เมนูวันนี้ "Pork Sweet Corn Stew" ครับ

stew mix อันนี้ซื้อมาจากพารากอนนานแล้วครับ พอดีไปจัดตู้กับข้าวใหม่ได้ฤกษ์รื้อเอาออกมาทำซะทีครับ เจอเครื่องปรุงอื้อซ่าเลยครับ เดี๋ยวจะทยอยทำไปนะครับ

แล้วก็ใช้สันในหมูครับ นุ่มดีครับ



หอมใหญ่ กะ ข้าวโพดหวานกระป๋องครับแบบเป็นเม็ดๆ ผักรวม อันนี้ก้อไปค้นเจอในช่องฟรีสอีกแล้วครับ อิอิอิ



ด้านหลังกล่อง stew mix จะมีวิธีทำพร้อมรูปประกอบ แต่เป็นภาษาญี่ปุ่นนี้สิ .... เห่อ....ฟังออกแต่ อิไตโย !!!!

อ้ะๆๆ เจอแล้วววว ภาษาไทย กะภาษาปะกิด ค่อยยังชั่วหน่อย



อ่านวิธีทำเสร็จสรรพ ก้อลงมือทำได้ครับ ก่อนอื่นเอาหมูลงทอดในน้ำมันมะกอกให้เกรียมสวย เอาหอมใหญ่ลงผัดด้วยกัน



เติมน้ำ แล้วเคี่ยวไฟอ่อนไปซักครึ่งชั่วโมง แล้วเอาซุปมิกซ์เทลงไป.... หอมกลิ่นข้าวโพดเชียว คนให้เข้ากันดีนะครับ



เคี่ยวต่อใหข้นเหนียวครับ ไม่ต้องปรุงรสอะไรเลยครับ อร่อยแล้ว แล้วเติมผักลงไป ใส่ข้าวโพดเพิ่มลงไป



ตั้งไฟต่ออีก 5 นาที ก็ตักเสิร์ฟได้ครับ เสร็จแล้วครับ เมนูเครื่องปรุงจากกล่องง่ายๆ