++ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : มาม่าผัด ++ สวัสดีจ้า  วันนี้กลับมาเข้าโหมดอาหารจานเส้นของโปรดและเน้นทำง่าย ๆ เช่นเคยค่ะ ส่วนตัวแม้เราจะชอบเมนูเส้น ๆ  แต่เราไม่ค่อยได้ทานบะหมี่สำเร็จรูปสักเท่าไหร่ แต่วันนี้นำเสนอมาม่าผัด หรือผัดมาม่าบ้างเนาะ   แอบกระซิบว่าเป็นเมนูล้างตู้เย็นนะค๊า.. มีอะไร ชอบอะไร ก็โยนลงกระทะไปเลยค่ะ    อ้อ...งานนี้ใช้แต่เส้นนะคะ  เครื่องปรุงในซองไม่ใช้ค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำ บะหมี่สำเร็จรูป เห็ดหอมแห้งแช่น้ำให้นิ่ม กระเทียมสับ หมูสับ กุ้งสด กระหล่ำปลี แครอท น้ำมันพืช ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาล พริกไทย พริกป่น 1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่มาม่าลงต้มให้เส้นพอสุกนุ่ม ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำใส่จานเตรียมไว้ 2.  ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อย ใส่เห็ดหอมลงผัดจนมีกลิ่นหอม ใส่กระเทียมลงผัดให้เหลือง ใส่กุ้งและหมูสับลงผัดพอสุก ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน 3. ใส่ไข่ลงไป ใช้ตะหลิวเขี่ยไข่แดงให้แตก  ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน 4.  ใส่ผักกระหล่ำปลี และแครอท ลงผัดด้วยไฟแรง 5.  ตามด้วยเส้นบะหมี่ที่ลวกไว้ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอยหอยนางรม น้ำตาล พริกไทยและพริกป่น (ไม่ชอบเผ็ดก็ไม่ต้องใส่พริกก็ได้นะค๊า.. ) 6. ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดไฟ 7. เสร็จเรียบร้อย ตักใส่จานเสิร์ฟร้อน ๆ ค่ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันจ้า  แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปนะคะ   Create Date : 26 พฤศจิกายน 2556 41 comments Last Update : 26 พฤศจิกายน 2556 9:02:37 น. Counter : 6202 Pageviews. Share Tweet

เมนูนี้ขอเป็นมื้อกลางวันเลย ง่ายๆแบบนี้ชอบค่ะ แหะๆ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ปล.ตอนอุ๊ซื้อบ้าน ชั่งใจนานมากเลย เพราะแพงแถมวัสดุก็ อืม.. ซื้อบ้านที่ไทยคุ้มกว่า แต่ช่างมัน (บ่นมายว่ะนิ)   โดย: au_jean 26 พฤศจิกายน 2556 5:36:24 น.

หวัดดีค่ะคุณโอ วันนี้เป็นเมนูง่ายๆ จริงๆนะคะ แต่ผัดใส่เครื่องตรึม น่าทานมากๆ มาม่าพอเอามาต้มหรือผัด ใส่ผักใส่เนื้อสัตว์ก็เป็นอาหารมีประโยชน์แล้ว แถมทานง่าย อร่อยด้วยนะคะ เห็นแล้วหิวค่ะ   โดย: hot cappuccino 26 พฤศจิกายน 2556 8:47:37 น.

วาววว น่ากินมากกกกค่ะพี่โอ ขนาดเมนูล้างตู้ย็นยังครบเครื่อง น่าอร่อยมากๆ ใส่พริกป่นด้วย อยากกรี๊ดตรงนี้แหละค่ะ ชอบจริงๆ มาม่าเส้นแบบแบบนี้อร่อยดีนะคะ กินเพลินดีค่ะ ง่ะ พี่โอก็ตกใจตื่นเหมือนกันเหรอคะ อิอิ ขอบคุณพี่มากๆค่ะ ไล้ค์ก่อน ดึกๆย่องมามั่ง   โดย: mambymam 26 พฤศจิกายน 2556 8:55:35 น.

เหมือนกันเลยค่ะพี่โอ ดูทีวีแล้วเพลิน หลับประจำ แต่มันเพลินจริงๆนะคะ แหม่มน่ะถ้าไม่เปิดทีวีก็ไม่หลับ เป็นซะงั้น กลายเป็นว่าทีวีดูคนทุกคืนค่า   โดย: mambymam 26 พฤศจิกายน 2556 9:44:59 น.

