณบอลเป็นคนมีพรสวรรค์จังเลยค่ะ ทำของง่ายๆ ให้ดูน่าทานได้ทุกเมนูเลย.... อิจฉาอ่ะ!!!! โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง 31 มกราคม 2555 10:01:36 น.ตามมยืนยัน นั่งยัน....ว่าไข่น้ำน่ะเป็นพระเอกประจำครัวป้าเน็ทจริง จริ๊งงง!! แต่ว่าคงไม่อร่อยเท่าบ้านนี้แน่เลยค่ะ คุณทนาย...เครื่องหรู ดู ไฮโซ อิอิ โดย: phanet 31 มกราคม 2555 10:39:19 น.น่าทานมากคะ แต่ถ้าน้ำทำมันคงไม่มีแตงกวากับมะเขือเทศแน่ ๆ อิอิ โดย: wendyandbas 31 มกราคม 2555 11:37:35 น.น่าซดมากๆ เราชอบมากเลยไข่น้ำ.....ขอสูตรไปลองทำหน่อยนะคะ.... โดย: auau_py 31 มกราคม 2555 11:38:29 น.พวก call center บางทีก็ดี บางทีก็กวนโมโหอย่างนี้แหละค่ะคุณบอลบางคนพูดจาเนือหาฟังดูดี แต่น้ำเสียงนี่ซิ..ดูว่ามันรำค้าญ รำคาญ เราว่ามันก็พอ ๆ กับคนพูดจาไม่ดีนั่นแหละไข่น้ำเมนูนี้ดูอลังการงานสร้างยังไงไม่รุถ้าเป็นไข่น้ำบ้านเรา จะมีไขเจียว+น้ำแกง สองอย่างเท่านั้นจริง ๆ ฮิๆ โดย: secreate (secreate ) 31 มกราคม 2555 12:41:17 น.เมนูง่ายๆๆแต่น่าทานจิงๆเลยคร้าคุณทนาย โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 31 มกราคม 2555 16:12:19 น.ทานด้วยคนค่ะคุณทนายโรยพริกไทยเยอะๆแบบนี้ชอบไข่น้ำคุณทนายแปลกดีใส่แตงกวาด้วยแบบนี้ต้องขอลอง โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 31 มกราคม 2555 18:10:24 น.โหหหหหหหหหหห สีน้ำซุปน่ากินมากค่ะคุณบอลคุณบอลตรงข้ามกับบุ๊งเลย มีคนโทรมาบอกว่าจะมาเปลี่ยนกล่อง True ให้บุ๊งเห็นเป็นเบอร์มือถือ ก็เลยคิดว่าเป็นพวกต้มตุ๋นอ่ะค่ะ 5555555555 โดย: Close To Heaven 31 มกราคม 2555 18:25:50 น.แหม ไปแซวถึงที่เลยนะคะคุณบอล มันก็จริงอะคะ ตอนสั่งแบบหิวมาก เจือกไม่ดูเล้ย แต่เดิน ๆ ไปก็หมดคะ พลังงาน แหะ ๆเมื่อวานมาเจอราดหน้าวันนี้ไข่น้ำตามมาอีกหละ แหม เล่นเอาหิวหนัก ช่วงนี้จัดหนักจัดเต็มเลยนะคะคุณบอล โดย: We Are FroM BeLGiUM 31 มกราคม 2555 20:01:56 น.เมนูนี้ต้องมีส่งการบ้านค่ะ ทำง่ายน่ากินด้วย โดย: ALDI 1 กุมภาพันธ์ 2555 4:06:40 น.ไข่เจียวคุณทนายบาดฟูบาดใจมาก :)) ไข่น้ำทรงเครื่องทำแบบนี้เองนะคะ น่าอร่อยมาก ๆ ค่ะ เดี๋ยวต้องเอาบ้าง ขอบคุณมาก ๆ ค่ะสำหรับไอเดีย โดย: Tristy 1 กุมภาพันธ์ 2555 5:36:57 น.น่าทานจังปกติชอบทานไข่น้ำมากๆ วันหลังต้องลองสูตรนี้บ้างแล้วยังไม่เคยใส่แตงกวากับมะเขือเทศ หน้าตาน่าทานจังเลย โดย: kobnon 1 กุมภาพันธ์ 2555 9:14:23 น.ทำวิธีคล้ายกันเลยคะ แต่ของพี่จะใส่หมูสับให้สุกก่อน แล้วค่อยใส่ไข่เจียวตอนจะทาน ไม่เคยใส่มะเขือเทศกับแตงกวา ...ขอเพิ่มวุ้นเส้นด้วย ของชอบ เพราะเมนูนี้เวลานึกอะไรไม่ออกก็ทำ มันง่ายดีเนอะ เด็ก ๆ ก็ชอบด้วย โดย: kuky 1 กุมภาพันธ์ 2555 12:34:47 น.จะทำๆ แต่ระหว่างจะทำ ขอก่อนชามนึงค่ะ โดย: jeeper 2 กุมภาพันธ์ 2555 5:50:28 น.ทอดไข่ได้ฟูๆมากเลยค่ะำพี่บอล...เมนูนี้ไม่ได้ทำทานนานแล้ว ทอดแต่ไข่เจียวอ่ะ.. โดย: ตาโตสุดสวย 2 กุมภาพันธ์ 2555 16:39:16 น.ขอบคุณสูตรนะคะ โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 23 มกราคม 2563 12:25:52 น.
