เขียวหวานสูตรเจ เครื่องปรุง- ก้านเห็ดปรุงเครื่อง ครึ่ง ถ้วย- ฟักเขียวแก่ ปอกเปลือกออกหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ 2 ขีด- มะพร้าว ครึ่ง กิโล คั้นเอาน้ำกะทิ 2-3 ถ้วย- เครื่องแกงเขียวหวาน 1 ขีด- ใบโหระพาเด็ดเอาเฉพาะใบ ครึ่งถ้วย- พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด หั่นเป็นฝอยตามยาว- ซีอิ้วขาวเห็ดหอม- น้ำตาลทรายวิธีปรุง- เทกะทิใส่หม้อตั้งไฟ ใส่เครื่องแกงเขียวหวานลงไป 1 ขีดอย่าเพิ่งใส่ให้หมดคอยชิมก่อนถ้าเครื่องแกงน้อยไปค่อยเติมเอา- ใส่ก้านเห็ดปรุงเครื่องลงไป- รอน้ำแกงเดือดใส่ฟักลงไป- ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวเห็ดหอม น้ำตาลทรายเล็กน้อย ชิมรสชาดแล้วปรุงให้ถูกใจ- รอก้านเห็ด และฟัก นิ่มแล้วใส่พริกชี้ฟ้าและใบโหระพาลงไป (ไม่ต้องคน) ยกลงจากเตา ตักใส่ถ้วยพร้อมรับประทานค่ะ Create Date :11 ตุลาคม 2553 Last Update :11 ตุลาคม 2553 22:38:46 น. Counter : Pageviews. Comments :4 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก พริกแกงเจด้วยปะคะ โดย: pukky IP: 125.24.116.5 12 ตุลาคม 2553 0:17:19 น. โดย: never the last 12 ตุลาคม 2553 5:11:20 น.แวะมาชมเมนูฮ๊อตฮิต ... เทศกาลอาหารเจ โดย: บ่งบ๊ง 12 ตุลาคม 2553 14:44:01 น. โดย: ceacar salad 13 ตุลาคม 2553 20:38:04 น.
โดย: pukky IP: 125.24.116.5 12 ตุลาคม 2553 0:17:19 น.
โดย: never the last 12 ตุลาคม 2553 5:11:20 น.
โดย: บ่งบ๊ง 12 ตุลาคม 2553 14:44:01 น.
โดย: ceacar salad 13 ตุลาคม 2553 20:38:04 น.