แกงจืดเต้าหู้หมูเด้ง ส่วนผสม1. เต้าหู้ไข่ 3 หลอด2. น้ำซุป 4 ถ้วย3. หมูบด 50 กรัม4. ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น5. ผักชี 1 ต้น6. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ7. น้ำมันพืช 1/4 ช้อนชาวิธีทำ1. ผสมหมูบดกับซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา หมักไว้ซักครู่2. นำน้ำซุปใส่หม้อตั้งไฟให้เดือด นำหมูที่หมักไว้มปั้นเป็นก้อนขนาดเท่าลูกชิ้นทั่วๆ ไป ใส่ลงไปในน้ำซุปที่กำลังเดือด เคี่ยวจนหมูสุกดี3. ใส่เต้าหู้อ่อนลงไปในหม้อ ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว เหยาะพริกไทยเล็กน้อย4. พอเดือดใส่ต้นหอม ผักชี ยกลงจากเตา ตักใส่ชามเสิร์ฟร้อนๆ Create Date :22 ตุลาคม 2554 Last Update :22 ตุลาคม 2554 11:07:26 น. Counter : Pageviews. Comments :1 twitter google Comment * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก ไว้เอาไปทำบ้างค่า โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 30 มกราคม 2563 13:22:14 น.
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 30 มกราคม 2563 13:22:14 น.