bloggang.com mainmenu search
Food For Fun :: Hot Wok Mission - The Last Party --- หมายเลข 13 --- ไข่กระทง
ตอนแรกคิดว่าจะไม่ได้ เอามาลงบล็อกตรงวันที่หนดเพราะว่ามีเพลนเอาไว้จะไปเที่ยวเขาใหญ่ แต่ต้องยกเลิกเพลนกระทันหัน เพราะว่าพ่อเข้าโรงพยาบาลครับ ก็คิดว่าดีเหมือนกันจะได้ลงบล็อกตรงวันที่เค้ากำหนด .... แต่ไปๆมาๆ ก็ลืมซะนี่ มาเปิดเจอว่าเค้าส่งการบ้านกันเยอะแล้วก็เลยรีบทำบล็อกส่งการบ้านครับ ธุระเยอะมากครับช่วงนี้ ต้องวิ่งรอกระหว่างโรงพยาบาลกับบ้านแทบทุกวัน ต้องทำงานบ้านเองด้วย ต้องช่วยเลี้ยงปิงด้วย เหนื่อยมากกกกกกกกกกก


***************************************


Food For Fun :: Hot Wok Mission คราวนี้จะเป็นครั้งสดท้ายที่ได้สนุกกันแล้ว เพราะว่าทุกคนได้ออกโจทย์หมดแล้ว ไม่น่าเชื่อนะครับว่า mission นี้กินเวลากว่าปีทีเดียว แต่รู้สึกเหมือนไม่นานเลย บอลได้รู้จักพี่ๆ เพื่อนๆ ที่น่ารัก อีกหลายคนทีเดียว ยังคุยกับพี่โอว่าไม่อยากให้เลิก อยากให้มีต่อไปอีก ... นะครับพี่โอ อิอิอิ


โจทย์ 3F ครั้งสุดท้ายนี้ผู้ออกโจทย์คือ คุณแป้ง Clannad ครับ คุณแป้งเธอบอกว่า

เนื่องจากเดือนพฤษภาคมนี้ กิจกรรม 3F ก็จะเป็นเดือนสุดท้ายอย่างเป็นทางการของกิจกรรมดีๆแบบนี้ เสียดายที่แป้งมาร่วมสนุกช้าไป แป๊บ ๆ จบซะแล้วเศร้าใจเหมือนกันคะ ㅠㅠ

เพราะงั้นโจทย์สุดท้ายนี้ แป้งอยากให้เพื่อน ๆ ทำ เมนูสำหรับปาร์ตี้เล็กๆคะ
ถือว่า เป็นอาหารในงานอำลาปาร์ตี้ของพวกเรา ชาว 3F นะคะ จะเป็น เมนูขนม อาหารคาว หวาน อะไรก้ได้ที่เพื่อนๆอยากยกมาร่วมในงานปาร์ตี้คนละอย่างค่ะ เน้นตัก หยิบ ยกทานง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก

สุดท้ายนี้ ขอให้เพื่อนๆทุกคนสนุกกับการทำอาหารและ
มีความสุขในทุกๆวันนะคะ จะรอชิมอาหารในงานปาร์ตี้ของทุกๆคนคะ อิอิ


พอดีวันก่อนโน้นนึกสนุก เอาสูตรไข่กระทงของคุณมด สาวชาวสวนคนสวยเพื่อนเลิฟๆ มาทำเล่น ก็เลยได้ไอเดียว่าน่าจะเอามาส่งการบ้าน 3 F เนอะๆ เพื่อจะได้ไม่เสียของ ก็เลยถือเป็นการส่งการบ้าน 3F และส่งการบ้านคุณมดเธอไปในตัวด้วยเลย อิอิอิ


ไข่กระทง



ส่วนประกอบมีไม่มีมากครับ


ขนมปังแซนวิชแบบตัดขอบ
ไข่ไก่จำนวนตามต้องการ
เบคอนหั่นเป็นชิ้นๆ ยาวประมาณ 2 นิ้ว
เนย


วิธีทำ


วิธีทำก็ง่ายมากๆครับ

ก่อนอื่นเราต้องบากขนมปังแซนวิชทั้ง 4 ด้านให้ขาดเป็นรอยยาวประมาณ 2 นิ้วเป็นมุมฉาก


photo DSC02660_zps77381cc4.jpg

photo DSC02662_zps99463e27.jpg


แล้วเอาไปใส่พิมพ์มัฟฟิ่นที่ทาเนยแล้ว เวลาใส่ลงไปก็พยายามให้รอยที่บากเอาไว้เกยกันนะครับ ให้เป็นรูปถ้วย แล้วกดรอยที่บากเอาไว้เล็กน้อย เวลาตอกไข่ลงไปจะได้ไม่ซึมออกมา


photo DSC02664_zps80c10be1.jpg

photo DSC02667_zps86bb6382.jpg


เอาเบคอนใส่ลงไปข้างๆ เป็นรูปทรงกระบอก จะได้ช่วยอุ้มไข่ไก่ไว้อีกที


photo DSC02669_zps6a3c96ea.jpg


ตอกไข่ลงไป ไข่ต้องใช้เบอร์เล็กๆหน่อยนะครับ เดี๋ยวจะล้นครับ


photo DSC02671_zps856e1892.jpg


เอาเข้าอบไฟ 190-200 องศา ประมาณ 15 นาทีครับ ให้ไข่พอเซทตัวครับ


photo DSC02673_zps73981c4d.jpg

photo DSC02674_zps8160e264.jpg

photo DSC02677_zps9180d339.jpg

photo DSC02678_zps762a0180.jpg


นำออกมารับประทานกันสลัดผักสด และน้ำสลัด


photo DSC02680_zpsf52e4c3c.jpg


คนละอันๆ อิ่มพอดีๆ


photo DSC02683_zps64b755c2.jpg

photo DSC02684_zpse71a66e7.jpg


เป็นของทานเล่นๆ แต่อิ่มจริงๆสำหรับงานปาร์ตี้ครั้งนี้ครับ


photo DSC02686_zps359b3658.jpg

photo DSC02688_zpsca3d8ee9.jpg


หวังว่าพอเลิกเล่น 3F ไปแล้วพี่ๆ เพื่อนๆ ทุกคนยังจะคงเข้ามาทักทายกันเหมือนเดิมนะคราบบบ


photo DSC02689_zps1544fed5.jpg

photo DSC02690_zps1aac327b.jpg



ครัวทนายอ้วน ................... Home ..... for food lovers.





Create Date :25 พฤษภาคม 2556 Last Update :25 พฤษภาคม 2556 6:39:51 น. Counter : 7898 Pageviews. Comments :20