bloggang.com mainmenu search


พาสต้าแซลมอน


ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
พาสต้ารูปโบว์ 50 กรัม ปลาแซลมอนหั่นชิ้นพอประมาณ 30 กรัม ถั่วลันเตา 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ นมสดรสจืด 1/2 ถ้วย ใบพาร์สลี่ย์สับละเอียด 1 ต้น ซอสปรุงรสแม๊กกี้ 1 ช้อนชา เกลือและพริกไทยปรุงรสตามชอบ วิธีการทำ

1.ตั้งน้ำให้เดือดแล้วนำพาสต้ามาต้มจนสุก สะเด็ดน้ำ ตักใส่จานพักไว้

2.ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่เนยจืด ใส่กระเทียบสับผัดจนพอเหลืองเล็กน้อย

3.เทวิปครีมและนมสด คนให้เข้ากันจนเดือด ใส่ปลาแซลมอน

4.พอปลาแซลมอนเริ่มสุก ใส่ถั่วลันเตา เติมเกลือและพริกไทย ใส่ใบพาร์สลี่ย์สับเพิ่มความหอม

5.นำมาราดบนพาสต้าที่เตรียมไว้ พร้อมเสริฟ์




Create Date :13 กันยายน 2554 Last Update :13 กันยายน 2554 8:36:38 น. Counter : Pageviews. Comments :2