สเต็กปลาชาวสวน ส่วนผสม เนื้อปลาช่อนแล่เป็นชิ้นจำนวน ผงซุปไก่สำหรับทาชิ้นปลาผงปรุงไวท์ซอสน้ำกระเทียมและหอมแดงสับ อย่างละตะไคร้ซอย ขิงแก่ ข่าอ่อน ใบโหระพา ผักชีและพริกขี้หนูสับ อย่างละมาร์การีน สำหรับผัดผักลวก (ถั่วฝักยาว ดอกขจรและแครอท)น้ำมะนาวสำหรับหยอดหน้าตามชอบ660212100ชิ้นกรัมถ้วยตวงช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะกรัม วิธีทำ- ทาชิ้นปลาช่อนด้วยผงซุปไก่ให้ทั่ว พักไว้ ละลายผงปรุงไวท์ซอสกับน้ำเข้าด้วยกัน ตั้งไฟคนตลอดเวลาจนส่วนผสมสุกข้นจึงยกลง นึ่งเนื้อปลาช่อนจนสุก จัดใส่จานสำหรับเสิร์ฟเตรียมไว้- ผัดขิงแก่ ข่าอ่อน กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ใบโหระพา ผักชีและพริกขี้หนูกับมาร์การีนจนหอม ใส่ไวท์ซอสที่ต้มไว้ลงผัดผสมให้เข้ากัน ตักราดบนชิ้นปลาในขณะที่ยังร้อน ๆ หยอดหน้าด้วยมะนาว รับประทานคู่กับผักลวก Create Date :21 เมษายน 2554 Last Update :21 เมษายน 2554 11:10:51 น. Counter : Pageviews. Comments :1 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก สเต็กปลาชาวสวน ไว้เอาไปทำบ้างค่า โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 10 มีนาคม 2563 13:36:18 น.
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 10 มีนาคม 2563 13:36:18 น.