ไก่อกแตก ส่วนผสมอกไก่ขนาดกลาง (150 กรัม)ซอสถั่วเหลืองพริกไทยดำต้นหอมหั่นเป็นท่อนน้ำสำหรับต้มไก่ประมาณแตงกวาหั่นเป็นเส้นเกลือป่นขิงแก่หั่นบางสิ่งที่ต้องเตรียม(สำหรับผสมซอส)น้ำมันงาซอสถั่วเหลืองกระเทียมสับละเอียดพริกชี้ฟ้าแดงสดโขลกละเอียดน้ำตาลทรายพริกไทยป่นเนยถั่ว Peanut Butter121130021/25131111/21ชิ้นช้อนชาช้อนชาต้นกรัมผลช้อนชาแว่นช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะหัวเม็ดช้อนโต๊ะช้อนชาช้อนโต๊ะ วิธีทำ- ปอกเปลือกแตงกวา คว้านเมล็ดออก หั่นเป็นเส้นฝอยเรียงลงจานเตรียมไว้- ต้มอกไก่ในน้ำผสมเกลือป่น พริกไทยดำ ซอสถั่วเหลือง ขิงแก่และต้นหอม นาน 10 นาที ตักขึ้นพักไว้จนไก่เย็นสนิท จึงฉีกออกเป็นเส้น จัดลงจานที่เตรียมแตงกวาไว้แล้ว- จะรับประทานเลยหรือแช่เย็นไว้จนถึงเวลารับประทานก็ได้- ราดด้วยส่วนผสมซอสวิธีทำ (ซอส)- ผสมส่วนผสมซอสทั้งหมดเข้าด้วยกัน จนละลายเข้ากันดี- ราดซอสนี้ลงบนจานที่เตรียมไก่และแตงกวาไว้ รับประทานได้ทันที Create Date :07 มีนาคม 2554 Last Update :7 มีนาคม 2554 8:02:39 น. Counter : Pageviews. Comments :1 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก ไก่อกแตก ไว้เอาไปทำบ้างค่า โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 24 มีนาคม 2563 13:40:21 น.
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 24 มีนาคม 2563 13:40:21 น.