ชื่อร้าน : Hako Town : Japanese life style
รายการอาหาร : ไก่เทอริยากิ ไก่ย่างเกลือ เห็ดนางฟ้าย่าง ปลาไข่ชุบแป้งทอด ทาโกะยากิ เกี๊ยวซ่าใส้แกงกะหรี่ แซมเบ้ปลาหมึก โซบะแห้ง
เวลาเปิดบริการ : 16.00 - 23.00
ที่ตั้งร้าน : เลียบทางด่วนตัดกับ เกษตร - นวมินทร์, กรุงเทพมหานคร วังทองหลาง Thailand
พิกัด GPS : 13° 49' 12.09" N 100° 37' 35.69" E

เมื่ออาทิตย์ก่อน มีธุระจะต้องเอาของไปให้เพื่อนแถวๆ เลียนทางด่วน - เหม่งจ๋าย แล้วเลยไปเดินเล่นที่ CDC พอตกเย็นๆ คุณชายก็อยากไปกินอาหารญี่ปุ่นที่ร้านนี้ครับ

ความจริงร้านนี้เป็นร้านที่เปิดมาได้ซักพักนึงแล้ว และอยู่ระหว่างทางจากบ้านผมไปบ้านคุณชาย ก็อยากไปร้านนี้มาตั้งนานแล้ว แต่ด้วยความที่ทั้ง 2 คนไม่กินข้าวเย็นครับ แล้วร้านนี้เปิด 4 - 5 โมงเย็น ก็เลยไม่ได้ไปลองซะที ยังคิดอยู่เหมือนกันว่ากว่าจะไปกินก็ล่วงเลยมาซะขนาดนี้ตลาดคงวายแล้วมั๊งครับ เอาเข้าจริงๆก็ไม่นะครับ ยิ่งเย็นคนยิ่งเยอะครับ


Hako Town: Japanese life style


ร้านนี้อยู่ตรงเลียบทางด่วนขาเข้าเมือง ตรงที่ตัดกับเกษตร นวมินทร์ ครับ ถ้ามาจากเกษตร พอเลี้ยวขวาเข้าเลียบทางด่วน ผ่านถนนที่มีสพะนข้ามคลองสูงๆ และร้านไวน์แล้วให้ชิดซ้ายไว้เลยครับ ร้านนี้อยู่ก่อนถึงปั๊มน้ำมันปั๊มแรกครับ

วิวที่มองเห็นได้จากถนนเลียบทางด่วนจะเป็นหมู่บ้านญี่ปุ่นเล็กๆนะครับ พอเลี้ยวเข้ามาเค้ามีที่จอดรถให้ทางด้านหลังเป็นลานกว้างเชียวครับ








ทางเข้าจริงๆจะอยู่ใกล้ที่จอดรถครับ

ทำไมคนอื่นเค้าถ่ายรูปมาสวยเชียว แต่พอตัวเองถ่ายมันเหมือนกับร้านตามงานวัดซะนี่ อิอิอิ





มีแผนที่ให้ด้วย จะได้รู้ว่าร้านไหนอยู่ตรงไหน แต่เค้าไม่มีบอกว่าร้านอะไรขายอะไร คนที่จะไปต้องทำการบ้านไปดีๆนะครับ จะได้รู้ว่าควรสั่งอะไรจากร้านไหนถึงจะอร่อย




บรรยากาศเค้าพยายามจะเลียนแบบร้านค้าตามงานวัดญี่ปุ่นครับ มีร้านค้าอยู่อยูรอบๆ แล้วมีที่นั่งตรงกลาง โต๊ะนั่งแทบทุกโต๊ะจะอยู่ภาบนอกหมดนะครับ มีโต๊ะนั่งของร้นที่ขายซูชิแค่ไม่ถึง 10 โต๊ะที่อยู่ภายในร้าน แต่ก็ไม่ร้อน และสบายดีมากๆครับ








โต๊ะจะเป็นโต๊ะไม้แบบง่ายๆ ให้บรรยากาศดีมากครับ แล้วเค้าเอาใบไม้สีส้มๆมาโรยเอาไว้ ได้บรรยากาศฤดูใบไม้ร่วงมากเลยครับ







พอได้โต๊ะนั่งแล้วก็จะต้องไปซื้อการ์ดก่อนครับ จริงๆเค้ามีตู้อัตโนมัติด้วยนะครับ แต่วันที่ไปตู้เสีย ก็เลยต้องไปซื้อที่คนขายร้านในสุดเลยครับ การ์ดซื้อเท่าไหร่ก็ได้ และสามารถเติมเงินได้ด้วย พอกินเสร็จแล้วเอาการ์ดไปคือ ก็จะได้งินที่เหลือในบัตรคืนมาครับ





แผนที่ลายแทงร้านต่างๆที่อยู่ใน Hako Town มาด้วยครับ ว่าร้านไหนขายอะไร มีร้านไม่ถึง 10 ร้านครับ





ร้าน Kushi Maru เป็นร้านที่ขายอาหารเสียบไม้ปิ้งหรือทอด เค้าจะมีตั้งแต่เนื้อไก่ หมู เนื้อวัว ลิ้นวัว ปลาซาลมอน และผักต่างๆ ครับ ที่สำคัญมีเห็ดที่เก็บสดๆเอามาย่างด้วยครับ





