ชื่อร้าน : the bay
รายการอาหาร : บุฟเฟต์อาหารเย็น
เวลาเปิดบริการ : ทุกวันเสาร์ 18.30 - 22.00
ที่ตั้งร้าน : โรงแรมดุสิตธานี พัทยา, ชลบุรี Thailand
พิกัด GPS : 12° 57' 1.45" N 100° 53' 3.24" E

บุฟเฟต์มื้อเย็นที่ห้องอาหาร the bay, Dusit Thani พัทยา



เหตุผลประการหลักที่พาพักที่ดุสิตธานีพัทยาก็เพราะโปร Songkran Splash ที่หั่นราคาคืนที่ 2 ลด 20% จาก best rate ของวันนั้น ส่วนเหตุผลที่ทำให้คนจ่ายตังดี๊ด๊าเป็นพิเศษยิ่งไปกว่าการได้โปรก็คือจะได้มากิน international buffet ที่ห้องอาหาร the bay ของโรงแรมดุสิตธานี พัทยา ครับ

ห้องอาหาร the bay โรงแรมดุสิตธานี นี่เคยได้มากินหลายครั้งแล้วครับรู้สึกติดใจในไลน์อาหารของเค้ามากๆ อลังการยิ่งกว่างานทำบุญที่วัดซะอีก แต่ไม่เคยได้ทำรีวิวห้องอาหารนี้เลย ไม่ลืมเอากล้องมาบ้าง ได้ถ่ายรูปไปแล้วคอมม์เจ๊งรูปหายไปหมดบ้าง


คราวนี้ตั้งใจมาถ่ายรูปกันเลยครับ


ให้ข้อมูลก่อนครับ เดี๋ยวจะลืมซะ

ห้องอาหาร The bay, โรงแรมดุสิตธานี พัทยา

Cuisine of the world internation barbecue buffet

ทุกคืนวันเสาร์ เวลา 18.30 - 22.00 น.

ราคา 1,490 ++ (ต่อท่าน)



เรามาเริ่มกันที่หน้าโรงแรม ... ทำยังกับว่าไม่ได้พักที่นี่ อิอิ เดินเข้ามาที่ตัวตึกเลย เดินเข้ามานึดนึงก็จะถึงส่วนที่เป็นล๊อบบี้ครับ จากล๊อบบี้เดินตรงเข้าไปจนสุดนะครับ ออกประตูไปอีกครั้งนึง เดินตามทางเดินในสวนนี่ไปจนสุด ถึงแล้วครับห้องอาหาร the bay


















ห้องอาหารนี้อยู่ด้านในสุดของโรงแรมติดกับสระน้ำในสวน และติดทะเลด้วยครับ ที่นั่งจะมีทั้งด้านนอกที่อยูตรงระเบียง ผมว่าที่ตรงนี้ทำเลดีที่สุดแล้วครับ วิวดี เห็นสระ เห็นทะเล ใกล้ไลน์บุฟเฟต์ แล้วก็มีโต๊ะด้านใน ถึงจะเย็นฉ่ำด้วยแอร์แต่ว่าไม่ได้เห็นวิวครับ เราเลือกที่จะนั่งข้างนอกครับ









เครื่องดื่มนี่ไม่รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์นะครับ









ไลน์บุฟเฟต์ของเย็นๆ และผลไม้จะอยู่ด้านในห้องแอร์ ส่วนไลน์บุฟเฟ่ต์ร้อน และ BBQ จะอยู่ด้านอกนะครับ เราแอบไปก่อนเวลาเปิดครับ บอกน้องเค้าว่าอย่ากไปถ่ายรูป จะได้ไม่รบกวนแขก น้องเค้าก็จัดให้อย่างดีเชียวครับ

มาดูไลน์บุฟเฟ่ต์กันครับ เริ่มต้นไลน์กันด้วย Cold cut ประเภทต่างๆ





















มาถึงสลัดกันบ้าง มีทั้ง DIY ( do it yourown) และแบบ ready to serve ราดน้ำสลัดได้หลายแบบมากๆ

















