หูฉลามเทียมผัดแห้ง ส่วนผสมวุ้นเส้นแช่น้ำจนนุ่มหั่นท่อนสั้นเห็ดหอมแช่น้ำจนนุ่มหั่นบางและเห็ดหูหนูดำ หั่นเป็นเส้นน้ำหนักรวมฟองเต้าหู้แช่น้ำจนนุ่มสับละเอียดไช้โป๊วเค็มสับละอียดถั่วงอกซอสเห็ดหอมน้ำมันงาซอสถั่วเหลือง, น้ำตาลทรายและพริกไทยป่น อย่างละน้ำมันถั่วเหลือง สำหรับผัดขึ้นฉ่ายและพริกชี้ฟ้าแดงสำหรับโรยหน้า100501002100212กรัมกรัมกรัมช้อนโต๊ะกรัมช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะช้อนชา วิธีทำ- ใส่ น้ำมันถั่วเหลืองลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน เจียวไช้โป๊วเค็มจนหอม เติมฟองเต้าหู้ลงผัดพอสุก ใส่ส่วนผสมที่เหลือพร้อมด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ผัดใช้ไฟแรง จนส่วนผสมทุกทั่วดี ตักใส่จานสำหรับเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่าย และพริกชี้ฟ้าแดง- รับประทานขณะร้อน ๆ คู่กับผักสด และซอสเปรี้ยว (จิ๊กโฉ่ว) Create Date :18 มีนาคม 2554 Last Update :18 มีนาคม 2554 8:56:51 น. Counter : Pageviews. Comments :1 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก หูฉลามเทียมผัดแห้ง น่าทานค่า โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 21 มีนาคม 2563 14:23:42 น.
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 21 มีนาคม 2563 14:23:42 น.