ทนายอ้วนชวนหิว - ปิดท้ายร้านอาหารในทริปพัทยาด้วยร้านกาแฟสวยๆ กับเพื่อนดีๆ - กะลา Muffin & Coffee ชื่อร้าน : กะลา Muffin & Coffeeรายการอาหาร : ทีรามิสุ เมอร์แรงค์เค้ก ลาเต้เย็น ชามะนาวเย็น ชาเขียวเย็นเวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 9.00 - 18.00ที่ตั้งร้าน : Wonder farm ระหว่างทางจากวิหารเซียน อเนกกุศลศาลา ไปไร่องุ่น Silver Lake, ชลบุรี Thailandพิกัด GPS : 12° 46' 54.76" N 100° 57' 20.63" E ดูแผนที่เพิ่มเติมร้านสุดท้ายในทริปพัทยาเป็นร้านกาแฟสวยๆครับ อาจจะอยู่ไกลนิดนึง แต่ว่าท่านที่จะเดินทางไปเที่ยววัดญาณสังวราราม วิหารเซียน และไร่องุ่น Silver Lake จะต้องผ่านร้านนี้ครับวันที่กลับกรุงเทพเราก็ไปเที่ยว วัดญาณสังวราราม วิหารเซียน แล้วจะเลยไปกินข้าวกลางวันที่ไร่องุ่น Silver Lake ตอนสายๆ เรานัดกับคุณมด สาวชาวสวน คนงามแห่งอำเภอสัตหีบ เจอกันระหว่างทาง พอดีในตำราเพื่อนอ่านสอบปลายภาควิชาการท่องเที่ยว กิน ที่พัทยา แนะนำร้านกาแฟร้านนี้ไว้ ซึ่งอยู่ระหว่างทางที่จะไปไร่องุ่น Silver Lake พอดี เราจึงนัดเจอคุณมดคนงามที่ร้านนี้ครับกะลา Muffin & Coffee @ Wonder Farmถ้าตั้งต้นจากทางแยกเข้าพัทยาเหนือ ใช้ถนนสุขุมวิท มุ่งหน้าสัตหีบ วิ่งตรงมาเรื่อยๆ ผ่านทางแยกเข้าพัทยากลาง ทางแยกเข้าพัทยาใต้ ทางแยกเข้าจอมเทียน ผ่านบ้านอำเภอ วิ่งตรงมาประมาณ 16.9 กิโลเมตร จะเจอซอยทางเข้าวัดญาณสังวราราม อยู่ทางซ้ายมือ ถนนนี้เป็นทางหลวงชนบท เลขที่ ชบ 1008 (แยกทางหลวง 3 วัดญาณสังวราราม) ซอยฝั่งตรงข้ามบนถนนสุขุมวิทคือซอยนาจอมเทียน 38 ปากซอยนาจอมเทียน 38 จะมีร้านกาแฟ White Cornet เลี้ยวขวาเข้าซอย แล้วขับตรงๆไปตามทางประมาณ 4 กิโลเมตรจะเจอวงเวียน ให้ไปทางขวา ขับตรงมาตามทางอีกครั้ง จะเจอ อเนกกุศลศาลาวิหารเซียน ให้เลี้ยวขวาตรงรั้ววิหารเซียน แล้ขับตรงไปเรื่อยจะเห็น Wonder Farm เป็นรั้วสีแดงอิฐอยู่ฝั่งขวามือครับ ร้านกะลา Muffin & Coffee อยู่ด้านหน้า Wonder Farm เลยครับ ระยะทางจากวงเวียนมาถึงร้านกะลา Muffin & Coffee ประมาณ 2 กิโลเมตรกว่าๆ ครับ การมา ร้านกะลา Muffin & Coffee สามารถมาทางเดียวกับทางเข้าไร่องุ่น Silver Lake ไดอีกทางหนึ่งครับ ทางเข้าจากถนนสุขุมวิทจะเป็นแยกไฟแดงเลยมาจากทางเข้าวัดญาณสังวรารามเมื่อกี๊หน่อยนึงครับ จะเป็นถนน ชบ 1003 พอถึงแยกแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าไปเลยครับ วิ่งตรงมาเรื่อยๆ ประมาณ 5 กิโลเมตร ก็จะมีทางแยกซ้ายไป Silver Lake Residence วัดญาณสังวราราม และวิหารเซียน (ชบ 5010) ก็เลี้ยวซ้ายขับไปตามทางอีกประมาณ 2 กิโลเมตรก็จะเห็นป้าย Wonder Farm อยู่ทางขวามือครับ Wonder Farm เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่อยู่ในเส้นทางลัดจาก ญาณสังวราราม - วิหารเซียน พระพทธรูปเขาชีจรรย์ - ไร่องุ่น Silver Lake นะครับ ถ้าใครไปเที่ยวแถวๆนั้นก็แวะพักดื่นกาแฟกันได้ครับ นอกจากนั้นที่ Wonder Farm นี้ยังมีแพะ แกะ กระต่าย ให้ชม เราสามารถป้อนอาหารสัตว์ต่างๆได้ดวย รับรองว่าคุณหนูๆจะต้องชอบแน่ครับบรรยากาศของร้านกะลา Muffin & Coffee เป็นแบบสบายๆ ถึงแม้ว่าตะในห้องแอร์จะน้อยไปหน่อย แต่ว่าทางร้านเค้าจะไปจัดโต๊ะเอาไว้บนเฉลียงและในสวนด้านหลังเยอะทีเดียว วันที่อากาศร้อนมากๆ แดดแรงๆ อย่างวันที่เราไปกัน บรรยากาศบนเฉลียงและในสวนด้านหลังก็ยังร่มรื่น ลมโกรกเย็นสบาย เหมาะกับการจิบกาแฟ เล็มเค้ก เล่นๆ คลายร้อยดีจริงๆครับในสวนด้านหลังนี่เด็กๆสามารถไปป้อนอาหาร แพะ แกะ กระต่ายได้ด้วยนะครับ เป้นกิจกรรมที่เด็กๆจะได้สนุกสนานหลังจากที่จะต้องเที่ยววัดตามผู้ใหญ่มา 2-3 ที่ อิอิอิดูจากการตบแต่งภายและภายนอกร้าน เจ้าของร้านนี่ taste ดีทีเดียวครับ เพราะเครื่องเรือน ของตกแต่งก็เปนของที่มีไอเดียดีมากๆ เฟอนิเจอร์ก็จับมาเข้าคู่กันใน style mix and match ได้ดีทีเดียวลองมองไปรอบๆก็เห็นว่ามีถ้วยรางวัลการขี่ม้าเยอะมากๆ ..... แก้ข้อสงสัยเรื่อง style การตกแต่งร้านของเจ้าของได้เลยครับ อิอิอิเราเลือกเค้กจากในตู้มา 2 ชิ้น และสั่งกาแฟมานั่งจิบรอคุณมดคนงามผมเลือก ลาเต้เย็น รสกาแฟเข้มข้นใช้ได้ครับ กลิ่นกาแฟก็หอม ช่วยให้อากาศทีร้อนๆตอนเข้ามาเย็นลงได้เลยครับคุณชายเลือก ชามะนาวเย็น พอดีกับคุณมดคนงามมาถึงพอดี เธอเลยสั่ง ชาเขียวเย็น อีกแก้วเค้กชิ้นแรกที่เราสั่งมาเป็น ทีรามิสุ รสเข้มข้นดี แต่สงสัยว่าทำไมมัน ล้ม ถามผู้รู้มาเค้าก็บอกว่าอาจจะใช้วิปปิ้งครีมผสมกับมาสคาโปนชีสมากเกินไป แล้วก็รู้สึกว่าทีรามิสุที่นี่ใช้เค้กไม่ได้ใช้ lady finger ตามสูตรเดิม (อันนี้เดาล้วนๆ จากการชิมนะครับ ถ้าทางร้านใช้ lady finger ก็ต้องขอโทษอย่างสูงครับ) เคยอ่านในตำราทำอาหารอิตาเลียน ถ้าไม่ได้ใช้ lady finger เป็นส่วนประกอบแล้วเค้าจะเรียกว่า Trifle ครับ เพราะฉะนั้น lady finger ถือเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ขาดไม่ได้ของ ทีรามิสุ เลยชิ้นที่ 2 ลืมถามชื่อมาครับ แต่ลักษณะจะคล้ายๆ Pavlova ของออสเตรเลีย สลับกับคัสตาร์ดครีม มีสตรอเบอร์รี่แต่งหน้ามาด้วยชิ้นนี้รสชาติถูกปากมากครับ ตัวเมอแรงค์กรอบๆกำลังดี คัสตาร์ดครีมก็รสหวานนิดๆ พอกินรวมกันแล้วได้รสชาติหวานๆ แต่ไม่หวานมาก รสสัมผัสกรอบๆ นุ่มๆ เนียนๆ ถือว่าเป็นการปิดทริปได้อย่างสมบูรณ์ทีเดียวครับ กาแฟหอมๆ กับเค้ก อร่อยๆ ได้นั่งคุยกับเพื่อนที่นานๆจะได้เจอกันที มีเรื่องเม้ามอยมากมาย Chubby Lawyer's Cafe' ................... ร้านอร่อย ...... ตามใจฉัน Create Date :11 พฤษภาคม 2556 Last Update :11 พฤษภาคม 2556 6:33:53 น. Counter : 13660 Pageviews. Comments :10 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก เจิมจ้า..