Choco Banana
ส่วนผสม
กล้วยตากหั่นสี่เหลี่ยม1/2 ถ้วย
กล้วยทอดกรอบทุบหยาบ1 ถ้วย
เค้กยีละเอียด1 1/2 ถ้วย
ผงโกโก้1/2 ถ้วย
เนยสดละลาย1/4-1/2 ถ้วย
ดาร์คช็อกโกแลตสับหยาบ1 ถ้วย
นมเปรี้ยวพร้อมดื่ม รสสตรอเบอร์รี่1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. เคล้าเนื้อเค้ก และกล้วยตากหั่นให้เข้ากัน
2. ผสมโกโก้ผง และเนยสดละลายเข้าด้วยกัน เทลงในเนื้อเค้กผสมให้เข้ากัน
3. ปั้นส่วนผสมให้เป็นก้อนกลม พักไว้
4. อุ่นนมเปรี้ยวให้ร้อน เติมน้ำตาลทราย คนให้ละลาย
5. เทนมร้อนลงในช็อคโกแลต คนให้ละลายเข้าด้วยกัน
6. จุ่มเค้กที่ปั้นเป็นก้อนเตรียมไว้ลงในช็อกโกแลตละลาย
7. เคล้าขนมที่ชุบช็อกโกแลตแล้วลงในกล้วยกรอบทุบหยาบ
8. วางขนมเรียงในกระทงฟอยด์ให้สวยงาม ยกเสิร์ฟ
ขอบคุณบทความจาก โหระพา
Create Date :06 กุมภาพันธ์ 2555
Last Update :6 กุมภาพันธ์ 2555 8:39:31 น.
Counter : Pageviews.
Comments :1
- Comment
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422