ร้าน Cha-zuke ร้านข้าวต้มแบบญี่ปุ่น ซึ่งจะใช้การเทน้ำชาร้อนลงไปในจานข้าวที่วางปลาดิบเอาไว้ มีปลาให้เลือกหลายอย่างทั้งโอโทโร่ หรือว่าปลาซาลมอน แล้วยังมีของกินเล่นคือทาโกะยากิ กับปลาไข่ทอดกรอบอีกด้วย





ร้าน Oyako ขายอาหารที่ทำจากไข่และไก่

ร้าน Kuromaru Curry Shop
ขายข้าวราดแกงกะหรี่





ร้าน Maru Shabu ร้านขายโซบะน้ำ - แห้ง




ร้าน Maru Sembe ร้านขายข้าวเกรียบกุ้ง / ปลาหมึก

ร้าน Gyoza Maru Semonten ขายเกี๊ยวซ่าทอด





ร้าน Yoi Bar ขายเครื่องดื่ม สาเกร้อน เย็น





ร้าน Maguro ขายข้าวปั้น ปลาดิบ




ร้าน ! - Maru ขายไอศครีม





อย่างแรกคุณชายไปสอยมาจากร้าน Kuchi Maru เป็นยากิโทริไก่ 2 แบบ กับเห็ดนางฟ้าย่าง

ไม่ทราบว่าราคาเท่าไหร่นะครับ ได้ยินว่า 25 หรือ 35 บาทนี่แหละ แต่อร่อยดีครับ ไม้ที่สีเข้มกว่าจะเป็นเนื้อไก่ย่างราดซอสเทอริยากิ ส่วนไม้ที่มีต้นหอมญี่ปุ่นอยู่ด้วยเป็นเนื้อไก่ย่างเกลือครับ









** อ้อ ... ลืมบอกไปว่า เวลาเราไปสั่งอาหารที่ร้านไหนๆก็ตามที่ไม่ได้ได้ของเลย เค้าจะให้บัตรคิวที่มีลักษณะเหมือน pager มานะครับ พออาหารเราได้เจ้า pager ตัวนี้ก็จะดังพร้อมมีไฟกระพริบ เตือนให้เราไปเอาอาหารได้ครับ ***



ไม้นี้เป็นเห็ดนางฟ้าย่าง
เคยอ่านมาจากในเนทเค้าบอกว่าเป็นเห็ดสดๆที่ร้านปลูกไว้ข้างๆ เก็บมาย่าง แต่ไม่ได้ไปสั่งเอง เลยยืนยันไม่ได้ครับว่าสดจริงหรือเปล่า อิอิอิ แต่ก็อร่อยดีครับ หนึบๆ เคี้ยวมันดีครับ







ปลาไข่ทอดจากร้าน Cha-zuke
ปลาไข่ตัวใหญ่ดีครับ ทอดกรอบๆ ร้อนๆ ราดน้ำจิ้มเค็มๆ หวานๆ กินเล่นเพลินดีครับ









ทาโกะยากิ จากร้านเดียวกันครับ ผมว่ามันเป็นยาโกะทากิที่อร่อยใช้ได้เลยครับ ลูกใหญ่ แต่แป้งไม่หนามาก ข้างในมีปลาหมึกชิ้นใหญ่ๆ น้ำซอสรสเข้มข้น









คุณชายไปถอยไก่ย่างเกลือ
มาอีก 1 ไม้





เกี๊ยวซ่าไส้แกงกะหรี่ของร้าน Gyoza Maru Semonten

อ่านในเนทมาเค้าบอกให้ลองชิมดูครับ ก็อร่อยดีนะครับ ไส้แกงกะหรี่เข้นข้นมาก แต่เกี๊ยวซ่าทำไมเค้าเอาไปทอดซะกรอบเชียวอ่า







เซ็มเบ้ปลาหมึก ร้าน Maru Sembe

วิธีทำออกจะโหดไปนิดเค้าจะเอาปลาหมึกชุปแป้งลงวางในเครื่อง แล้วปิดเครื่องก็จะออกมาเป็นแผ่นอย่างนี้เลยครับ แปลกดีครับ แต่ไม่มีรสชาติใดๆเลย ได้แต่ความกรอบของแป้งเท่านั้น





เมนูที่ไม่ถูกปากที่สุด โซบะแห้ง ร้าน Maru Shabu





เมนูนี้ถึงกับเหวออออ ...

อาหารญี่ปุ่นหรือนี่ .....

ไอ้ชีสที่โรยหน้ามานี่ไม่ค่อยเท่าไหร่นะครับ ..... แต่ .... ไอ้มาม่าแตกๆ กระเทียมเจียวซัก 4-5 ช้อนโต๊ะ กากหมู ผักกาดดอง ที่ใส่มานี่มันอะไรเหรอครับ !!!!!!!!

แต่เส้นที่อยูข้างล่างกับชาชูอร่อยดีครับ เลยเขี่ยเครื่องที่โรยมาซะเยอะแยะทิ้งหมด กินแต่เส้นกับชาชูเท่านั้น

เอิ่ม ..... ครือว่ามันไม่เข้ากันอย่างแรงคราบ









ร้านนี้ถ้าจะเอาคะแนนรสชาติละก็ .... มีให้ได้น้อยมากครับ รสชาติประมาณอาหารญี่ปุ่นโดยทั่วๆไป

แต่ถ้าคะแนนความแปลกก็มีเยอะครับ ถ้าชอบอะไรแปลกๆ ก็น่าจะไปลองดูนะครับ


Chubby Lawyer's Cafe .............. ร้านอร่อย ..... ตามใจฉัน