หมูอบสับปะรด ส่วนผสมเนื้อหมูสันนอก 2 กิโลกรัมสับปะรดผลเล็ก 1 ลูกใบกระวาน 3 ใบแป้งสาลี 1/4 ถ้วยพริกไทยป่น 1/2 ช้อนชาเกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะน้ำสับปะรด 1 ถ้วยน้ำ 2 ถ้วยน้ำมัน 1 ถ้วยวิธีทำ1.ล้างเนื้อหมู หั่นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว เคล้ากับแป้งสาลี พริกไทย เกลือ หมักทิ้งไว้2.ปอกเปลือกสับปะรด หั่นเป็นชิ้นพอคำ เรียงลงในหม้อ3.ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่หมูลงทอดพอหมูดึงตัว ตักใส่หม้อเติมน้ำ ใส่ซอสปรุงรส ซอสมะเขือเทศ ใบกระวาน4.ใส่น้ำสับปะรด ปิดฝา ตั้งไฟอ่อน เคี่ยวให้หมูสุกนุ่ม ยกลง5.ตักหมูและสับปะรดใส่จาน ถ้าหมูชิ้นใหญ่ หั่นให้เล็กลงเพื่อสะดวกในการรับประทาน Create Date :08 กรกฎาคม 2554 Last Update :8 กรกฎาคม 2554 8:00:43 น. Counter : Pageviews. Comments :2 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก สีสันน่าทานมาก โดย: kordang 14 กรกฎาคม 2554 17:27:01 น.ไว้เอาไปทำบ้างค่า โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 21 กุมภาพันธ์ 2563 12:19:18 น.
โดย: kordang 14 กรกฎาคม 2554 17:27:01 น.
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 21 กุมภาพันธ์ 2563 12:19:18 น.