กลับมารายงานตัวแล้วค่าพี่โอ หลังจากหายเงียบแทบไม่ได้เข้าบล็อกเลย เอาดอกไม้มาฝากและขอเอามาม่าผัดไปหม่ำด้วยค่าา   โดย: AdrenalineRush 26 พฤศจิกายน 2556 10:27:05 น.

ดารารุ่นใหญ่แต่ละคนฝีมือสุดยอดเลยนะคะ ดูแล้วอินมากๆๆ ขอบคุณที่พี่โอไปฟังเป็นเพื่อนค่ะ   โดย: mambymam 26 พฤศจิกายน 2556 10:56:54 น.

จัดทัวร์ไปกันค่ะพี่โอ สัก 2 วัน เน้นชมดอกไม้ ชิมอาหารอร่อย ไร่บุญรอดบรรยากาศดีค่ะ น่าไปอีกมากๆเลย   โดย: AdrenalineRush 26 พฤศจิกายน 2556 11:24:32 น.

อาหารจานหลักประจำบ้านเลยค่ะ มาม่าผัดเส้นแบบแบนอร่อยดีนะคะ   โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 26 พฤศจิกายน 2556 11:32:41 น.

นิคทำกินเรื่อยเหมือนกันค่ะพี่โอ บางทีวันหยุดเนี่ยเบื่อกินข้าว แต่นิคทำมั่วค่ะ ใช้เครื่องปรุงในซองเลย แต่ครึ่งซองก็เข้มเกินแระ ปรุงเองแบบพี่โอดีกว่าเนอะ   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 26 พฤศจิกายน 2556 16:16:18 น.

ท่าทางผัดมาม่าจานนี้ ทำง่ายเจรงๆ ถ้ามาอยู่บ้านเรา เราอิ่มสบายแน่ๆ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ชมพร About Weblog ดู Blog ที่เห็นและเป็นมา Blog about TV ดู Blog เนินน้ำ Food Blog   โดย: tui/Laksi 26 พฤศจิกายน 2556 16:53:23 น.

ดูวิธีทำง่ายๆแต่น่ากินมากเลยค่ะพี่โอ กว่าจะแวะมาทักทายก็หลายวันเลยค่ะ ตั้งแต่วันศุกร์ยุ่งๆมาแล้ว คนที่บ้านก็เปื่อยกันทั้งพ่อ ทั้งลูกเลยค่ะพี่โอ สวัสดีวันทำงานนะคะ   โดย: LoveParadise 26 พฤศจิกายน 2556 17:45:30 น.

มาแว้ววววว ชอบมาม่าผัดเหมือนกันค่ะ แต่ทำไม่บ่อยค่ะ เพราะลูกกลัวอ้วน แต่อย่างอื่นกินสารพัด หุหุ โหวตนะคะ ใกล้สิ้นเดือนแว้วววววว จะได้เงินแว้วววว 555 เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 26 พฤศจิกายน 2556 17:48:28 น.

สวัสดีตอนเย็นๆค่ะพี่โอ แม้แต่มาม่าพี่โอก็ทำให้มันน่ากินได้สิน่า คนอะไรเก่งจริงๆ มาม่าที่บ้านซื้อเป็นลังเลยค่ะพี่ เอาไว้ทำยำมาม่าโดยส่วนใหญ่ แล้วก็ใช้แต่เส้นส่วนเครื่องปรุงทิ้งเหมือนกันค่ะ เมื่อวานก็เพิ่งทำยำมาม่าให้หนุ่มๆที่บ้านกินไป เค้าทวงสัญญาที่ว่า กลับจากเข้าค่ายแล้วจะทำให้กินค่ะ   โดย: phunsud 26 พฤศจิกายน 2556 17:53:17 น.

โอโหสีสัน แซบได้ใจนิ โหวตกันหน่อยจิ เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: ป้าคาล่า 26 พฤศจิกายน 2556 19:24:49 น.

ตกลงค่าาา จัดเลยค่ะพี่โอ ว่าแต่ ปชส ย่อมาจากอะไรค้าาา   โดย: AdrenalineRush 26 พฤศจิกายน 2556 19:44:44 น.

ไมาเชื่ออย่างเด็ดขาดคร้าคุณโอ !   โดย: tui/Laksi 26 พฤศจิกายน 2556 19:54:55 น.

ขอบคุณนะจ๊ะ กๆหลาบ "เบลอว่ารักแถบ" เชื่อที่ว่า ใกล้สิ้นเดือน...แต่ตังค์หมด ยังงายยย...ก็ไม่เชื่อจ๊ะ อิอิ   โดย: tui/Laksi 26 พฤศจิกายน 2556 20:32:32 น.

