bloggang.com mainmenu search
ปลาหมึกกรอบกับน้ำจิ้มบ๊วย สไปซี่ส์


สิ่งที่ต้องเตรียม


ปลาหมึกกล้วยหั่นเป็นแว่น200 กรัมแป้งประกอบอาหาร ตราโกกิ100 กรัมไข่ไก่ตีพอแตก2 ฟองเกล็ดขนมปัง ตราโกกิ60 กรัมน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย50 กรัมเครื่องปรุงรสสูตรเผ็ด1 ซอง

วิธีทำ


- คลุกปลาหมึกกับแป้งโกกิ แล้วนำไปชุบกับไข่ไก่และเกล็ดขนมปัง ตราโกกิจนทั่ว ทอดในน้ำมันพืชที่อุ่นจนร้อน จนสุกเหลืองตักขึ้นพักไว้ จัดใส่จานตกแต่งให้สวยงาม- ผสมน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยกับเครื่องปรุงรสสูตรเผ็ดเข้าด้วยกันรับประทานคู่กับปลาหมึกทอดกรอบ


Create Date :18 มกราคม 2554 Last Update :18 มกราคม 2554 19:30:52 น. Counter : Pageviews. Comments :3