อาหารทะเลแบบเย็นก็มีครับ พร้อมน้ำจิ้มมากมายหลายแบบ











station นี้เป็นที่หมายปองของคนทุกคน จะทานสดๆกับหอมแดงทอด น้ำจิ้มซีฟู๊ด ยอดกระถินก็ได้ หรือว่าจะทำเป็นคอกเทลก็ได้ครับ ตัวใหญ่ๆทั้งน้านนน และปลาดิบด้วยครับ






อันนเป็นเป็นอาหารญี่ปุ่น





มุมนี้เป็นพวกปลารมควันครับ






ของคาวยังมีข้างนอกอีกนะครับ ตอนนี้ให้มาชมของหวานก่อน

















มาถึงผลไม้กันบ้าง








ขนมไทยๆ





ไอติมมีหลายรสให้เลือกครับ





station ทำเครป









เดินเรื่อยมาจนถึงดงชีสกันบ้าง มีให้เลือกหลายแบบครับ











มีชีสแนะนำอยู่ 2 ชนิดครับ พอดีเลย ปีหน้าจะไปเที่ยวสวิส ได้ชิมอาหารสวิสซะเรยยยย Tete de Moine จาก Bernese Jura แถบเมือง Bern ครับ











กับ Raclette ครับ

อันนี้จะเป็นชีสเฉพาะของสวิสแถบเมือง Zermett ครับ วิธีกินเค้าจะเอาก้อนชีสครึ่งก้อนไปเผาไฟให้หน้าชีสละลาย แล้วเฉือนหน้าชีสที่ละลายมาเสิร์ฟพร้อมผัดดองและมันฝรั่งต้มครับ ถ้าใครได้ไปสวิสอย่าลืมชิมอาหารจานนี้ให้ได้นะครับ





มีขนมปังกองใหญ่ๆ






ทีนี้มาดูไลน์อาหารร้อนด้านนอกกันบ้าง slogan ของเค้าครับ Cuisine du Monde แปลว่าอาหารนานาชาติ

ด้านในสุดจะเป็นอาหารตะวันออกกลางครับ












มาที่อาหารจีนกันบ้าง ก็มีพวกเป็ดย่าง หมูแดง หมูหัน ติ่มซำ อาหารจานร้อนอื่นๆเช่น ไก่ผัดพริกไทยดำ ผักผัดน้ำมันหอย กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน เนื้อผัดพริกไทยดำ และ เครื่องเคียงต่างๆ











ฝั่งนี้เป็นอาหารอังกฤษครับ จะมีขาแกะอบ ยอร์คเชียร์พุดดิ้ง เนื้ออบ Salmon en Croute













Station นี้เป็น Fillet of Venison Grand Veneur คือเนื้อกวางนะครับ กับ Steak Diane





มาถึงอาหารอินเดียกันบ้าง











อาหารไทยๆ ทอดมัน กับข้าวซอยครับ








นอกจานนั้นยังมีอาหารอื่นๆอีกมากมายครับ











อกเป็ดMallard กับ Bigarade Sauce






อันนี้เป็นของหรูครับ ไม่น่าเชื่อว่าจะมาอยู่ใน line buffet ขากบทอดกรอบ กับ หอยเอสคาโก ทานกับขนมปังกระเทียม





อีกฟากเป็นตับห่าน ปลาซาลมอน และ หอนเชลส์ตัวใหญ่ๆ











Station สุดหรู BBQ ครับ มีทั้งซี่โครงแกะย่าง กั้งย่าง ปูเผา หอยต่างๆเผา กุ้งเผา บาร์บีคิวแบบต่างๆให้เลือกเยอะเลยครับ








ถัดมาเป็นซุป มีซุปข้น ซุปหอมใหญ่ และซุปไก่แบบจีน





และสุดท้ายเป็น side dish มีหลายอย่างเหมือนกันครับ มีพริกหวานผัด เบค่อนห่อหน่อไม้ฝรั่ง มะเขือเทศอบ มันฝรั่งอย่างชิ้นอบ มันบด มันฝรั่งทั้งหัวอบ สุดท้ายแล้วครับ ข้าวโพด








มาดูกันว่าผมกินอะไรไปบ้าง
















Chubby Lawyer Cafe' .................... ร้านอร่อย ...... ตามใจฉัน