ไก่ทอดจูจอนส์ สิ่งที่ต้องเตรียมเนื้ออกไก่เลาะกระดูลอกหนังออกผักชีไทยสับละเอียดยี่หร่าป่นไข่ไก่ตีพอแตกเกล็ดขนมปังป่น (1)พริกปาปริก้าแป้งสาลีอเนกประสงค์ผักชีลาวน้ำมันปาล์มสำหรับทอด,เกล็ดขนมปังป่น (2) สำหรับคลุก 4 ชิ้น 1 ช้อนชา1/2 ช้อนชา 2 ฟอง175 กรัม 2 ช้อนชา 45 กรัม 2 ช้อนโต๊ะวิธีทำ - แล่เนื้ออกไก่แต่ละชิ้นออกเป็น 2 ส่วน วางชิ้นไก่บนแผ่นพลาสติก วางทับด้วยแผ่นพลาสติกอีกแผ่น คลึงเนื้ออกไก่ด้วยไม้คลึงแป้งให้เป็นแผ่นหนาประมาณ 1/4 นิ้ว แล้วหั่นเป็นเส้นยาวประมาณ 2.5 เซนติเมตร เตรียมไว้ - ผสมเกล็ดขนมปัง (1) กับผักชีไทย พริกปาปริก้าและยี่หร่าเข้าด้วยกัน แล้วนำเนื้ออกไก่ที่เตรียมไว้ลงคลุกให้ทั่ว ชุบไข่ไก่ คลุกเกล็ดขนมปังป่น(2) - ทอดเนื้ออกไก่ในน้ำมันปาล์ม ที่อุ่นจนร้อนจนสุกเหลืองและกรอบ ตึกขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันจัดใส่จาน รับประทานคู่กับน้ำจิ้มสิ่งที่ต้องเตรียม (น้ำจิ้ม)โยเกริ์ตรสธรรมชาติน้ำมะนาวผักชีไทยสับผักชีฝรั่งพริกไทยดำป่น275 กรัม2 ช้อนโต๊ะ4 ช้อนโต๊ะ4 ช้อนโต๊ะ1 ช้อนชาวิธีทำ - ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบ Create Date :08 มิถุนายน 2554 Last Update :8 มิถุนายน 2554 8:19:21 น. Counter : Pageviews. Comments :0 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก