ชื่อร้าน : Nikuya Japanese BBQ Buffet
รายการอาหาร : บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง สไตล์ญี่ปุ่น
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 10.30 - 22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ชั้น 3 เซ็นทรัลรัตนาธิเบศร์ ติดกับ food center, นนทบุรี Thailand
พิกัด GPS : 13° 51' 55.19" N 100° 29' 53.24" E

------------------------------------------------------



เมื่อวันก่อนเพื่อนชวนไปกินร้านนี้เป็นครั้งที่ 2 ครับ เคยไปกินมาแล้วครั้งนึง ครั้งแรกที่ไปกินก็เอากล้องไปถ่ายรูปด้วย แต่พอไปถึงไม่ได้ถ่ายซะงั้น มัวแต่ตั้งหน้าตั้งตากินๆๆ ก็เลยไม่ได้รูปมาซักรูป


พอเพื่อนชวนไปร้านนี้อีกครั้งก็เลยตั้งใจอย่างดิบดีที่จะไปถ่ายรูปมา ไปกินเป็นลูกค้าคนแรกของร้านเลยครับ กลังคนเยอะแล้วถ่ายรูปไม่สวย อิอิอิ (พูดอย่างกับว่า ... คนน้อยแล้วถ่ายออกมาสวยตายละ ฮ่าๆๆๆ)



งานนี้ขออนุญาตพนักงานในร้านเรียบร้อยครับ น้องเค้าบอกถ่ายได้เต็มที่เลยครับ



ร้านนี้อยู่บนชั้น 3 ห้างเซ็นทรัลรัตนาธิเบศร์ ด้านติดกับ Food centre ครับ



Nikuya Japanese BBQ Buffet







ร้านนี้เป็นร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้ง ย่าง ที่อยู่ในเครือ โออิชิ

ร้านที่เซ็นทรัลรัตนาธิเบศร์นี่เห็นเพื่อนบอกว่าเป็นสาขานที่ 2 ครับ สาขาแรกเปิดที่อุดรโน่นแน่ะครับ

ราคา 450 เนท ครับ ไม่มีบวกอะไรทั้งสิ้น กับเวลา 2 ชั่วโมงเต็ม กำตังมา 450 ก็เข้าไปกินได้เรย

มีเนื้อให้เลือกมากมาย หมู ไก่ กุ้งทะเล กุ้งแม่น้ำ เบคอน หอยแมลงภู่ ปลาซาลมอน เนื้อ เนื้อที่ import มาจากต่างประเทศ และยังมีผักต่างๆ เครื่องเคียง ข้าว ซุป ผลไม้ เครื่องดื่ม และไอติมด้วย


*** สำหรับผู้ที่ชอบเนื้อดูรีวิวนี้อาจจะไม่ได้อรรถรสมากครับ เพราะคนรีวิวไม่กินเนื้ออะครับ***








ระบบก็จะเหมือนโออิชิครับ พอนั่งโต๊ะปุ๊บ ก็ตักอาหารได้ แต่จะมีพิเศษคือ พอถึงเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที พนักงานจะเดินมาบอกว่าเหลือ 30 นาทีครับ

ตะแกรงขอเปลี่ยนได้ เตานี่ก็ขอเปลี่ยนได้ครับ

แต่ขอเตือนว่าเตาร้อนมากๆๆๆๆ นะครับ ขนาดนั่งปิ้งๆกันอยู่ยังต้องถอยห่างออกมาเพราะไอร้อน แต่พอปิ้งไปสักพักก็จะร้อนน้อยลงครับ









ไลน์บุฟเฟ่ต์มีให้เลือกหลายอย่างมากๆครับ มีทั้งส่วนที่เป็นเนื้อสัตว์ ผัก เครื่องเคียง ข้าวผัดกระเทียม ข้าวสวย ซุปเต้าเจี้ยว ผลไม้ ไอติม เครืองดื่ม


























อันนี้เป็น หมูหมักซอส







หมูหมักพริกไทยดำ







เนื้อหมักซอสเกาหลี







เนื้อหมักพริกไทยดำ







ซี่โครงหมูหมักซอสบาร์บีคิว








ตับหมู







ไก่หมักซอสเทอริยากิ







ไก่หมักซอสพริกไทยดำ







ฟักทอง หอมใหญ่ กระเทียมอบ ข้าวโพด พริกหวาน เห็ดออริจิ เห็ดออริจิคลุกซอส อันนี้ขอบอกว่าอร่อยมากๆๆๆๆๆ







แล้วยังมีเนื้อวัวน้ำเข้าหลายแบบ เบคอน สันคอหมู กุ้ง กุ้งแม่น้ำ ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ปลาซาลมอน








มีนี้ก็มาถึงเครื่องเคียงกันบ้างครับ กิมจิ ผักคลุกน้ำมันงา และ ถั่วงอกคลุกน้ำมันงา โดยเฉพาะกิจินั้นขอบอกว่าอร่อยมากๆๆ ครับ ไม่เผ็ด ไม่เปรี้ยวจนเกินไปครับ แต่รสเข้มข้นมากๆ











อันนี้เป็นข้าวผัดกระเทียม
ครับ







ที่โต๊ะก็จะมีซอสให้หลายอย่างครับ









กระดาษรองจานก็มีวิธีปรุงน้ำจิ้มเด็ดๆ ให้ด้วยคราบบบ







เอามาก่อน 1 จาน









ผักต่างๆ








อันนี้ไปหยิบมาจากตู้เย็นครับ เบคอน








สันคอหมู









เค้าจะให้เอาซอสปรุงพิเศษของเค้าราดเนื้อสัตว์ก่อนปิ้งนะครับ จะได้รสชาติยิ่งขึ้นครับ








เอา ปลาหมึก กับ ปลาซาลมอน มาอีกครับ









อันนี้เป็นเครื่องเคียงครับ








ตอนแรกเตายังร้อนมากๆๆ อยู่ ให้เอาของสุกง่ายมากลงไปปิ้งก่อนครับ ผมชอบเอาเบคอนไปจี่ๆให้หอมๆก่อน แต่ ... คุณเพื่อนเอาน้องกุ้งลงเลย คุณเพื่อนหิวโซ บอกว่าไม่ได้กินอะไรตั้งแต่เช้า เลยจัดไปชุดใหญ่ๆ









เบคอนสุกแร๊วววว เอาสุกประมาณนี้พอครับ เดี๋ยวมะโรงถามหา








เอาอีกชุดลงไปปิ้ง









เคยไปกินร้านอาหารเกาหลีเค้าบอกว่าวิธีการกินอาหารปิ้งย่างให้ได้ประโยชน์สูงสุดต้องกินผักเยอะๆครับ เอ้า .... เตรียมผักกาดหอมคราบบบ เอาหมูที่สุกแล้ววาง วางทับด้วยกิมจิ หรือเครื่องเคียงต่างๆ แล้วใส่น้ำจิ้มลงไป ห่อลวกๆ เอาเข้าปากได้เลยครับ









พอไฟลดความแรงลงมาก็เอาไก่ลงไปปิ้งครับ ที่ต้องรอไฟราลงหน่อยเพราะว่าเนื้อไก้สุกยากกว่าเนื้อหมู ถ้าปิ้งไฟแรงมากๆ ด้านนอกจะไหม้ก่อนที่ด้านในจะสุกครับ ตามด้วยตับหมู ตับจะสุกก่อนนะครับ อย่าปิ้งให้สุกมากไป เพราะจะแข็งครับ เอาแค่หมดสีเลือดพอครับ














จัดชุดใหญ่ลงไปอีก







เอาสันคอลงไปบ้าง









เบคอนลงไปอีกครั้งนึง







เอาปลาหมึก กับ ปลาซาลมอนลงไป เป็นอย่างสุดท้าย










Chubby Lawyer's Cafe ................ ร้านอร่อย .......... ตามใจฉัน