ชื่อร้าน : รวมใจไก่ย่าง ส้มตำ - เชียงใหม่
รายการอาหาร : ไก่ย่าง ส้มตำ ต้มแซ่บเอ็นหมู เนื้อแดดเดียว ปลาช่อนโบราณ
เวลาเปิดบริการ : 10.00 - 22.00
ที่ตั้งร้าน : ถนนบุญเรืองฤทธิ์ เชียงใหม่ (ใกล้แจ่งหัวลิน), เชียงใหม่
พิกัด GPS : 18° 47' 34.41" N 98° 58' 38.09" E

กลับมาแล้วคราบบบบบบบ ...

กลับมารับใช้พ่อ แม่ พี่ น้อง ลุง ป้า น้า อา กันเหมือนเดิมแล้วคราบบบบ

เพิ่งมาถึงบ้านเมื่อตอนเที่ยงๆนี่เอง หลับไปยาวมากๆครับ เพิ่งตื่นเมื่อกี๊นี้เองครับ เหตุเพราะเมื่อเช้าตื่นตั้งแต่ตีสี่ครึ่งไปซื้อของฝากที่กาดหลวงร้านเค้าเปิดตีห้าครับ กว่าจะรอหมูทอด กระดูกหมูทอด สามชั้นทอด ตับทอด ไส้อั่วปิ้งเสร็จก็หกโมงกว่าๆ ตาลีตาเหลือกมาเก็บกระเป๋าเพราะว่าต้องไปถึงสนามบินตอนแปดโมงครับ

ตอนนี้ยังสลึมสลือ.... สติสตังยังไม่ครบ ฮ่าๆๆๆ

ร้านแรกที่จะพาไปชิมกันเป็นร้านอาหารอิสานครับ ชื่อร้าน รวมใจไก่ย่าง - ส้มตำ ครับ




ร้านนี้ถือว่าเป็นร้านสำรองครับ ครั้งแรกตั้งใจจะไปกินร้าน White Chalet ครับ แต่ว่าร้าน White Chalet ไม่มีอาหารหนักขายครับ เค้ามีแต่เค้กขายครับ ก็เลยผิดหวังเดินข้ามมาอีกฝั่งนึงครับ ร้านรวมใจไก่ย่าง - ส้มตำนี่อยู่ตรงข้ามกับร้าน White Chalet เลยครับ

สำหรับคนที่ไม่รู้จักร้าน White Chalet ร้านรวมใจไก่ย่าง - ส้มตำ อยู่บนถนนบุญเรืองฤทธิ์ใกล้ๆกับหัวมุมแจ่งหัวรินเลยครับ ตรงที่กาสีแดงๆไว้ละครับ



ร้านนี้ตอนกลางวันนี่คนเยอะเหมือนกันครับ พอนั่งโต๊ะปั๊บ .. จานช้อนก็มาปุ๊บ



น้ำเปล่าเย็นๆ มาเสิร์ฟอย่างไวเลยครับ



จานแรกที่สั่งไป ไก่ย่าง ครับ



เอ๊า !!! ลืมน้ำจิ้มอ่ะ อิอิอิ



ไก่ย่างเค้าอร่อยจริงๆครับ หอมกลิ่นรากผักชี พริกไทย กระเทียม มากๆ



เค้าจะย่างแบบไม่แห้งมากนะครับ แต่เปื่อยมากๆแทบไม่ติดกระดูกเลยครับ



เห็นสั่งเมนูนี้กันแทบทุกโต๊ะเลยครับ โต๊ะข้างๆเป็นฝรั่งมาคนเดียว สั่งไก่ทั้งตัว กะข้าวเหนียวนั่งกินไก่แกล้มเบียร์เพลินเลยครับ



ที่เห็นนี่แค่ครึ่งตัวเท่านั้นครับ ... คนข้างๆบนงึมงำ ....."ทำไมสั่งมาน้อยจัง"........... อ้าววววววว



อาหารอิสานขาดไม่ได้ครับ.....ข้าวเหนียว



เมนูต่อไปเป็น ต้มแซ่บเอ็นหมู



ตักให้ดูชัดๆ



รสชาติจัดจ้านมากๆๆๆๆๆครับ



เห็นน้ำใสๆอย่างนี้แต่รสชาติเด็ดอย่าบอกใครเลยครับ



เมนูต่อไป เนื้อแดดเดียว



เมนูนี้สั่งไปด้วยความเอ๋อ........ นึกว่าสั่งหมู..........



พอเคี้ยวเข้าไปถึงได้รู้ว่ามานเป็น........... เนื้อ..........



เมนูต่อไป ส้มตำไทย (ไม่ค่อยเผ็ด)



รสชาติ จี๊ดดด .... จ๊าดดดด สะใจมากกกกกกก ครับ



เสียอย่างเดียวน้อยไปหน่อย .... เกือบจะสั่งใหม่แต่พอดีเมนูต่อไปมาซะก่อนนนนน



เมนูสุดท้าย .... ปลาช่อน.... อะไรซักอย่างงง จำไม่ได้แล้วอ่ะครับ



จานนี้อร่อยมากๆๆๆๆครับ



เมนูนี้เป็นปลาช่อนทอดใหม่ๆ กรอบๆ ร้อนๆ ราดน้ำยำเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ หวานๆ อู๊ยยยย แซ่บบบบ ครับบบบ



ติดตามร้านอร่อยที่เชียงใหม่ร้านต่อไปครับ