ทนายอ้วนชวนหิว - ค่ำคืนพิเศษ ... กับคนพิเศษ ... ในโอกาสพิเศษ - Grossi Trattoria @ Intercon ชื่อร้าน : Grossi โรงแรม Intercontinentalรายการอาหาร : Burata, Zuppa di Pesce, Insalata Mista, Tortelloni D'Anarta, Scota Ditto, Tira Mi Suเวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.30-14.00 และ 18.30 - 22.00ที่ตั้งร้าน : โรงแรม Intercontinental, กรุงเทพมหานคร พญาไท Thailandพิกัด GPS : 13° 44' 40.96" N 100° 32' 28.82" E ดูแผนที่เพิ่มเติมก่อนอื่นต้องบอกที่มาที่ไปของการได้ไปกินที่ Grossi Trattoria ก่อนครับ คือมีพี่ที่รู้จักกันคนนึง เค้าทำงานอยู่บริษัท Marketing Research แล้วเค้าก็มีงานที่ต้องใช้คนที่ทำอาหารเป็น ชอบทำอาหาร และชอบทานข้าวนอกบ้าน พี่คนนั้นก็เลยแนะนำผมไป การสัมภาษณ์ทางโทรศัพย์ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วเค้าก็เลยส่ง Voucher ของโรงแรม Intercontinetal มาให้ 3000 บาท เป็นค่าเสียเวลา Voucher นี้สามารถใช้ได้กับทุกห้องอาหารที่อยู่ในโรงแรม Intercontinental ครับ------------------------------------------------ได้ Voucher มาตั้งนานก็ไม่มีโอกาสได้ไปซะที จนจวนจะหมดอายุ voucher จึงชวนคุณชายไปกิน พอดีกับที่วันเสาร์ที่ผ่านมาตรงกับวันเกินของคุณชายพอดี ก็เลยถือโอกาสนี้เลี้ยงวันเกิดคุณชายซะเรยครับก่อนอื่นก็ต้องขอบพระคุณท่านเหล่านี้ก่อนนะครับ ที่ทำให้การไปทานอาหารที่ Grossi สนุกยิ่งขึ้น เพราะได้เมนูเด็ดๆ มาหลายเมนูเลยครับ Grossi by น้องอาย - HathiGrossi by คุณโด้ - DO is On The WAY Grossi by คุณ พริกดอง พริกน้ำส้มGrossi by น้องเบล - Bell_HuB Grossi Trattoria @ Intercon ร้านนี้อยู่ชั้น Ground ของโรงแรม Intercontinental เลยครับ ในส่วนที่เรียกว่า President Tower อยู่ตรงประตูทางเข้าติดกับบันไดทางที่จะขึ้นไป lobby ครับ วันที่ไป พอดีกินพิซซ่าเหลือ ก็เลยให้เค้าเอาใส่กล่องกลับบ้าน เลยเห็นว่าร้านนี้มีสาขาที่เมลเบิร์นด้วยเลยไป search เนตดูที่บ้าน เพราะเมษาหน้าจะกลับไป re union ที่เมลเบิร์น ครบ 12 ปีที่ไปเรียนที่เมลเบิร์นพอดี กะจะไปลองร้านนี้ที่เมลเบิร์นซะหน่อยปรากฎว่าเชฟเจ้าของร้านคือ Guy Grossi เชฟคนโปรดชาวเมลเบิร์น พิธีการรายการ Food Safari Italian นี่เองครับ มิน่าทำไมชื่อร้านคุ้นๆปาก จองโต๊ะที่เป็นโซฟาเอาไว้ตอน 18.30 น.. เปิดเผยชื่อกันเห็นๆ เจ้าหนี้ตามทวงเพียบแน่คราวนี้ อิอิอิ โต๊ะที่เป็นโซฟานี่นั่งสบายมากๆๆๆๆคราบ แต่จะมีแค่ 4 ตัวเท่านั้น มีอยู่ด้านหน้า 1 ตัว ใต้บันได 2 ตัว และมุมห้อง 1 ตัว คือที่เรานั่งกันครับ น้องคนที่รับจองเค้าบอกว่าตัวนี้สว่างสุดครับ ไม่อยากรบกวนแขกท่านอื่นๆก็เลยไม่ได้เปิดแฟลซ มันอาจจะเบลอๆไปบ้างครับ บรรยากาศในห้องอาหารเป็นแบบสบายๆนะครับ ไม่มีพิธีรีตรองมาก แต่งตัวแบบ casaul ได้ครับ พนักงานก็สุภาพ เรียบร้อยมากๆๆๆๆ ครัวที่ร้านนี้เป็นครัวกึ่งๆเปิดครับ โต๊ะก็ไม่มากไม่น้อยจนเกินไป สบายๆครับ เค้าจัดให้นั่งชิดกันซ๊า.... เขินครับ ปกตินั่งตรงข้ามกันตลอด ฮ่าๆๆ เมนูเป็นกระดาษแผ่นใหญ่ๆ 1 แผ่น กับเมนูไวน์ 1 แผ่นครับ พอสั่งอาหารเสร็จก็เริ่มเซ็ตโต๊ะ ขนมปังจิ้มน้ำมันมะกอก มาเสิร์ฟเป็นอย่างแรก ขนมปังแบบอิตาเลียน โลฟใหญ่ๆ เปลือกกรอบๆ เนื้อในนุ่มๆ อร่อยซะจนคุณชายยังติดใจ .... คุณชายสั่ง Lemonnettซึ่งมันก็คือน้ำมะนาวกับสไปร์ท ของผมเป็น Cherry Temple อาหารจานแรกที่สั่ง Burataเป็น Antipasto หรือจะเรียกว่า Starter หรือ Appitizer ก็ได้ครับ ส่วนประกอบหลักก็คือมอซซาเรลล่าแบบสดลูกใหญ่ เอามาฉีกเป็นชิ้นใหญ่ๆ วางมาบนมะเขือเทศฝานชิ้นหนาๆ มะกอกดองและอาติโชคต้มแล้วแช่น้ำมันมะกอกมาด้วย โปะทับด้วยสลัดแสนอร่อย ราดน้ำมันมะกอกและน้ำส้มบาลซามิกสรุปว่าจานนี้ก็คือของทานเล่นก่อนทานอาหารมื้อหลักของคนอิตาเลียนครับชีสนมวัวคุณภาพดี กัดลงไปจะรู้สึกถึงเนื้อเป็นครีมๆ ทานคู่กับมะเขือเทศสดหวานฉ่ำชิ้นหนาๆ กับบสลัดแสนอร่อย จานที่ 2 เป็น Zuppe - Soup ครับ Zuppa di Pesceเป็นซุปทะเลแบบใส ใส่เนื้อปลาทอด หอยเชลส์ กุ้ง ปลาหมึก น้ำซุปรสเข้มข้น แต่รสไม่จัดจนเกินไป อาหารทะเลก็สดใช้ได้ โดยเฉพาะปลาหมึกเนื้อหนา อร่อยครับ Insalata Mista เป็น Controni หรือ Side dish ครับผักร็อกเก็ตสดมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ น้ำสลัดก็อร่อยมากๆด้วย จานนี้ติดใจจริงๆครับ อาหาร set แรกเสร็จก็ขอน้องเค้าพักนิดนึงครับ ... เห็นเค้ากำลังทำพิซซ่าที่สั่งเอาไว้ เลยไปขอถ่ายรูป อิอิอิ อาหาร Set ที่ 2 เริ่มด้วย Pasta ครับ Tortelloni D'Anatraหรือ Tortelloni หรือเกี้ยวอิตาลีใส้เป็ดสับกับเห็ด ส่วนซอสจะเป็นซอสเป็ดเข้มข้น แนมด้วย calamelized pear ครับ จานนี้ต้องทานร้อนๆครับ จะรู้สึกว่าไส้เป็นครีมๆเลยครับ อร่อยมากๆๆ ถ้าปล่อยให้เย็นๆหน่อยแล้วตัวเกี๊ยวจะแข็งไปนิดครับ จานต่อมา Scotta Dito เป็นซี่โครงแกะจากรัฐวิคตอเรียย่าง เสิร์ฟกับผักโขมผัดกับถั่วเลนทิล ถั่วลูกไก่ (chick pea) จานนี้สั่งแบบ medium เพราเนื้อแกะไม่นิยมย่างให้สุกมาก มันจะเหนียวครับ ถ้าสั่งแบบ medium เนื้อแกะด้านในจะเป็นสีชมพู นุ่มๆ มีมันนิดๆ แบบที่โปรดเลยครับ แถมไม่มีกลิ่นเหม็นสาปเลยครับ เนื้อแกะนี่อย่างหนาเลยครับ แถมเสิร์ฟมาตั้ง 3 ชิ้น ไม่น่าเชื่อว่าจะราคา 1200 เท่านั้นเอง จะให้อร่อยต้องบีบมะนาวซักนิดคราบ จานนี้เป็น พิซซ่าหน้าชีส 4 แบบ จำชื่อภาษาอิตาลีไม่ได้คราบ พิซซ่าแป้งบางเฉียบบบบบ โรยหน้าด้วยซีส 4 แบบมาเต็มเหนี่ยววววจานนี้ชิมไปชิ้นเดียวก็จุกแล้วคราบ ก็เลยต้องใส่กล่องกลับบ้าน ก่อนที่จะอิ่มมากไปกว่านี้ก็สั่ง Tira Mi Su ของหวานประจำชาติอิตาเลียน เนื้อครีมเบาๆ นุ่มๆ ผสมกับมาสคาโปนชีสและคัสตาร์ด กับขนมปังเลดี่ฟิงเกอร์แช่เอสเพรสโซ่เข้มข้น ผสมกับเหล้าอะมาเร็ตโต้หอมๆ บอกได้คำเดียวว่ามันนุ่มมมมมมมม มากกกกกกคราบบบบบบ Chubby Lawyer's Cafe' ....... ร้านอร่อย ..... ตามใจฉัน Create Date :31 ตุลาคม 2555 Last Update :31 ตุลาคม 2555 8:32:30 น. Counter : 4423 Pageviews. Comments :10 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก บรรยากาศโรแมนติคมากกกกกกกนึกว่าจะได้เห็นคนพิเศษเสียอีก โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 31 ตุลาคม 2555 8:49:53 น.สวัสดียามสายๆค่ะ คุณทนาย ซี่โครงแกะ น่าทานจังเอาอาหาร อร่อยๆมาฝากค่ะขอให้มีความสุขกับกาทำงานนะคะ โดย: iamorange 31 ตุลาคม 2555 9:51:59 น.อาหารก็น่าทานยิ่งได้ทานกับคนพิเศษในโอกาสพิเศษบอกได้คำเดียว่าอิจฉาค่ะน้องบอล โดย: เนินน้ำ 31 ตุลาคม 2555 10:56:30 น.สวัสดีครับ ทักทายวันตักบาตรเทโว โดย: ต้นกล้า อาราดิน 31 ตุลาคม 2555 11:39:51 น.น่ากินไปหมดเลย ต้องไปซ้ำที่นี่บ้างแว้วววว โดย: Hathi 31 ตุลาคม 2555 12:48:54 น.ตามมา HBD คุณชายค่าาาา โดย: beermania 31 ตุลาคม 2555 13:01:47 น.ตามมาชมของอร่อยอีกรอบครับ โดย: benz47 31 ตุลาคม 2555 13:05:19 น.เกี้ยวอิตาลี่น่ากินชะมัดเยย...เดี๋ยวถ้ามีโอกาสดีๆ จะพาตาแก่ที่บ้านไปลองม่างงง...อิอิ โดย: phanet 31 ตุลาคม 2555 14:39:47 น.น่าชิมไปซะทู้กกกกอย่างเลยคุณบอล โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 31 ตุลาคม 2555 15:23:10 น.น่าทานมากๆ....มีโอกาสต้องไปลองบ้างแล้ว โดย: wildbirds 31 ตุลาคม 2555 18:12:19 น.
นึกว่าจะได้เห็นคนพิเศษเสียอีก
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 31 ตุลาคม 2555 8:49:53 น.
ซี่โครงแกะ น่าทานจัง
เอาอาหาร อร่อยๆมาฝากค่ะ
ขอให้มีความสุขกับกาทำงานนะคะ
โดย: iamorange 31 ตุลาคม 2555 9:51:59 น.
ยิ่งได้ทานกับคนพิเศษ
ในโอกาสพิเศษ
บอกได้คำเดียว่าอิจฉาค่ะน้องบอล
โดย: เนินน้ำ 31 ตุลาคม 2555 10:56:30 น.
โดย: ต้นกล้า อาราดิน 31 ตุลาคม 2555 11:39:51 น.
โดย: Hathi 31 ตุลาคม 2555 12:48:54 น.
โดย: beermania 31 ตุลาคม 2555 13:01:47 น.
โดย: benz47 31 ตุลาคม 2555 13:05:19 น.
โดย: phanet 31 ตุลาคม 2555 14:39:47 น.
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 31 ตุลาคม 2555 15:23:10 น.
โดย: wildbirds 31 ตุลาคม 2555 18:12:19 น.