เป็ดย่างพิโรธ
ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่)เป็ดย่าง 1 ถ้วย พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ โหระพา 1/2 ถ้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำสต็อก 5+5+5 1/2 ถ้วย น้ำมัน วิธีทำ
เริ่มต้นด้วยการนำเป็ดย่างมาหมักด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ ทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้น ผัดเครื่องที่โขลกไว้มี พริกขี้หนู กระเทียม ตะไคร้ พริกไทย ในกระทะจนหอม เติมน้ำซุป 5+5+5 ใส่เป็ด ปรุงรสด้วย ซอยปรุงอาหารแม็กกี้ ใส่ใบโหระพา เป็นอันเสร็จ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยได้ทุกมื้อเลยค่ะ
- Comment
สนใจเรื่องดวงชะตาอ่านเพิ่มเติ
โดย: ไกรศรี (ไกรศรี
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422