~ น่ากินค่ะ   โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 26 พฤศจิกายน 2556 20:42:58 น.

พี่โอขา มาม่าผัดนี้ดูทำง่าย แต่เป็นเมนูที่ให้ประโยชน์ครบหมู่นะคะ like ค่ะ ขอบคุณพี่โอสำหรับกำลังใจด้วยนะคะ ส่งพี่โอเข้านอนคืนนี้ ขอให้พี่โอนอนหลับฝันดีค่ะ   โดย: Sweet_pills 26 พฤศจิกายน 2556 22:11:44 น.

รับประทานด้วยครับ เมนูง่ายๆอุดมด้วยวิตามินแต่อิ่มอร่อยครับ พี่โอ ผมตุนเส้นโยกิโซบะครับ   โดย: เศษเสี้ยว 26 พฤศจิกายน 2556 23:54:37 น.

มาแล้วค่าพี่โอ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต คนบ้า(น)ป่า Home & Gargen Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ลาไปนอนก่อนน้า ฝันดีค่า   โดย: mambymam 27 พฤศจิกายน 2556 0:12:19 น.

พี่โอขา เมื่อวานเอาสูตรพี่โอไปลองทำ อร่อยๆ อิอิ ขอบคุณนะคะ บล็อคพี่โอนี้เป็นบล็อคแม่ครูทำอาหารเลยละคะ ยกนิ้วให้   โดย: au_jean 27 พฤศจิกายน 2556 4:32:11 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ โหวตให้ทันทีเลยครับกับเมนูโปรดของผมครับ 555 เมื่อวานก็ทำกินเองครับ มาดามดูหมิงหมิง 555 แต่ผมทำออกมา ไม่น่าทานเหมือนที่พี่โอทำครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 27 พฤศจิกายน 2556 6:45:59 น.

ถ้าเสียดายที่ต้องทิ้งเครื่องปรุงเส้นมาม่าก็ซื้อเม็นตาเกะไว้ใช้เลยครับ แล้วเวลาผัด เรามั่วกว่านี้อีก เพราะจะใส่น้ำลงไปต้มในกระทะนิดนึง เอาหมี่ลงไปต้มๆ ลวกๆ ให้นิ่ม ต้องกะน้ำดีๆ นะเออ คือ เรามั่วจนกะเก่ง พอเส้นนิ่มแล้วก็กวาดเส้นไปไว้ขัางกระทะ ใสน้ำมันแล้วผัดเครื่อง แล้วก็กวาดเส้นเข้าไปรวม อิอิ โคดขี้เกียจล้างหม้อไหกระทะกระทิงจิ ดีนะที่ยังตักใส่จานมากิน เมื่อไรถึงกับกินในกระทะ คงดูไม่จืดเลย วันนี้ต้องโหวต ไม่ได้มาเสียหลายวันเลย แล้วต่อๆ ไปนี้อีกสักช่วงยาวๆ ต้องหายไปมากกว่านี้ วุ่นวายหลายเรื่องเลย ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog อ่ะ ลืมไป ที่ถามเรื่องหนาวไม่หนาว ก็หนาวพอสมควรนะ แต่คนไม่ลดต่ำกว่าห้าองศาอย่างที่เคยเป็นเมื่อสิบกว่าปีก่อน คนใช้แอร์และสร้างอาคารคอนกรีตสูงๆกันมาก ป่าก็ลดลงเยอะ   โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) 27 พฤศจิกายน 2556 8:24:30 น.

เมนูยามยากของนู๋ค่า   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 27 พฤศจิกายน 2556 8:52:38 น.

555 666 ตะเอง มีแอบย่องไปเจิมทู้ให้เค้าด้วย น่ารักที่สุด งั้นเค้าก็ต้องแอบมา ซู๊ด ซู๊ด รูดเส้นมาม่าใส่ปาก แผล่บ ไหน ๆ มาแล้ว เค้าเพิ่งนึกได้ว่ามีเรื่องติดค้าง คาใจอยู่เรื่องนึง เรื่องปิดทอง ฝังลูกนิมิตร ลงยันต์ คนละยันต์กับของซากุฯ น๊ะ งั้นเค้าถือโอกาสนี้แปะทองเลยน๊ะ เอากระทู้นี้อ่ะน่ากินมาก บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: บ่งบ๊ง 27 พฤศจิกายน 2556 9:47:54 น.