ร้านอยู่ไกลไปหน่อย แต่ถ้ามีโอกาสจะไปลองชิมบ้างค่ะ โดย: เนินน้ำ 11 พฤษภาคม 2556 7:05:16 น.ขนมร้านนี้น่ากินจังค่า โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 11 พฤษภาคม 2556 13:31:36 น.ปิดทริปแล้วหรอกาแฟก็แฟ ร้านน่านั่งเสียตังค์เนอะ โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 11 พฤษภาคม 2556 15:44:21 น.ร้านใหญ่โต เตะฟุตบอลได้ 2 สนาม อิอิบรรยากาศ เห็นแล้วหายร้านเลยค่ะ น่านั่งมากๆ โดย: Sai Eeuu 11 พฤษภาคม 2556 16:20:02 น.ร้านน่ารักจัง แต่เหมือนอยู่ไกลแหล่งชุมชนเลยนะคะ โดย: lovereason 12 พฤษภาคม 2556 0:22:36 น.ถูกใจรีวิว บอกเส้นทางละเอียด+ชัดเจนดีจังค่ะ โดยเฉพาะ กะลา ที่อร่อยแบบนี้ โดย: 3K-guy 12 พฤษภาคม 2556 8:51:48 น.กด Like ให้เป็นคนที่ 2ต้องไปร้านกะลาสักวันจ๊ะน้องบอลรีวิวได้น่านทานมากกกกกกกกกกจ้า โดย: อุ้มสี 12 พฤษภาคม 2556 16:21:46 น.ร้านน่ารัก น่าทานมากๆ ค่ะ โดย: sawkitty 13 พฤษภาคม 2556 19:21:39 น.รูปเหมือนจะทะลุจอออกมาได้แน่ะ อิอิเปลี่ยนเป็นไดอารี่แล้วโอเคค่า คลิกทีนึงก็ได้บล๊อคนึงไม่งั้นพ่วงมาทีนึงยกกรุ๊ปบล๊อคเลย ฝันดีน๊า โดย: schnuggy 20 กันยายน 2556 1:57:35 น.โห๋.... แบบที่พี่ๆข้างต้นกล่าวเลยครับ ร้านน่านั่ง กาแฟน่าดื่ม เค้กก็น่ากิน เนี่ย!!! ถ้าเป็บคลิป VDO นะสุดเจ๋งเลยพี่ครับ ก็บรรยากาศสวย ร่มรื่นด้วยต้นไม้ ไม้ดอก-ไม้ประดับ ยิ่งมีเสียงนกร้องยามเช้าๆ หรือยามเย็น ด้วยแล้ว สุขภาพจิตสุขภาพกายจะสดใส สวรรค์ครับ.รักนะครับ.... น้องยอร์ช ณ กิ่งจันทน์ โดย: น้องยอร์ช ณ กิ่งจันทน์ IP: 58.8.168.35 12 ธันวาคม 2556 10:44:18 น.
ร้านอยู่ไกลไปหน่อย แต่ถ้ามีโอกาสจะไปลองชิมบ้างค่ะ
โดย: เนินน้ำ 11 พฤษภาคม 2556 7:05:16 น.
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 11 พฤษภาคม 2556 13:31:36 น.
กาแฟก็แฟ ร้านน่านั่งเสียตังค์เนอะ
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 11 พฤษภาคม 2556 15:44:21 น.
บรรยากาศ เห็นแล้วหายร้านเลยค่ะ น่านั่งมากๆ
โดย: Sai Eeuu 11 พฤษภาคม 2556 16:20:02 น.
แต่เหมือนอยู่ไกลแหล่งชุมชนเลยนะคะ
โดย: lovereason 12 พฤษภาคม 2556 0:22:36 น.
โดย: 3K-guy 12 พฤษภาคม 2556 8:51:48 น.
ต้องไปร้านกะลาสักวันจ๊ะ
น้องบอลรีวิวได้น่านทานมากกกกกกกกกกจ้า
โดย: อุ้มสี 12 พฤษภาคม 2556 16:21:46 น.
โดย: sawkitty 13 พฤษภาคม 2556 19:21:39 น.
เปลี่ยนเป็นไดอารี่แล้วโอเคค่า คลิกทีนึงก็ได้บล๊อคนึง
ไม่งั้นพ่วงมาทีนึงยกกรุ๊ปบล๊อคเลย
ฝันดีน๊า
โดย: schnuggy 20 กันยายน 2556 1:57:35 น.
รักนะครับ.... น้องยอร์ช ณ กิ่งจันทน์
โดย: น้องยอร์ช ณ กิ่งจันทน์ IP: 58.8.168.35 12 ธันวาคม 2556 10:44:18 น.