โดย: army_wifey 31 มกราคม 2555 6:35:51 น.
โดย: ผัดไทเส้นหมี่ 31 มกราคม 2555 8:03:41 น.
หนิงก้อเคยวีนแตกกะ UBC มาแว้วเหมือนกัน เซร็งค่อดเลยค่ะ
โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) 31 มกราคม 2555 8:21:19 น.
เมนูนี้ถูกใจจริง ง่าย และอร่อยด้วย
โดย: newyorknurse 31 มกราคม 2555 9:07:02 น.
ทำได้น่ารับประทานอีกแล้ว...ครบเครื่องจริงๆ
โดย: คนใหญ่ในห้องแคบๆ 31 มกราคม 2555 9:48:27 น.
ถ้าน้องบอลชอบแบบจัดจ้าน คราวหน้าใส่หอมแดงซอยกับพริกขี้หนูซอยลงไปตอนเจียวไข่ด้วยสิ เคยลองหรือยังคะ
วันนี้ทำไข่น้ำ ยังไปขอไข่ดาวน้ำคุณน้องฉวีอีกตั้ง 2 ฟอง
เยอะไปป่าวค๊า... อาจจะไม่ดีต่อสุขภาพจ้ะ
ด้วยความห่วงใย
โดย: เนินน้ำ 31 มกราคม 2555 9:50:30 น.
โดย: flowerkale 31 มกราคม 2555 9:51:42 น.
โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง 31 มกราคม 2555 10:01:36 น.
โดย: phanet 31 มกราคม 2555 10:39:19 น.
โดย: wendyandbas 31 มกราคม 2555 11:37:35 น.
โดย: auau_py 31 มกราคม 2555 11:38:29 น.
บางคนพูดจาเนือหาฟังดูดี แต่น้ำเสียงนี่ซิ..ดูว่ามันรำค้าญ รำคาญ
เราว่ามันก็พอ ๆ กับคนพูดจาไม่ดีนั่นแหละ
ไข่น้ำเมนูนี้ดูอลังการงานสร้างยังไงไม่รุ
ถ้าเป็นไข่น้ำบ้านเรา จะมีไขเจียว+น้ำแกง สองอย่างเท่านั้นจริง ๆ ฮิๆ
โดย: secreate (secreate ) 31 มกราคม 2555 12:41:17 น.
โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 31 มกราคม 2555 16:12:19 น.
ไข่น้ำคุณทนายแปลกดีใส่แตงกวาด้วยแบบนี้ต้องขอลอง
โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 31 มกราคม 2555 18:10:24 น.
คุณบอลตรงข้ามกับบุ๊งเลย มีคนโทรมาบอกว่าจะมาเปลี่ยนกล่อง True ให้
บุ๊งเห็นเป็นเบอร์มือถือ ก็เลยคิดว่าเป็นพวกต้มตุ๋นอ่ะค่ะ 5555555555
โดย: Close To Heaven 31 มกราคม 2555 18:25:50 น.
เมื่อวานมาเจอราดหน้าวันนี้ไข่น้ำตามมาอีกหละ แหม เล่นเอาหิวหนัก ช่วงนี้จัดหนักจัดเต็มเลยนะคะคุณบอล
โดย: We Are FroM BeLGiUM 31 มกราคม 2555 20:01:56 น.
โดย: ALDI 1 กุมภาพันธ์ 2555 4:06:40 น.
โดย: Tristy 1 กุมภาพันธ์ 2555 5:36:57 น.
โดย: kobnon 1 กุมภาพันธ์ 2555 9:14:23 น.
ขอเพิ่มวุ้นเส้นด้วย ของชอบ เพราะเมนูนี้เวลานึกอะไรไม่ออกก็ทำ มันง่ายดีเนอะ เด็ก ๆ ก็ชอบด้วย
โดย: kuky 1 กุมภาพันธ์ 2555 12:34:47 น.
โดย: jeeper 2 กุมภาพันธ์ 2555 5:50:28 น.
เมนูนี้ไม่ได้ทำทานนานแล้ว ทอดแต่ไข่เจียวอ่ะ..
โดย: ตาโตสุดสวย 2 กุมภาพันธ์ 2555 16:39:16 น.
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 23 มกราคม 2563 12:25:52 น.