วันนี้งดออนหนึ่งวันค่ะพี่โอ เพิ่งได้เข้าบล็อกเนี่ย ออกนอกบ้านแต่เช้าเลย งานเข้าค่ะ ข้างนอกร้อนน่าดู แดดเปรี้ยงเลย หนูไม่กลัวน่าไม่เด้ง เพราะหนูมีฟอร์มาลีนเพียบเลยค่า 555 พรุ่งนี้ว่าจะออนอาหารค่ะ พี่โอมองๆมั่งน้า   โดย: mambymam 27 พฤศจิกายน 2556 10:37:21 น.

อ้าววววว เสียดายจังเลยค่ะ คืนนี้ว่าจะนอนนแต่วัน ดึกมาหลายคืนแล้วอ่ะจิ ไม่เป็นไรค่ะ รอพี่ไปรอบดึกก็ได้ค่ะ เดินทางปลอดภัยนะคะ   โดย: mambymam 27 พฤศจิกายน 2556 10:46:47 น.

แหม่ๆๆ กลางวันนี้นึกไม่ออกว่าจะกินอะไรดี มาเปิดเจอบล็อกพี่โอเกิดปี๊งไอเดียวผัดมาม่าเลยคราบบบ   โดย: ทนายอ้วน 27 พฤศจิกายน 2556 10:49:24 น.

ทำเอาหิวเชียว แต่วันนี้เกงาน ไปหาอะไรทานนอกบ้านดีกว่าค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 27 พฤศจิกายน 2556 10:49:32 น.

คิคิคิ ใจตรงกันเลยค่ะ พึ่งจะกินต้มมาม่ามาค่ะ   โดย: maistyle 27 พฤศจิกายน 2556 11:08:24 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 27 พฤศจิกายน 2556 12:08:54 น.

น่าทานจังเลยคะ่พี่โอ สงสัยได้ทำทานบ้าง เมนูมาม่าผัด   โดย: sawkitty 27 พฤศจิกายน 2556 15:37:55 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog เป็นเมนูโปรดของลูกชายคนโต เลยค่ะคุณโอ บางทีแม่ก็ขี้เกียจ ทำเหมือนกัน ผัดเสร็จทานร้อน ๆ อร่อยสุด ๆ เลยค่ะ   โดย: AppleWi 27 พฤศจิกายน 2556 16:14:50 น.

สวัสดียามเย็นค่ะคุณโอ   โดย: ป้าคาล่า 27 พฤศจิกายน 2556 17:21:31 น.

ต๊ะเอ๋พี่โอ ผัดมาม่าหมดแว้ววว   โดย: AdrenalineRush 27 พฤศจิกายน 2556 17:49:14 น.

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โหวตให้พี่โอ ก่อนค่ะได้โค้วต้ามาแล้ววันนี้สำหรับเมนูที่ง่ายๆที่ไม่ธรรมดา เพราะพี่โอ ทำอาหารแต่ละอย่างน่ากินไปทุกเมนูเลยจริงๆ อาการคนที่ป่วยดีขึ้นแล้วค่ะพี่โอ งอมแงมกันทั้งพ่อทั้งลูกค่ะ อิอิ ขอบคุณนะคะ ว่าแล้วก็มาชวนไปดูฝรั่งทำอาหารไทยด้วยกันที่บล็อกนะคะ เอากุหลาบมาฝากพี่โอด้วยค่ะวันนี้ ใช่แล้วค่ะพี่โอ อีก20 กว่าวันก็บินไปออสเตรียและเยอรมันแล้วค่ะ ได้เวลาพักผ่อนช่วงหน้าหนาวอีกรอบค่ะ เล่นสกีสนุกๆไปเลย   โดย: LoveParadise 27 พฤศจิกายน 2556 19:15:59 น.

Like ให้เป็นคนที่ 5 มาม่าผัดน่าทานมากๆ ค่ะพี่โอ   โดย: อุ้มสี 27 พฤศจิกายน 2556 22:37:01 น.

ง่ายและอร่อย มาม่าผัดของพี่โอนี่ได้สารอาหารครบถ้วนเลยค่ะ   โดย: พิิม (lennon forever ) 28 พฤศจิกายน 2556 17:19:10 น.

น่ากินจังเลยยยยยยยยยยย   โดย: little foggy 28 พฤศจิกายน 2556 20:47:17 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ เมนูอุดมขนาดนี้ สุดๆ ^^   โดย: auau_py 30 พฤศจิกายน 2556 14:38:24 น.